Você está realmente animado com a perspectiva de ter legumes cozidos para o jantar? Na verdade não. alimentos cozidos não são realmente denominado como delicioso. No entanto, alguns dos alimentos mais fundamentais que nós comemos são cozidos. Por exemplo arroz, massas e batatas são alguns dos alimentos cozidos que nós apenas não pode prescindir. Os exemplos acima são alimentos que podem ser cozinhados apenas por ebulição.
Para além destes alimentos cozidos básicos, existem outros alimentos que podem ser saudáveis quando cozidos como frango, ovos e peixes. Agora não é como não há outra maneira de cozinhar o frango que não ferver. No entanto, frango cozido é um ingrediente importante em várias receitas gourmet. legumes e ovos cozidos são também os nossos pratos favoritos para o pequeno almoço.
Se você quer comer saudável, alimentos cozidos, em seguida, são a melhor opção para você. Ebulição é um método de cozimento que ajuda a preservar o máximo de valor nutricional em um ingrediente. Fritura pode destruir os nutrientes presentes no interior dos alimentos. Mas, um branqueamento leve ou de ebulição mantém o seu alimento nutritivo. Além disso, os alimentos cozidos são obviamente menos engorda quando comparados aos fritos ou grelhados.
A melhor parte é que os alimentos cozidos não tem que ser chato para comer; eles podem ser feitos deliciosa. Aqui estão alguns dos alimentos que você pode ferver e também ler as dicas secretas para torná-los delicioso.
fervidos são usados principalmente para a preparação de puré de batata. Adicione uma colher de alho fresco esmagado para torná-lo aromatically aromatizado.
Ovos cozidos são os melhores companheiros para o pão. ovos cozidos moles são para os freqüentadores de ginásio e fitness freaks. Adicione uma pitada de pimenta para fazer os ovos mais delicioso e saudável.
Não importa quão inovadora seus macarrão ou receita de massa é, você deve ferver o macarrão em primeiro lugar. Atire o macarrão ou massa cozidos com azeite para garantir que ele não ficar juntos.
Sempre que você ferver frango, apenas certifique-se de que você não cozinhar demais. Fervê-lo com pouca água e use o caldo de galinha para fazer sopa.
Não é viável para comer feijão cru. Ferva o feijão e atirá-los com um molho de sua escolha.
Pulsos como dals, feijão, etc gramas tem que ser fervida com água e especiarias para ser comestível.
é uma prática saudável para ferver o arroz com o excesso de água e drenar-lo depois que o arroz esteja cozido. Desta forma, a maioria do amido do arroz é lavada fora.
Camarões ou qualquer outro frutos do mar é mais nutritivo quando ele é cozido. O calor destrói os minerais do mar delicadas que estão lá nesses alimentos. Adicione os camarões cozidos com caril, sopas ou saladas para desfrutar de seus benefícios.
Você nunca deve ferver milho doce. Mas a variedade madura de espigas de milho pode ser fervida e apreciado com sal e pimenta.
Broccoli e todos os outros vegetais crucíferos precisa ser fervida antes de comer. Mas o vegetal requer muito pouco de ebulição assim você pode adicioná-los enquanto você está se formando uma sopa.
A carne vermelha é já engorda. Você pode salvar um monte de calorias, se você pular fritar carne vermelha e fervê-lo em seu lugar.
Nem todos os vegetais de folhas verdes precisa ferver, mas espinafre faz. Algumas das outras verduras que você pode ferver são mostarda, folhas Feneugreek e couve.