Dieta para uma pessoa que tem calculi
renal
Pergunta
Oi,
Meu pai aos 77 anos, foi submetido a uma cystolithotripsy e uma RTU no mês passado. Ele ainda tem um cálculo em seu rim esquerdo. Ele é hipertenso, portanto, ele está tomando um baixo teor de sódio, dieta baixa em gordura. O que deve b sua dieta. O que é permitido e quanto, eu visitei alguns sites e há tantas contradições, PLZ ajudar!
Resposta
Obrigado por escrito, Fátima! Geralmente recomendamos a 4 gramas de sódio, cafeína dieta restrita para a hipertensão. Uma dieta de baixa gordura também vai ajudar com a saúde cardiovascular global; geralmente recomendado que não mais do que 300 mg de colesterol e menos do que 20% de calorias de gordura total, com a gordura saturada limitada de produtos de origem animal. Quanto ao cálculo em seu rim, recomendamos sódio e proteína animal reduzida (que ele já deve estar seguindo para a sua hipertensão), bem como oxalatos, redução de cálcio e aumento da ingestão de água reduzido. Alimentos ricos em oxalatos incluem: chocolate, chá instantâneo e café, produtos de soja, damascos secos, groselhas, figos, kiwis, ruibarbo, feijão, beterraba, cebolinha, vegetais de folhas verdes, quiabo, batatas, nabos, polpa de tomate, água agrião, abobrinha, amaranto, cevada, milho branco, batata doce, trigo mourisco, produtos de trigo integral, Graham, alfarrobeiras, marmeladas e nozes /sementes (incluindo manteiga de amendoim e tahine). Isso parece muito, então eu também irá fornecer-lhe alguns exemplos de alimentos com baixo teor de oxalato: maçãs, frescos ou enlatados damascos, abacate, banana, cerejas, cranberries, toranja, uvas, limão, melão, nectarina, papaia, pêssegos, peras, abacaxi, laranjas, morangos frescos, tangerinas, alcachofras, espargos, brotos de bambu, brócolis, couve de bruxelas, repolho, couve-flor, abóbora, chicória, milho amarelo, pepino, alface iceberg, feijão frescos, cogumelos, cebolas, ervilhas, rabanete , macarrão de ovos, centeio, arroz branco e selvagem, peixes, ovos brancos, frango, doces e biscoitos sem chocolate ou nozes, alho, vinagre e coco.
Espero que ajude com o planejamento refeição. Parece muito restritiva, mas eu dizer aos pacientes a se concentrar sobre os alimentos que podem comer e não o que eles não podem comer, a fim de manter tudo mais positiva. Mesmo após o cálculo é cancelado, uma dieta que restringe alta oxalato e alimentos ricos em cálcio deve ajudar a impedi-los de reoccuring.