A pipoca é geneticamente modificada (OGM)?

A pipoca é um alimento sagrado nesta casa. Não sou muito lanche, mas a pipoca ocupa um lugar especial no meu coração. Quando ensopada de manteiga rica e pastada e desgastada em sal marinho, a pipoca transforma qualquer ocasião em uma celebração.

Quando escolhi evitar os OGM há anos atrás, havia duas cepas de milho que ainda não haviam sido modificadas cientificamente:milho e pipoca azul. Acontece que o milho azul não faz mais essa lista. Portanto, agora compramos não-OGM e/ou orgânicos sempre que compramos todos os produtos de milho.

Segundo um especialista em OGM, a pipoca permanece inalterada geneticamente. É literalmente o último milho em pé.

Aqui está o que a blogueira Elizabeth Yarnell tem a dizer:

Verifiquei duas vezes com o site do Institute for Responsed Technology e pude confirmar que a pipoca não poliniza cruzadamente com variedades de OGM de milho amarelo e branco.

Eu ainda prefiro comprar pipoca orgânica para minha família, já que existem dezenas de pesticidas fortemente pulverizados em culturas convencionais. O PopCorn.org desenvolveu um manual agro-químico para informar os consumidores e as indústrias relacionadas a pipoca "sobre o status de produtos de pesticidas que são registrados para uso em pipoca ou em instalações de armazenamento de pipoca". Existem listas gigantes de pesticidas, inseticidas, fumigantes e fungicidas implantados em torno de culturas de pipoca. Escusado será dizer que é muito mais simples comprar orgânico do que ler em potenciais avisos e perigos de cada composto químico.