Comendo a massa crua
Pergunta
Hi
Eu tenho uma filha, ela é de 3 anos de idade, que adora comer massa crua. Por cru, quero dizer comercialmente comprados, secas massas de trigo integral. Muito crocante. Os ingredientes no pacote de dizer "Wholewheat Semolina 75% Durum Wheat Semolina 25%.
Ela não come muito dela, mas ela não pedir para ela quase todos os dias. Como pode isto conduzir a problemas?
Graças
Rob
resposta
Eu costumava comer pequenas quantidades de matérias-spaghetti como uma criança. Ele não faz nenhum dano real no momento, como eu mantive-lo para pequenos valores, e não continuar com a prática por tanto tempo. Pasta é feita a partir de trigo que contém glúten ao qual um número de pessoas são sensíveis, e é geralmente considerado melhor para cozinhar ou fermentar todos os alimentos derivados de cereais, tendo em conta os antinutrientes em grãos. no entanto, este hábito menor não deve ser um problema, por agora.
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