Dairy-Free Diet e Probióticos
Pergunta
Olá eu tenho uma paralisia das cordas vocais para a esquerda e até um mês atrás eu estava sendo alimentado com um tubo de alimentação. Eu tenho um monte de catarro e saliva para estar no tubo de alimentação durante 2-3 semanas e foi-me dito pelo meu terapeuta da fala que eu preciso para evitar os produtos lácteos, porque aumenta a saliva e catarro. Existe uma dieta ou informações que podem me ajudar a ter uma dieta livre de produtos lácteos?
Resposta
Para seguir uma dieta livre de diário, você deve excluir o leite, queijo, manteiga, creme de queijo, queijo cottage, creme de leite, sorvete, soro de leite, caseína, ou alimentos que contêm qualquer um destes ingredientes. No entanto, gostaria de perguntar ao seu terapeuta se diário fermentados (iogurte, etc.) é OK. O iogurte é diferente do leite, porque a maioria de sua lactose é removido-lo no processo de fermentação, quando as bactérias amigáveis usá-lo para o seu metabolismo fornecendo seu corpo com muitas substâncias saudáveis.
Os produtos que contêm culturas vivas destas bactérias são oficialmente reconhecida como "alimentos funcionais" o que significa que eles fornecem benefícios de saúde além da nutrição geral
Reading:.
alimentos funcionais
http://dietandbody.com/alternativemedicine/article1047.html
Iogurte e probióticos
http://dietandbody.com/plan/yogurts.html
Como prebióticos trabalho
http://dietandbody.com/article1190.html