Ganho muscular
Pergunta
Oi eu gostaria de saber se há alguma verdade na afirmação "As gorduras são queimados antes de músculos são construídos".
Resposta
Olá Colleen,
Obrigado por sua pergunta nutrição. A declaração
"gorduras são queimados antes de músculos são construídos" não é verdade porque o organismo utiliza primeiro carboidratos para a energia para construir músculos. A energia para a contração vem da reação mecânica entre o alimento que comemos e do oxigénio que respiramos. Quase todos os açúcares presentes nos alimentos são convertidos em glicose, o combustível de músculos. Músculos, portanto, precisa de um bom suprimento de sangue para trazer nutrientes e oxigênio e remover resíduos de produtos químicos. O processo químico real envolve a degradação da glicose em dióxido de carbono e água. Esse processo libera a energia que é usada pelas proteínas musculares para provocar a contração que resulta na construção do músculo.
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-George Rapitis, o BSC, nutricionista
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