Às vezes, tenho olhares engraçados quando menciono a tintura de raiz de valeriana ou o chá de kava, como se eles não pudessem ter benefícios válidos. É fácil esquecer que muitos medicamentos comuns são derivados de plantas e fungos. Por exemplo, você sabia que mais de 40% dos produtos farmacêuticos que estão no mercado hoje - incluindo a penicilina - são derivados de fungos? (1)
e depois há aspirina, que foi derivada pela primeira vez de Willow Bark e MeadowSweet. (2) (3) as pessoas estavam usando a casca de salgueiro para aliviar o desconforto por mais de 3.500 anos antes da introdução da aspirina. Isso não quer dizer que os dois sejam iguais - não são - apenas que muitos medicamentos têm uma história de origem semelhante. Pesquisando florestas e campos por plantas para estudar. E, embora eu apoie isso, já existe muita sabedoria nos livros abaixo sobre como usar as plantas para apoiar a saúde de nossa família.
Ao contrário de derivados isolados, as ervas usadas em toda a sua forma geralmente contêm compostos sinérgicos que se equilibram e aumentam os efeitos benéficos.
Alguns são deliciosos, outros cheiram a pés fedidos (estou olhando para você, valeriana), e outros são tão bonitos que é difícil saber se deve ser fabricado ou coloque -os em um vaso. Todos são dignos de respeito.
Se você estiver interessado em aprender mais sobre como usar ervas, abaixo estão quinze dos meus livros de ervas favoritos por categoria. Foi inspirado neste post do Instagram e nas perguntas que você teve sobre quais eu recomendo para diferentes interesses.
Se você viu algum dos meus perfis de ervas ou remédios naturais, já se beneficiou da generosa sabedoria desses herbalistas. Cada categoria é alfabetizada por título porque não posso escolher os favoritos. 🙂
Além disso, se você preferir fazer um curso guiado em vez de estudar por conta própria. A Herbal Academy oferece aulas virtuais para todos os níveis, incluindo como fazer preparação à base de plantas, cuidados com a pele botânica, cogumelos curativos, fermentação de ervas e muito mais.
Você pode conferir todos os seus cursos aqui.
Livros de ervas para iniciantes (e além) ^
Não deixe que a palavra "iniciante" o enganar - esses livros estão cheios de informações e receitas que os iniciantes e os herbalistas experientes apreciarão. Eu confio em muitos deles há anos e ainda não os superou!
Cada livro contém um Materia Medica , que é uma descrição de ervas individuais e suas propriedades terapêuticas. (Materia Medica significa literalmente “materiais de cura” em latim.) Alguns oferecem informações detalhadas sobre uma pequena coleção de botânicos, enquanto outros apresentam a você uma ampla variedade de plantas enquanto uma breve visão geral.
Por exemplo, o medicamento à base de plantas para iniciantes cobre apenas trinta e cinco ervas, mas elas são ervas de "faca do exército suíço" que são versáteis e podem ser usadas em uma ampla variedade de situações. Por outro lado, o moderno dispensador de ervas cobre mais de duzentos e cinquenta ervas, mas com muito menos detalhes. No entanto, explica como fazer alguns preparativos à base de plantas não discutidos em outros livros.
Tudo isso para dizer, não há "escolha certa" ao escolher qual (ou um) começar. Cada livro é como convidar um herbalista para sua casa para uma xícara de chá e uma sessão de remédio para a cozinha, então vá com o que se fala com você e aproveite a conversa.
Tenho uma lista de ervas exóticas que quero experimentar um dia, mas muitas das que eu uso geralmente podem ser facilmente encontradas no supermercado local ou no seu gabinete de especiarias. Neste livro, o herbalista Rosalee de la Foret mostra como incorporar ervas comuns na vida cotidiana, enquanto você faz remédios naturais, produtos de cuidados pessoais e pratos culinários saudáveis. A maioria dos livros de ervas na lista abaixo não inclui muitas receitas de alimentos, tornando este livro único.
Você pode descobrir facilmente a maioria das ervas deste livro em sua mercearia local, no seu armário de especiarias, ou até mesmo crescendo no seu quintal:pimenta de pimenta, canela, erva -doce, alho, salsa, alecrim, alcachofra, cacau e dente -de -leão são alguns de alguns dos eles.
