Você tem uma festa temática chinesa em casa? Quais são os pratos que você incluiu em seu menu? Nenhum partido chinês é completa sem a inclusão de saborosos noodles autênticos, certo? Você pode definitivamente tentar preparar macarrão de ovo chineses para atrair seus convidados.
Existem milhares de receitas disponíveis em toda a Internet e identificar e escolher o melhor é uma tarefa tediosa. É por isso que temos escolhido a dedo os cinco melhores chineses macarrão de ovo receitas para você.
Antes de levá-lo para o mundo dos saborosos macarrão receitas, há algo interessante a todos vocês devem saber sobre macarrão chinês. Existem quatro tipos diferentes de macarrão de ovo utilizadas pelos chineses - macarrão de largura wonton, wonton macarrão fino, chow mein macarrão, e os noodles lo mein. Cada uma das receitas explicadas abaixo usou um dos tipos mencionados acima de macarrão. Leia mais para saber o que está na loja.
1. Simples macarrão de ovo chineses:
Sua busca por uma receita fácil macarrão peasy termina aqui. Agitar frito com legumes e sabor sutilmente com pimenta branca, isso vem perto das receitas clássicas
Ingredientes:.
wonton macarrão fino - 440 g
óleo de semente de gergelim - 2 colheres de sopa
ervilhas de neve - 100 g, cortado em tiras finas
cenoura - 1, grande, descascada, cortada em tiras finas
brotos de feijão - 100 g
Alho - 2 dentes, finamente picado
O molho de soja - ¼ xícara de Oyster molho - 1 colher de sopa
molho de pimentão doce - 1 colher de sopa
Cebolinhas - ½ grupo, em fatias finas
Onion - 1, de tamanho médio, finamente cortada
pimenta branca moida - a gosto
Salt - a gosto
Como se preparar:
- Coloque uma panela grande cheia de água em meio ao calor elevado. Permitir que a água vir a uma fervura.
- Adicionar macarrão na água fervente e cozinhe por cerca de 40 segundos ou al dente. Escorra o macarrão e reserve.
- Coloque um grande, panela refogar profunda em meio a chama alta e aqueça o óleo de semente de gergelim.
- Junte o alho ea cebola e refogue até a cebola se transforma translúcida.
- Mix na cenoura, couve feijão e ervilhas e cozinhe até que as cenouras tornar crocante concurso.
- Retire do fogo e misture com os molhos, pimenta pó branco e sal necessário.
< li> Mix em macarrão escorrido e misture bem.
- Transfira para uma travessa, decore com cebolinha e sirva quente.
2. Frito Mexendo Chow Mein com quatro Legumes:
agitar-macarrão frito temperado com molho de soja e carregados com legumes fazer uma opção perfeita, preenchendo para seu partido potluck almoço
Ingredientes.:
- macarrão chow mein - 16 oz
- Light molho de soja - 2 colheres de sopa, divididos
- Dark molho de soja - 1 colher de sopa
- semente de gergelim petróleo - 5 colheres de sopa
- Açúcar - ¼ colher de chá
- Salt - ¼ colher de chá
- pimenta branca em pó - ½ colher de chá
- Tofu - 6 oz, julienned
- Cebolinha - 1 maço, cortados em pedaços longos de 2 polegadas
- Carrot - 1 pequeno, cortado em tiras finas
- brotos de feijão - 8 oz, aparado
- Scallions - 3, cortados em tiras finas
Como se preparar:
- Adicionar escuro molho de soja, 1 colher de sopa molho leve de soja, açúcar, sal, 2 colheres de sopa de óleo de semente de gergelim e pimenta branca em uma tigela pequena e misture bem. Reserve.
- macarrão Transfira para uma tigela de boca larga e eliminar os aglomerados. Reserve.
- Em um wok colocado em fogo alto, aqueça 1 colher de sopa de óleo de semente de gergelim até que ele começa a fumar.
- Mix em tofu e cozinhe, sem mexer, por 30 segundos ou até que voltas tofu castanho.
- Mix em molho de soja de sobra e cebolinha e frite até cebolinha obter uma tonalidade verde brilhante. Transfira para uma tigela pequena e reserve.
- Na mesma wok, descanso calor do óleo até que ele fuma.
- Misture o macarrão e usando pauzinhos longos, continuar girando e jogando o macarrão até crisp. Isso levará cerca de 3 minutos.
- Mix na mistura de molho e cozinhe por alguns minutos.
- Mix na cenoura e broto de feijão e misture até que brotos de se tornar transparente. Isso vai levar mais 2 minutos.
- Mix na mistura de tofu e atirar para assegurar mesmo combinando.
- Sirva quente.
3. Fácil Lo Mein:
está com falta de tempo, ainda quero fazer macarrão de ovo fabulosos para a sua festa chinesa? Este mein lo poderia ser a resposta. É saudável e muito saborosa
Ingredientes:
- lo mein macarrão - óleo de 8 oz
- Semente de gergelim - 1 colheres de sopa + 1 colher de chá
- Alho - 2 dentes picados
- cremini - 2 xícaras, cortado
- pimentão vermelho - 1, médias, finamente cortada
- Carrot - 1, pequeno, corte em tiras finas
- espinafre do bebê - 3 xícaras
- Baixa molho de soja de sódio - 3 colheres de sopa
- gengibre em pó - ½ colher de chá
< li> Sriracha - 1 colher de chá
- Salt - a gosto
- pimenta branca moida - a gosto
Como se preparar:
- Adicione o molho de soja, gengibre em pó, óleo de gergelim 1 colher de chá, e Sriracha para uma tigela, misture bem e reserve.
