Sal na dieta Primal?
Pergunta
Caro Geoff,
Eu li as respostas para outros leitores 'perguntas e encontrou-os extremamente úteis para uma "recém-nascido Primal Dieter'. :) No entanto, uma coisa que eu ainda têm de obter uma resposta é ... sal. Você come sal em tudo em seu Primal dieta? Eu não vi isso abordadas em outras páginas. Uma vez que não é mencionado, uma parte de mim pensa que não está incluído nesta dieta, mas uma vez que não é mencionado de forma negativa ... Eu estou querendo saber. você pode consumir sal em tudo? Se assim for, que tipo e em que quantidades?
Muito obrigado pela leitura,
Jenny
Resposta
Bem, Aajonus Vonderplanitz, a nutricionista atrás do Primal Diet, tende a tomar uma linha muito dura sobre o sal, tanto de seus livros Primal dieta, uma vez que aumenta a tensão arterial etc .. Eu normalmente sido recomendado para comer tomates vez para o sódio necessário.
I normalmente concordar com Aajonus re a falta de uma necessidade de sal em uma dieta crua. No entanto, esses dias eu muitas vezes ir ao ginásio e usar a sauna - uma vez que a transpiração é conhecido por causar a perda de sais do corpo, que eu comecei a tomar muito pequenas quantidades de sal com as minhas carnes cruas a substituí-lo (apenas um par de pitadas de sal a cada 3 dias ou mais). No entanto, eu tendem a reagir muito mal a valores mais elevados de sal.
Obviamente, escusado será dizer que você só deve comprar não quimicamente processados mar-sal ou sal-gema, e não a mesa- iodado sal que normalmente é vendido. Pessoalmente, no início de ir cru, eu preferia pimenta e alho cru para temperar minhas carnes, mas, novamente, eu achei muito mais fácil no meu estômago, se eu continuasse los a quantidades muito pequenas.
Espero que este ajuda,
Geoff Purcell
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