gram vs grama
Pergunta
por que um grama de gordura armazena mais de seis vezes mais energia do que um grama de glicogênio ...
notar 1g de glicose dá 4 kcal e 1 g de gorduras dá 9kcal
e muito obrigado por sua ajuda
resposta
oussama,
glicogênio é uma longa cadeia, muito ramificado de moléculas de glicose. moléculas de glicogênio variam em tamanho de poucas centenas de moléculas de glicose para milhares de moléculas de glicose. Desde glicogénio é feita de glucose, que tem o mesmo teor de calorias como a glucose; 4 calorias por grama. Isto significa que um grama de gordura (9 cal /g) tem 2,25 vezes a energia como uma grama de glicogênio (4 cal /g).
Você precisa escovar acima em sua fisiologia, ou alguém lhe deu informações imprecisas.
melhores desejos.
Todd