- Coloque uma panela grande cheia de água sobre o fogo alto e deixe ferver . Adicionar macarrão lo mein e cozinhar de acordo com as instruções mencionadas na embalagem. Escorra bem e reserve.
- Em uma frigideira grande, óleo de gergelim calor sobre a média a alta calor. Mexer no alho, pimentão vermelho, cogumelos e cenoura e frite por 4 minutos ou até vegetais transformar concurso crocante.
- Misture o espinafre e cozinhe até que murcha.
- Mix na macarrão, pimenta branca e sal seguido por mistura de molho. Misture delicadamente para combinar.
- Sirva imediatamente.
4. Wonton Noodles Soup:
Wonton sopa de macarrão - estes são entradas fabulosas e pode até mesmo ser servido como um prato! Fazer a festa mais interessante convidando seus convidados para dobrar os wontons. Basta garantir que você está enchendo o wonton moderadamente
Ingredientes:.
- wonton macarrão de espessura - 8 oz
- carne de porco moída - ½ lb
- Scallion - 2 talos, finamente picado
- O molho de soja - 1 colher de sopa
- vinagre de arroz - 1 colher de chá
- Amido de Milho - 1 colher de chá + 1 colher de sopa dissolvido em ¼ xícara de água
- semente de gergelim óleo - 1 colher de chá
- wrappers Wonton - ½ lb, coberta com uma toalha molhada na temperatura ambiente
- caldo de galinha baixa de sódio - 2 litros
- Bok Choy - ½ lb, lavado, folhas descartadas
- pimentão molho de alho - 2 colheres de chá
- Salt - a gosto
Como para preparar:
- Em uma tigela grande. Misture carne de porco moída com molho de soja, cebolinha, amido de milho 1 colher de chá, óleo de semente de gergelim e vinagre de arroz.
- lugar ½ colher de chá desta mistura em cada um dos invólucros wonton, um de cada vez. Revestir as bordas com o líquido de amido de milho e dobrar em um triângulo. Pressione as bordas para garantir a formatação e enchimento EnCase. Coloque em um prato seco e manter à parte, frouxamente coberto com um filme plástico. Repita com todos os invólucros.
- Enquanto isso, adicione o caldo, reservando 2 xícaras, à panela e deixe ferver. Resfriar o caldo reservado e reserve.
- Em meio ao calor elevado, adicione os wontons embrulhadas para caldo fervente. Deixa-se vir a ferver. Misture 1 xícara de caldo reservado e deixe vir a ferver novamente. Misture o resto do caldo e deixe ferver.
- Adicionar macarrão e deixe cozinhar até que seja 90% cozido. Misture em bok choy e cozinhe até macarrão são bem preparados.
- Cozinhe por alguns minutos.
- Transferir para tigelas e sirva quente polvilhado com pimenta branca em pó e molho de alho.
5. Macarrão frito com camarão e legumes:
Um lábio adiciona Chinese macarrão de ovo receita carregado com legumes e camarão, esta é uma maneira rápida de raspas acima de seu partido temático chinês
Ingredientes.:
- macarrão chow mein - 5 oz
- espinafre - 3 oz, picada
- Carrot - 1 grande, descascada, cortada em tiras finas
- tofu firme - 4 oz, cubos
- camarão - 12 peças, em grão, tripa
- Onion - 1, de tamanho médio, finamente picado
- alho - 2 dentes, esmagado
- cebola da mola - 1, cortada
- Ginger - 1 polegada, descascado, finamente ralado
- O molho de soja - 4 colheres de sopa
- Mirin - 3 colheres de sopa
- mel - 2 colheres de sopa
- óleo de semente de gergelim - 2 colheres de sopa + 2 colheres de sopa
- pimenta branca - a gosto
- Salt - a gosto
Como se preparar:
- em uma panela grande colocado em meio ao calor elevado, a água ferver. Adicionar macarrão e cozinhe até feito. Escorra bem e mergulhe em água fria. Escorrer a água fria e misture com óleo de semente de gergelim. Reserve.
- Em uma tigela pequena, misture mirin com molho de soja, óleo de gergelim 1 colher de sopa, e mel. Reserve.
- Coloque uma frigideira em meio a altas temperaturas e calor 2 colheres de sopa de óleo de gergelim.
- Adicione a cebola eo alho e cozinhe até que, cebola virar translúcida.
- Mix em camarão e misture por 3 minutos.
- Misture o gengibre, tofu, e cenoura e misture por mais 3 minutos.
- Mix no espinafre e cebolinha e cozinhe por alguns minutos.
- Mix em macarrão e misture bem.
- Despeje na mistura de molho e misture para assegurar mesmo revestimento.
- Polvilhe pimenta branca e sal, se necessário, e misture bem.
- Retire do fogo e transfira a travessa.
- Polvilhe sementes de gergelim branco e sirva quente.
Qual é a sua escolha quando se trata de chineses receitas macarrão de ovo? Compartilhar seus pontos de vista e opiniões na seção de comentários abaixo.