Há também um punhado que você pode ter que pedir, mas vale a pena ter à mão, incluindo urtiga, sabugueiro, ashwagandha, bálsamo de limão e rosa.
Encontre aqui:Alquimia de ervas:Transforme ingredientes diários em alimentos e remédios que curam
2. Medicina de ervas para iniciantes:seu guia para curar doenças comuns com 35 ervas medicinais
Esta é uma nova adição à minha coleção em que estou agora mergulhando, mas já é o favorito por três razões:
1. Você não precisa de um imenso farmacêutico para usá -lo. A Medicina de Herbais para iniciantes se concentra em usar um número limitado de plantas medicinais versáteis para criar uma ampla gama de remédios à base de plantas para doenças comuns.
2. É bem organizado, o que facilita encontrar o que você precisa.
3. Foi co-autor do Commonwealth Center for Holistic Fourblers Katja Swift e seu marido, Ryn Midura. O comentário de Katja sobre Mommypotamus em 2011 provocou uma amizade on-line de caneta que durou muitos anos. Eu sempre amei a maneira como ela dá vida à personalidade das ervas quando escreve sobre elas, e este livro não é exceção. Também é lindamente fotografado.
Encontre aqui:Medicina de ervas para iniciantes:seu guia para curar doenças comuns com 35 ervas medicinais
3. Ervas medicinais de Rosemary Gladstar:um guia para iniciantes:33 ervas de cura para saber, crescer e usar
Freqüentemente chamado de madrinha do herbalismo moderno, Rosemary Gladstar é um herbalista de renome internacional e autor de onze livros. Nenhuma discussão sobre recursos de ervas está completa sem mencionar pelo menos um deles!
Se você é novo no trabalho dela, este é o livro com quem começaria. Ele tem um pouco de tudo, incluindo remédios caseiros e instruções para cultivar e colher ervas medicinais que prosperam em praticamente qualquer clima.
Encontre aqui:as ervas medicinais de Rosemary Gladstar:um guia para iniciantes:33 ervas de cura para saber, crescer e usar
4. O livro de origem completo de ervas
Minha parte favorita deste livro é "The Herbal" - uma breve visão geral de mais de 200 ervas individuais. Nele, descobri muitas ervas que nunca tinha ouvido falar, mas quero tentar. . . Algum dia, vou saborear a Sundew e tornar a verdadeira tintura de raiz unicórnio. Muitos dos perfis têm desenhos de linha adoráveis e elegantes, em vez de fotografias.
Infelizmente, a única desvantagem deste livro é que parte do texto é colocada sobre um fundo verde, o que torna desafiador ler.
Encontre aqui:o livro de origem completo de ervas
5. The Herbal Boticário:100 ervas medicinais e como usá -las
Este guia inclui cem perfis de ervas com fotografias coloridas, usos medicinais, informações sobre dosagem e dicas de identificação/cultivo. Cada perfil é breve, mas informativo e direto ao ponto. Como a maioria dos livros nesta categoria, o autor JJ Pursell inclui instruções passo a passo para fazer chás, tinturas, compressas, pomadas e outros preparativos comuns à base de plantas.
(O único que eu consigo pensar que não tem uma seção dedicada para isso é a alquimia de ervas, mas você aprende a fazer os preparativos mais comuns à medida que passa pelo livro. Simplesmente não está em um local dedicado como é Com a maioria, e como mencionei anteriormente a alquimia de ervas, é única porque possui mais receitas de alimentos.)
O farmacêutico de ervas também possui uma seção que inclui receitas para diferentes tipos de preocupações:sono, resfriado comum, ansiedade etc.
Encontre aqui:o boticário de ervas:100 ervas medicinais e como usá -las
6. O Modern Herbal Dispensatory:Um Guia de Medicina
Neste guia, os herbalistas Thomas Easley e Steven Horne fornecem uma base sólida para fazer pastilhas de ervas, chá, tinturas e gliceritos, além de preparativos mais avançados que geralmente não são mencionados, então há algo para herbalistas de todos os níveis. Inclui mais de 250 perfis de ervas com uma breve descrição das propriedades gerais da planta, juntamente com sugestões de dosagem.
