alimentação saudável ...
Pergunta
Oi,
Para dar algum fundo, eu tenho 36 anos de idade, 5'11 "e pesa 230lbs. Eu também tomar pílulas para pressão arterial e colesterol. foi 180 colesterol total com 42 HDL, 123 LDL e 75 triglicérides. Isso foi há dois meses atrás. Última teste anos foi de 150 colesterol total com 35 HDL, 100ldl e 74 tri de. Eu sei que os fatos básicos de fazer cardio para perder algum peso, reduzir a ingestão de cerveja, fumar menos, obter mais ativa e entrar em forma. a minha pergunta é esta. como posso regular ou pelo menos ver o que eu comer para fazer meu corpo mais receptivos ao colesterol bom e não ruim, como é o caso para minha história familiar? O doc sempre me disse que eu estava comendo foi bom para mim, mas agora parece que estou em uma espiral de montanha-russa para baixo. existe algo que eu possa entalhe ou comer mais para compensar este aumento dos níveis de colesterol? Quando Eu comecei Lipitor (para colesterol) Eu fui de 230 total a 135 total, então eu comecei no caminho de volta para cima, como ela apareceria da minha última visita. Eu estou apenas querendo saber o que posso fazer, além do exercício óbvio regime, para ajudar a diminuir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom? Parece que tudo o que eu comer agora, não é diferente do que antes, está começando a me afetar negativamente. Eu aprecio o seu conselho.
Mike
Resposta
Mike,
Vamos olhar para o básico para se certificar de que você tem que correto.
Uma dieta saudável baixa em gorduras e calorias saturadas e rica em frutas, legumes, fibras, nozes e peixe pode reduzir o colesterol em até 5-15%.
Os princípios básicos desses planos de dieta incluem :..
* Comer uma dieta baixa em gorduras saturadas (gorduras) e ácidos gordos trans (margarina ou encurtamento)
* Comer uma variedade de frutas e legumes
* Comer uma variedade de produtos de grãos, grãos integrais (especialmente carboidratos complexos).
* açúcares limite e alimentos com baixo teor de nutrientes ricos em açúcar, como refrigerantes, doces, etc. (carboidratos simples).
* Comer um número adequado de calorias para manter um peso saudável . gorduras
saturadas tendem a aumentar os níveis de colesterol e LDL (mau lipídica). Eles vêm de animais (também de coco e semente de palma de óleo) e são sólidas à temperatura ambiente. Exemplos: manteiga, queijo, banha, cremes, carnes gordas, como salsicha e bacon.
Os ácidos graxos trans tendem a aumentar o LDL (mau lipídica) e diminuir o HDL (bom lipídica). Eles são encontrados em alimentos feitos pelo homem, como margarinas e gorduras. Eles estão listados em ingredientes como "óleos parcialmente hidrogenados".
As gorduras insaturadas são as gorduras desejadas que deve substituir, sempre que possível, as gorduras saturadas em sua dieta. As gorduras saturadas são geralmente líquidos à temperatura ambiente. Todos os alimentos vegetais que possuem óleos ou gorduras terá uma combinação de ambas as gorduras mono e poli-insaturados.
Gorduras monoinsaturadas são encontradas no azeite de oliva, óleo de canola, óleo de cártamo, abacate e nozes (avelãs, nozes, e de macadâmia). gorduras poliinsaturadas
vêm em duas categorias principais; omega-6 e ácidos gordos ómega-3.A grande ómega-6 na dieta é o ácido linoleico, o que pode diminuir o LDL. Omega-6 pode ser encontrado no óleo de soja, óleo de milho, óleo de girassol e óleo de cártamo.
Carboidratos são qualquer alimento que não é de um animal e pode ser em qualquer lugar ao longo do continuum de carboidratos complexos para hidratos de carbono simples. Os hidratos de carbono complexos são alimentos da maneira como a mãe natureza se destina. alimentos ricos em fibras como legumes, cereais integrais, frutas, nozes e leguminosas (feijões e ervilhas). Estes alimentos são mais elevados em fibras e pobre em açúcares. Os carboidratos simples são alimentos de grãos processados e são normalmente mais elevados em açúcar e pobre em fibras. Por exemplo: doces, biscoitos, bolos, refrigerantes, suco de frutas, álcool e biscoitos de lanche.
Agora que você sabe tudo isso, seguir estas regras simples:
1. Evite gorduras saturadas e gorduras trans.
2. Substituir gorduras saturadas por gorduras insaturadas, sempre que possível. Sims 3. Evite carboidratos simples.
4. Substitua os carboidratos simples com mais carboidratos complexos, sempre que possível.
Você pode diminuir o LDL, evitando gorduras saturadas e gorduras trans. Você pode aumentar o HDL pelo exercício regular, perda de peso, não fumar AT ALL, comer gorduras insaturadas no lugar de gorduras saturadas. Lipitor vai ajudar tanto o LDL e HDL.
Não há nada extra que você pode fazer para "tornar o seu corpo mais receptivo" a estas mudanças benéficas.
Só porque o seu último teste de colesterol voltou como menos desejável não significa que você está em espiral para baixo. Os testes de laboratório nem sempre são completamente precisos (o resultado 180 ou 135 poderia ter sido impreciso), ou se você perdeu uma dose Lipitor nos poucos dias antes do último teste, que poderia fazê-lo.
Cair dentro lá e fazer o que você sabe que é certo - não desista. Esperar para o próximo teste de laboratório e ver como as coisas estão indo. Uma vez que eu tenho vários testes de laboratório para uma pessoa, eu sempre tendem a ignorar qualquer teste de laboratório que é maneira fora de sintonia com nenhuma explicação, mas muitas vezes há uma explicação.
Boa sorte!
Todd