Como é que as emoções influenciam a digestão
Pergunta
PERGUNTA: Olá. Existe alguma boa ciência, escrito em uma apresentação leigo, que liga personalidade, atitude e emoções para a digestão e assimilação dos alimentos, resultando em nutrição e saúde?
Graças, -Jim S.
RESPOSTA: Caro Jim,
Obrigado pela ótima pergunta! informações
Embora relacionadas com o problema oposto - influência da nutrição sobre a personalidade, as emoções, etc. - é abundante, o contrário permanece menos evidentes. Enquanto isso, a inseminação obras de vencedor do prémio Nobel, fisiologista russo Ivan Pavlov demonstrou que fortes reações emocionais podem alterar funções digestivas gerais. A estreita relação entre o estado emocional e destas funções é repetidamente relatados em pacientes com síndrome do intestino irritável.
Mas! Como é afirmado em um artigo publicado na revista Brain (Vol. 126, No. 3, 669-684, Março de 2003) "No entanto, até à data, nenhum estudo examinou a medida em que um contexto emocional modula a central de processamento de visceral sensação."
sensação
visceral é sensação conscientes ou inconscientes dos processos que ocorrem no interior do corpo, por exemplo, no sistema digestivo, as quais influenciam o processo muito digestivo, incluindo acelerar ou abrandar a transição grandes quantidades de alimentos através do tracto gastro-intestinal trato afetando a disponibilidade de nutrientes para a absorção
Apenas dois trabalhos recentes que demonstram a ligação emoção com a alimentação:.
preto meninas tinham significativamente maiores pontuações alimentares induzida pela emoção do que meninas brancas. No entanto, para meninas brancas, mas não para meninas negras, alimentação induzida pela emoção estava associada com o aumento da ingestão de açúcar (International Journal of Eating Disorders, Volume 25, Issue 4, páginas 389-398)
Estudo realizado pela Instituto de Psicologia da Universidade de Wurzburg, Alemanha, explorou as associações de emoções positivas e negativas com comer. Os voluntários foram apitou 10 vezes por dia durante uma semana. Após a cada sinal, os participantes avaliaram seu estado emocional e indicou se eles haviam comido durante os últimos 15 minutos. Em 145 situações participantes relataram ter consumido. 37 por cento da alimentação ocorreu em situações emocionalmente positivos, enquanto 30 por cento associada a emoções negativas. Os pesquisadores concluíram que as emoções positivas podem desempenhar um papel mais forte na relação entre emoções e comer (Ecologia de Alimentação e Nutrição, Volume 43, Issue 4 Julho de 2004, páginas 11-21)
Sugestão de leitura
Personalidade Diet Assessment
http://dietandbody.com/diet_reviews/2007/01/diet-personality-assessment.html
Food e Mood
http://bestlowcarbs.com/article1012.html
= Tanya Zilberter
---------- ACOMPANHAMENTO ------ ----
PERGUNTA: Obrigado pela sua resposta interessante. Deixe-me perguntar a sua opinião, então: Se algo perturba-lo após uma refeição você acha que a digestão será prejudicada? Vai enzimas digestivas não ser adequadamente lançado? Será que os músculos que rodeiam capilares restringir-se e resultar em má assimilação. Será que isso também é verdade de atividade física estressante que era de natureza transitória, como alguns esportes? (Não estou falando da atividade prolongada que realmente tirar sangue para longe do canal alimentar para os músculos esqueléticos.)
- Jim S. (não um Ph.D)
RESPOSTA: Sim . Deste ponto de vista, podemos ver a situação em termos de "luta ou fuga" estado. A questão é, temos dois concorrentes sistemas nervosos periférico: simpático e parassimpático - o primeiro assumindo em situações de emergência e a segunda controlar as funções corporais quando não há nenhum perigo imediato ou stress.
Sob o controle simpático, todas as funções que não são imediatamente de trabalho para salvar sua vida estão sendo suprimidas e a digestão está entre eles.
= TZ
---------- ---------- ACOMPANHAMENTO
PERGUNTA: Sim, isso é o que Eu pensei. Se em um estado de outra forma calma quanto tempo você acha que levaria a digestão completa para voltar "on line" depois de, digamos, 20 minutos ou mais de treinamento de resistência muito pesada? Apenas me dê uma ampla estimativa na sua opinião.
Muito obrigado, -Jim S.
Resposta
Jim,
Acho 2 horas é comummente aceite estimativa do tempo médio de recuperação. No entanto, durante estes 2 horas um monte de coisas mudam gradualmente, incluindo preferência alimentar, o apetite, a fome, etc. Por um lado, o treinamento de resistência parece estar associado com a mudança de opções de ingestão de nutrientes de carboidratos às gorduras (ver detalhes em http: //dietandbody.com/article1192.html)
= TZ