dieta por um patient
Pergunta
PERGUNTA: Olá nutricionista Sarah A. Allen
eu estou tendo problema com um paciente da doença de coração, ele é de 57 anos de idade, ele é diabética, também, n tendo muito baixo nível de Hb .. & também problemas com rins .. ele está tendo muito elevado nível de creatinina ..
assim plz pode u sugerir gráfico de dieta .. quais os alimentos que devem ser evitados n permitido em que situação. ?
Pode u sugerir os alimentos que ele deve evitar totalmente ??
e coisa mais imp, u pode nomear qualquer tipo de alimentos /frutas /chá /whis qualquer coisa é bom para um paciente renal com . diabética - paciente de coração .. ou útil ..
plz me ajudar ... im realmente preocupado ..
à espera de resposta ur
rESPOSTA: os alimentos que devem ser evitados ou reduzidos com um paciente com problemas renais e doenças do coração e diabetes são praticamente os mesmos que qualquer paciente com problemas renais, que tem a dieta estrita das três questões e deve ser mais rigorosamente cumpridas. De sódio e de potássio devem ser limitadas a cada 2-3 gramas por dia, a gordura deve ser limitado a 25-30 gramas por dia, e de proteína deve ser limitada com base na função renal (geralmente cerca de 0,6 gramas por quilograma de peso corporal por dia) ; gramas de hidratos de carbono adequados para a altura, o peso do paciente e nível de atividade (normalmente em qualquer lugar de 45-75 gramas por refeição e 15-30 gramas em um lanche antes de dormir) devem ser espalhados por todo o dia para manter o açúcar no sangue o mais consistente possível . Frutas, legumes e carne de alta em potássio deve ser evitado (bananas, abacate, espinafre, a maioria dos feijões, nozes /sementes, carne almoço /salsicha) em favor de frutas, legumes e carne inferior em potássio (maçãs, uvas, bagas, feijão verde, planta de ovo, couve-flor, aves cozida); mais informações sobre o teor de potássio e de sódio de alimentos podem ser encontrados em www.kidney.org. Eu recomendo não chá ou café para pacientes renais, mas geralmente até seis onças por dia pode ser tolerada. Dairy também deve ser limitado a uma dose por dia. Infelizmente, não existe qualquer alimento que vai necessariamente ajudar com a condição de, apenas os alimentos para evitar a fim de controlar os valores de laboratório até a diálise é necessário ou função renal retornos, altura em que a dieta pode ser liberalizado. Se a ingestão de proteína adicional é necessário por razões médicas, existem aminoácidos elementares disponíveis especificamente para pacientes renais que não vai sobrecarregar os rins tanto.
Essas são recomendações muito gerais, mas espero que lhe dá um ponto de partida.
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PERGUNTA: hii nutricionista allen,
Thankz muito para replying..can u sugggest quais os alimentos que devem ser autorizados e evitado .. realmente a sua suitation tão complicado, então eu estou pedindo ..hez ter 40% bloqueio no coração .. n sua creatinina é acima de 3 mg por dl .. & Hb é de 8 gm /dl..n diabetes também está lá ..assim estou preocupado, na verdade, ele é vegetariano .. n produtos lácteos também restringiu .. então informe me muito claramente quais os alimentos que devem ser dadas n quais os alimentos deve ser totalmente evitado?
por favor me ajude ..
obrigado n à espera de resposta ur ..
resposta
creatinina Infelizmente elevado e hemoglobina empobrecido são comuns com insuficiência renal. Um suplemento de ferro oral (tais como sulfato ferroso) ou um suplemento de ferro injetadas (como Procrit) pode ser recomendado pela equipe médica para ajudar com os níveis de anemia /hemoglobina; consumir proteína extra não seria recomendável, porque o corpo pode não ser capaz de excretar os resíduos de produtos. Os níveis de creatinina são difíceis de controlo sem diálise, porque o nível é elevada devido à incapacidade do corpo para processar a creatinina do sangue como resíduos de forma eficiente. Se o valor de laboratório de cálcio é normal, a suplementação de cálcio pode ser recomendada para proteger a saúde óssea, desde os ossos podem deteriorar-se devido à doença renal, mas laticínios deve ser restrito devido ao potássio e fósforo. Os únicos alimentos que devem ser evitados são aqueles ricos em sódio e potássio (restrições de fósforo também pode ser benéfica dependendo do paciente). Como eu mencionei, banana, abacate, a maioria dos feijões e legumes, nozes /sementes, carnes e processados devem ser evitados. quantidades limitadas de tofu reduzido de sódio e tempeh (2-3oz por dia), cereal integral ou pão (3-4oz por dia), e reduziu a manteiga de amendoim de sódio (não mais de 2 colheres de sopa por dia) podem ser consumidos na dieta vegetariana desde que a proteína é necessária, mas apenas se for absolutamente nenhuma carne ou peixe é comido. A dieta renal deve satisfazer todas as necessidades de diabetes e o bloqueio coração desde uma dieta renal é baixo teor de gordura e carboidratos consistente. Lamento eu não posso lhe dar uma lista mais específica "comer apenas estes alimentos", mas mesmo dietas medicamente terapêuticas são mais sobre a restrição de evitação (com exceções sendo dietas para alergia ou sensibilidade a um alimento específico). Eu forneci uma lista de alimentos ricos potássio e alimentos com baixo teor de potássio
alta Potássio:. Damascos (seco), abacates, bananas, Beets, Couves, Cantaloupe, tâmaras, figos, Kiwi frutas (frescas), Lima feijão, melão, leite, nectarinas (fresco), laranjas, pêras (fresco), amendoins, batatas, ameixas, passas, espinafre, produtos de tomate, abóbora de Inverno, iogurte, Cogumelos (enlatados)
Baixo nível de potássio: Alfalfa couves, maçãs, amoras, mirtilos, Branco repolho, cenoura (cozido), couve-flor, aipo (1 talo), pepino, cerejas, cranberries, coquetel de frutas, uva, berinjela, alface, cogumelos (fresco), quiabo, cebola, Massa /Noodles, ervilhas, feijão verde, pimentão, rabanete, ruibarbo, arroz, Mandarin Oranges (enlatados), Peaches (enlatados), peras (enlatados), abacaxi, ameixa (1 conjunto), framboesas, morangos, melancia (1 copo), Castanhas de água, agrião de água, Squash amarelo, abobrinha