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proteína e carbohydrate


Pergunta
Por que proteínas e carboidratos não ser comido ao mesmo
refeição?
Resposta
Hi Nina,
É um mito que você não deve comer proteínas e carboidratos na mesma refeição. Na verdade, uma vez que muitos alimentos contêm uma combinação de proteínas e carboidratos (alguns exemplos seria o leite, legumes e cereais integrais) seria extremamente difícil fazer isso.
Uma refeição bem equilibrada contém uma mistura de hidratos de carbono, proteínas e gorduras; cada refeição deve incluir cereais integrais, um alimento rico em proteínas, pelo menos 1-2 porções de frutas e vegetais, e um alimento rico em cálcio.
Para informações nutricionais precisas, visitar sites, como Dietistas do Canadá (nutricionistas .ca) ou A Associação Dietética americana (eatright.org).
Espero que ajude!
Karen
www.getfitwithkaren.com