Encontre aqui:The Modern Ferbal Dispensatory:A Medicine-Making Guide
cogumelos medicinais ^
Anos atrás, quando me deparei com este café de cogumelos, eu era como cogumelos e. . . café? Agora eu entendo. Seja o "cogumelo da imortalidade, reishi ou com comumente shiitake, os cogumelos têm benefícios profundos e podem ser facilmente incorporados à vida cotidiana. Aqui estão meus recursos favoritos:
7. Cogumelos curando:um guia prático e culinário para usar cogumelos para a saúde do corpo inteiro
Quais cogumelos ajudam no estresse e no sono, promovem cabelos grossos e pele brilhante, suporta níveis de energia vibrantes e desejo romântico? Tero Isokapuppila, que abriga cogumelos que crescem na Finlândia, explica tudo isso e muito mais com este livro altamente legível e fascinante.
Você verá cogumelos shiitake e ostras sob uma nova luz e provavelmente descobrirá alguns que são novos para você. Adoro a seção chamada “Mushroom Magic in the Kitchen”, que é uma coleção de receitas desenvolvidas por um chef.
De acordo com Tero, “tínhamos mais de quinhentos receitas para escolher e estamos compartilhando cinquenta que decidimos serem os melhores, não apenas em termos de gosto, mas também em como eles oferecem as propriedades mais valiosas e potentes dos cogumelos que eles usar."
Encontre aqui:Cura de cogumelos:um guia prático e culinário para usar cogumelos para a saúde do corpo inteiro
Menção honrosa: AdaptoGens:ervas para força, resistência e alívio do estresse cobrem dois cogumelos com propriedades adaptogênicas - Cordyceps e Reishi.
Segurança da erva ^
As perguntas mais comuns que recebo ao postar sobre a raiz da valeriana para dormir ou algum outro tópico de ervas são:
- Isso é seguro para crianças?
- Posso usar isso durante a gravidez ou a amamentação?
- Posso pegar isso enquanto (insira seu cenário aqui)
Estou tão feliz que essas perguntas estão sendo feitas, porque nem todas as ervas são apropriadas para todas as situações e sites geralmente publicam informações conflitantes. Com isso em mente, deixe -me apresentá -lo a um dos meus livros favoritos, o. . .
8. Manual de Segurança Botânica AHPA
Este é o meu recurso preferido para problemas relacionados à segurança. Mais de 500 centenas de ervas são classificadas de acordo com um sistema de classificação que me ajuda a identificar rapidamente:
- As ervas mais seguras para uso com crianças e durante a grávida ou a amamentação
- Quais ervas só devem ser usadas externamente
- O que evita durante a gravidez ou durante a amamentação
- Quais provavelmente interagirão com medicamentos
- Quais devem ser usados apenas com a supervisão de um especialista qualificado
O índice também inclui muitos tópicos, como a tireóide e o início do sono, com uma lista de ervas (e números de página) que publicaram pesquisas sobre esse assunto. Pode ser muito útil ao pesquisar um tópico ou preocupação específica.
Encontre aqui:Manual de Segurança Botânica AHPA
saúde das mulheres ^
Gravidez, acne, SOP, menopausa, saúde da tireóide, infecções do trato urinário, equilíbrio hormonal. . . Se você já teve uma pergunta sobre abordar holisticamente qualquer um desses tópicos ou algo semelhante, essas recomendações são para você.
9. Medicina Botânica para Saúde da Mulher
Escrito por Herbalist, M.D. e Midwife Dr. Aviva Romm e 30 colaboradores especializados, este foi um dos meus livros preferidos quando eu estava grávida e amamentando. Ele também abrange tópicos gerais como a saúde adrenal e a tireóide, além de uma seção sobre os anos da menopausa que eu não li. . . ainda.
Encontre aqui:medicina botânica para a saúde das mulheres
10. O farmacêutico de ervas da mulher:200 remédios naturais para cura, equilíbrio hormonal, beleza e longevidade, e criar calma
Este é um livro relativamente novo que abrange as principais preocupações que as mulheres têm, além de receitas de beleza de bricolage, remédios gerais como spray de garganta, além de instruções para fazer um pacote de óleo de mamona e práticas de autocuidado.
Encontre aqui:o boticário de ervas da mulher:200 remédios naturais para cura, equilíbrio hormonal, beleza e longevidade e criar calma
adaptógenos ^
Se a cafeína é como um mapa do ponto A (sonolento) ao ponto B (alerta), os adaptógenos são mais como um sistema GPS que descobre onde você está e ajuda a chegar aonde você precisa ir (equilibrado). Tem um efeito de fundamento e centralização que ajuda o corpo a se adaptar ao estresse.
