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Perguntas e respostas à dieta do GAPS no Sandbox Cafe!

Perguntas e respostas à dieta do GAPS no Sandbox Cafe!
Tenho que amar o Sandbox Cafe - As tortas de lama são baratas, a garçonete é fofa como um botão e há uma excelente vista do slide. Há essa coisa, no entanto. . . O cozinheiro pode ser um pouco temperamental. Peça uma batata assada totalmente carregada e você ouvirá "isso não está na sua dieta de lacunas". ** Suspirar**

Você tem perguntas sobre lacunas além do que está na dieta? Perfeito! O Sandbox Cafe está hospedando uma sessão de perguntas e respostas hoje com Cara de Saúde, Casa e Felicidade. Pegue uma fatia daquela lama do Mississippi ali e puxe uma cadeira, isso será bom. 🙂

** Todas as perguntas abaixo respondidas por Cara, a menos que indicado de outra forma.


Preparação de refeições / lacunas Diet Questions


O primeiro é Anni. Você tem o chão, Missy. Qual é a sua pergunta?

Ótima pergunta, Anni! Eu criei este guia para ajudar as famílias a manter a dieta do GAPS em uma agenda lotada. Eu acho que para uma família que trabalha fora de casa, seria factível, mas pelo menos um quarteirão de 6 horas a cada fim de semana precisaria ser dedicado à preparação das refeições para a próxima semana. Felizmente, muitas coisas como caldos de osso, fermentos, assados, etc. em lacunas podem ser feitas com antecedência.

É enquanto você estiver na dieta do GAPS. Você pode achar que prefere comer alimentos para sempre, mas outros simplesmente seguem a dieta temporariamente para curar certos problemas e depois retornar a uma dieta nutritiva do tipo tradições.

Certo, a fruta não é permitida até que o final da introdução e o leite de coco não seja permitido na introdução. Passei algum tempo com meus filhos trabalhando para fazê -los gostar de sopa, eles gostam de beber da minha xícara de café com tampa, de um Klean Kanteen ou de um canudo.

Sem brincadeira! Eu usei café, tanto descafeinado quanto regularmente, em lacunas e não senti que me prejudiquei 😉 Fiz tudo de todas as maneiras, sem café, com regular e descafeinado.

Quanto isso vai custar ???


A dieta do GAPS pode ser feita com um orçamento, mas isso seria mais difícil com 'lacunas de introdução'. "Lacunas completas", ou o que é permitido na versão completa da dieta, permite que feijões e lentilhas, o que pode esticar bem os dólares dos supermercados. Eu tenho uma receita de hambúrguer de lentilha orçamentária, se você estiver interessado. Em lacunas de introdução, a maioria das pessoas descobre que come . muito. Comida Que é muito difícil permanecer com um orçamento limitado, mas é apenas temporário. Para carne alimentada com capim, tive bons resultados em contato com os produtores locais que tinham sua carne vendida em nossa loja de alimentos naturais e pedidos a granel.

Usamos mais nozes como lanches e guloseimas na dieta do GAPS, as nozes não devem ser o foco principal da dieta de qualquer maneira. Mas os caldos de carne e osso são importantes para o processo de cicatrização, portanto, geralmente não é possível fazer isso com um orçamento muito limitado. Os grãos são calorias muito baratas.

Aumentou. Não há dúvida sobre isso, a carne é mais cara que os grãos. Mas já vi benefícios incríveis para a minha família, então não me importo com essa mudança.

idéias para comer fora de casa


Nós tendemos a não comer fora nas casas dos amigos quando estamos em lacunas, apenas porque é uma dieta tão limitada e geralmente tirar qualquer coisa da dieta deixará as lacunas doentes. Geralmente é mais fácil sugerir apenas uma atividade alternativa, como visitar um parque ou o zoológico. Sobre comer fora, encontramos algumas coisas que funcionavam bem com os rissóis de carne bovina (ou alces selvagens ou bisontes), com apenas vegetais simples. O Outback tem um menu sem glúten, para que eles estejam familiarizados com as restrições alimentares e pedimos salmão e vegetais cozidos no vapor com manteiga lá e tivemos uma boa experiência. Geralmente, é mais fácil embalar uma sopa em uma garrafa térmica.

CARA:Ele poderia ter uma panela de barro e um refrigerador de carne para caldo e vegetais frescos? Eu acho que toda a introdução poderia ser feita em uma panela de barro, se necessário, se isso for possível.

