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Precisa de um menu básico de dieta para diabéticos, níveis baixos de potássio


Pergunta
Eu sou um diabético que agora tem níveis elevados de potássio.
posso obter uma lista de alimentos ricos em potássio. Parece que tudo o que eu estou comendo para manter o meu nível de açúcar é rico em potássio. Eu sei que não comer. Preciso de ajuda com o que eu posso comer.
Resposta
Tal como acontece com carboidratos, potássio de alimentos depende da quantidade ou tamanho da porção. Pode-se comer muito de alimentos de baixo potássio que o nível de potássio no sangue aumenta perigosamente. Então, faz sentido estar a falar de porções. Aqui está uma lista de alimentos considerados de baixo teor de potássio por porção, onde uma porção é de 0,5 cup se não especificado entre parênteses. Claro, você deve editar a lista para as suas necessidades diabéticos.
Alfafa brotos
Apple (1 médio)
Espargos
damascos
Amoras
Beans
mirtilos
Pão (Não Cereais integrais!)
repolho
cenouras, couve-flor cozida

Aipo (1 talo)
milho, fresco (½ orelha)
pepino
Cerejas
Cranberries
coquetel de frutas
Uvas
suco de uva
Grapefruit (½ todo)
Berinjela
Kale
alface
Cogumelos
Noodles
Quiabo
Cebolas
Salsa
massas
Peas,
pimentas verdes
Radish
ruibarbo
arroz
Tanjerinas
Peaches, frescas (1 pequeno)
Peras, frescas (1 pequena)
Pineapple
suco de abacaxi
Ameixas (1 inteiros)
RaspberriesStrawberries
tangerina (1 conjunto)
melancia (limite de 1 xícara)
legumes
castanhas de água
agrião de água
polpa amarela
Zucchini Squash
espero que ajude,
Tanya Zilberter, PhD