11. AdaptoGens:ervas para força, resistência e alívio do estresse
Esta é uma ótima visão geral dos benefícios dos adaptógenos, vinte e um a considerar e 19 ervas relaxantes e/ou de impulsionar o cérebro que os complementam. Cada perfil de ervas inclui informações de segurança e dose.
Encontre aqui:AdatoGens:Ervas para força, resistência e alívio do estresse
12. AdaptoGens in Medical Herbalism
Este livro é um incrível mergulho profundo nos adaptógenos, que são ervas que ajudam nosso corpo a se adaptar ao estresse e apoiar a resistência. Possui um Materia Medica de primeira qualidade com informações sobre o uso tradicional para uma erva, pesquisa moderna e usos baseados em evidências, dosagens terapêuticas, perfis de segurança e muito mais.
Encontre aqui:AdatoGens in Medical Herbalism
Identificação e craft de plantas (reunindo ervas selvagens) ^
Se suas aventuras na coleta de banana ou raiz de dente de leão têm seu apetite para obter mais experiências de forrageamento, aqui estão meus recursos favoritos para identificar plantas selvagens.
13. Guias de campo de Peterson
Os guias de campo de Peterson são organizados pela cor da flor em vez de nome, para que, quando você possa encontrar e identificar facilmente os botânicos comuns em viagens de caminhada, uma caminhada por um lago próximo, etc. Se você estiver nos Estados Unidos, pode escolher um dos dois Guias com base em sua área geográfica:
- Peterson:Guia de campo para plantas e ervas medicinais ocidentais - “Este guia de campo cobre a área a oeste do rio Mississippi das Grandes Planícies Ocidentais e do oeste do Texas através do West Intermountain, incluindo Montana, Wyoming, Colorado e Utah, para o deserto a sudoeste do Novo México e do Arizona e os estados do Pacífico da Califórnia, Oregon e Washington.
- Peterson:Guia de campo para plantas medicinais e ervas da América do Norte Oriental e Central - “Este guia cobre todos os estados a leste de, mas excluindo, Colorado, Montana e Novo México. Não cobre completamente a metade sul da Flórida ou as metades do sul e oeste do Texas. ”
14. Identificando e colhendo plantas comestíveis e medicinais em lugares selvagens (e não tão selvagens)
Este é um companheiro útil para os guias de Peterson porque tem:
- Desenhos detalhados, o que pode ser uma adição realmente útil às fotos de Peterson ao comparar as características distintivas de uma planta
- Receitas de comida selvagem para inspirar você
Encontre aqui:identificação e colheita de plantas comestíveis e medicinais em lugares selvagens (e não tão selvagens)
ervas para crianças ^
Se você quer que seus filhos descubram as plantas comestíveis e medicinais que crescem logo além da sua porta da frente, a Herbal Adventures é um livro incrível!
As crianças aprenderão a fazer refrigerantes caseiros, bálsamo de coceira, pincéis da natureza, chá de barriga e muito mais. Algumas receitas exigem ervas frescas, mas também é possível pular a forrageamento e mergulhar para fazer as receitas com ervas secas e compradas.
Encontre aqui:Aventuras de ervas:Excursões de quintal e criações de cozinha para crianças e suas famílias
Na verdade, são livros didáticos para indivíduos que estão treinando para se tornarem herbalistas médicos, mas são ótimos para aqueles que gostam de aprender também.
16. Herbalismo médico:a ciência e a prática da medicina de ervas
Quando estou me aprofundando em um assunto, este é um dos primeiros livros que pego. É um dos recursos mais abrangentes que possuo em termos de farmacologia e protocolos de ervas baseados em evidências para praticamente qualquer preocupação que você possa imaginar. Tem uma rica Materia Medica também.
Encontre aqui:Herbalismo médico:a ciência e a prática da medicina de ervas
Adatogênios no herbalismo médico (listado acima)
Consulte a seção “AdatoGens” acima de uma descrição deste livro.
conseguiu uma pergunta sobre um desses livros ou deseja recomendar um que eu não incluí? Por favor, deixe um comentário abaixo!
Fontes
1. Cura de cogumelos por Tero Isokappila
2. Americano Scientific (2001) Gabinete de Medicina da Mãe Natureza
3. Desborough, Michael e Keeling, David (2017) A história da aspirina - de Will to Wonder Drug