Heather:não tenho certeza de quanto tempo de inatividade um piloto tem entre os vôos, mas aqui está uma ideia. Embale alguns itens essenciais:um suprimento de caldo congelado, carne congelada (talvez) e uma panela/placa de quente ou panela de barro. Então, em cada destino, vá ao supermercado para vegetais e cozinhe no quarto de hotel? Isso funcionaria?

e o resto da família?


Fazemos todas as nossas lacunas de refeições e, depois que as crianças vão para a cama, comeremos comida de 'lacunas'. Também fabricaremos a versão de lacunas de alimentos como sorvete e daremos sorvete às crianças, enquanto comemos regularmente, se desejar.

Pré-concepção de saúde/desintoxicação


Eu ficaria longe de fazer qualquer desintoxicação muito antes da concepção, mas acho que não ficaria muito nervoso se estivesse a 6 meses de distância. Essa é apenas a minha opinião pessoal. Durante a gravidez, eu continuava com 'lacunas completas' e não passava pela introdução.

crianças e lacunas


Eu tentaria começar o mais rápido possível! Não ficará mais fácil à medida que envelhecem. Meu filho ( ele tinha 11 meses quando fizemos isso pela primeira vez, então eu o coloquei de volta quando ele acabou de completar 2 ) haviam começado a se tornar muito exigente, limitando principalmente carboidratos. Dentro de uma semana depois de colocá -lo de volta nas lacunas, ele estava comendo tudo de novo.

Primeira pergunta- você pode gostar melhor da dieta da ecologia do corpo do que as lacunas, é semelhante, mas funcionaria bem para aqueles que sentem que se saem melhor em uma dieta do tipo vegana. Quanto às crianças, sinto que a dieta do GAPS tem sido muito saudável para meus filhos. Minha filha com autismo está estritamente há mais de um ano, e meu filho está nele, mas não tão estritamente, desde que começou a sólidos.

enfermagem enquanto estiver em lacunas


Eu estava com muita fome durante a primeira parte da introdução, mas meu suprimento de leite nunca sofreu e ficou muito mais fácil na segunda semana. Eu comi muito e houve momentos em que eu fui na ponta dos pés na garagem para polir um pote de manteiga de amendoim em segredo. Eu tenho uma agenda lotada e não tive muito tempo para tornar nossas sopas interessantes, o que foi difícil, mas também levou a muitas piadas ao redor da mesa de jantar, à medida que nos comissionamos. Em vez de ficar irritado e irritado entre si, minha família realmente aprofundou nossos laços fazendo uma introdução juntos. Quem sabia ??

CARA:Eu também posso compartilhar minhas experiências com a enfermagem - eu estava com fome! LOL! Além da quantidade de comida que você precisa consumir, a dieta completa das lacunas é boa durante a amamentação. Passei pela introdução enquanto cuidava de uma criança e me saí bem, mas ele estava em amamentando 1-3 vezes por dia.

Você pode começar pulando a introdução, se quiser ou esperar até que pelo menos o primeiro ano de enfermagem seja uma opção totalmente compreensível também!

misc


Eu recomendo a dieta da ecologia corporal para você 🙂

Eu acho que o Dr. Natasha recomenda ficar livre de sintomas por 2 anos. Alguns de nós não esperam tanto tempo e começamos com alguns grãos sem glúten, ou leite cru que não foi cultivado, ou xarope de bordo, e veja como vai 😉

Depois que você pega o jeito, e a família está acostumada com a nova comida, realmente não é preciso muito trabalho! Não há mais grãos de imersão, fazer pão ... uma refeição simples pode ser apenas um dado de carne com guacamole e um pedaço de fruta! Comecei o plano de refeições gratuitas de grãos e um e-book de introdução para ajudar as pessoas sobrecarregadas com a idéia dessa nova maneira de comer a começar.

Heather:Eu uso óleo de fígado de Rosita Cod e faço meu próprio iogurte. Eu tenho uma receita feita de leite cru sem aquecimento (o que o torna escorrendo) e Cara tem uma ótima receita usando o método mais frio aqui.

CARA:Eu uso pastagens verdes salgadas de bacalhau fermentado com óleo de fígado. Eu também recebi suas cápsulas. Eu faço meu iogurte cru e faço leite de leite sem leite kefir para meus filhos, que parecem não lidar bem com laticínios.

Apenas tente por um curto período de tempo que parece administrável para você- mesmo tentar por uma semana é melhor do que não tentar! Veja isso como um desafio divertido e, mais provavelmente, os benefícios que você obtém o motivará a continuar!

Isso ajudou? Que outras perguntas você tem?