veganismo
Pergunta
Caro Karen,
Tenho sido um vegan por dois anos agora, e era um vegetariano por três anos anteriores para esta transição. Ultimamente eu acho que eu tenho tido um enorme desejo de manteiga de amendoim. Ele sempre foi o meu indulgência favorito, mas eu sinto que no passado pouco enquanto eu ter sido comer mais dele do que parece normal. Vou voltar para casa da escola e só tem 5 ou 6 colheres de sopa de ele. Desde fazer a transição para um estilo de vida à base de vegetais, eu não tive quaisquer problemas de peso. Eu estou querendo saber, no entanto, se comer manteiga de amendoim tanto pode ser saudável (eu comprar o, tipo livre e petróleo orgânico açúcar), e se ele vai ter um efeito negativo sobre o meu peso? Talvez o meu corpo precisa de mais gorduras na minha dieta. Quais são as melhores fontes não-animais de proteínas e gorduras, e quais são as doses recomendadas? Obrigado pelo seu tempo,
Jessica Alleva
Resposta
Hi Jessica,
Manteiga de amendoim é uma excelente fonte de proteína, como são todas as porcas e feijão, e produtos de soja. Estou certo de que o desejo é devido à sua proteína precisando corpo. Quanto à forma como irá afectar o seu peso, ele não será diferente do que qualquer outro alimento. Tal dependerá de quantas calorias você ingestão em uma base diária e quantas você queima em uma base diária.
Fats ultimamente tem sido mostrado para ter algum efeito sobre os sentimentos de fome. Parece se você não ingestão de alguma gordura, não importa o quanto você come, você ainda parecem sentir um pouco com fome. Estes são apenas estudos preliminares, então eu não tenho certeza exatamente o que aconselhar neste momento. gordura Nut é supostamente bom para o seu corpo como ele neutraliza a gordura animal.
Terence A. Russell