Veja PhotosIt se acredita que o queijo é um dos itens de alimentos unhealthiest. Muitas vezes dieters são ouvidas dizendo que o queijo é rico em calorias e colesterol ruim que é por isso que você não deve comer muito. Bem, a verdade é que o queijo tem sido mal interpretado por muitos dieters. Existem muitos mitos ou falácias relacionadas com queijo. O queijo é um produto lácteo que é acreditado para ser processado. Mas, no mercado você vai ter queijo original que não é processado. Há muitos mais mitos que estão associados com queijo. Vamos verificar ..
5 mitos comuns sobre o queijo:
Mito: o queijo é feito com coalho
Fato: Alguns vegetarianos estritos evitar a adição de queijo para os seus pratos, simplesmente porque eles acham que o queijo é feito com coalho (uma substância encontrada no interior do estômago de uma vaca). Coalho é acreditado para coagular leite. No entanto, a verdade não é tudo o queijo é feito com coalho. queijo vegetariano é livre de coalho. Verifique o ponto verde rodeada por um quadrado para verificar se ele é vegetariano.
Mito: As doenças Queijo causa Heart of
Fato: queijo Mozzarella tem cálcio, fósforo e magnésio, que fortalecem os ossos. queijo mussarela livre de gordura é mais comumente usado para evitar que o coração de doenças, uma vez que é baixa em gordura e calorias. O queijo é um produto lácteo que não levou a doenças cardíacas. Não há nenhum estudo que provou este mito sobre o queijo como um fato!
Mito: Queijo só vai com vinho
Fato: Eu sei que o vinho é melhor complementada com queijo, mas este alimento pode ser usado com outras bebidas alcoólicas também! Basta adicionar um lanche de queijo, enquanto toma cerveja com seus amigos. Se você gosta de uísque, tentar uma vez! Petiscos do queijo como bolas de queijo ou queijo pipoca irá adicionar ser um lanche especial com a bebida alcoólica.
Mito: Congelamento queijo não prejudicar
Fato: Armazenamento do queijo na geladeira normal é bom, mas, mantendo-o no congelamento despojos de temperatura da textura e sabor do queijo. Isto é porque, a baixa temperatura de dis-equilibra a gordura presente no leite; um ingrediente central usado para fazer este produto lácteo! Assim, superar as antigas esposas contos e parar de armazenar queijo em congelador.
Mito: Cor define o sabor do queijo
Fato: Cor é dado para o queijo através da adição de um ingrediente corante. Um corante flavourless está adicionando ao fazer queijo. Este corante dá uma cor amarela para o queijo. Cor deste produto lácteo não diferencia o sabor das variedades de queijo. Ele é a bactéria que é empregada quando o fabrico de queijo. A bactéria afeta a cor, sabor e cheiro de queijo.
Estes são alguns mitos e fatos sobre o queijo. queijo cottage, Gouda, queijo cheddar branco e queijo mozzarella alguns tipos que são saudáveis para o corpo. Você deve preferir queijo com baixo teor de gordura para evitar ganhar peso enquanto aprecia as proteínas deste produto lácteo.