pratos chineses são bons para provar, ea maioria deles são rápidos para fazer também. Os chineses estão em todo o mundo de hoje, e, portanto, as suas receitas tornaram-se altamente popular. Além de o macarrão regulares e curries da Manchúria, existem várias outras receitas que você pode tentar em casa e desfrutar. Ovo é um alimento altamente nutritivo. Usando-o como um ingrediente enquanto se prepara um prato melhora o sabor, bem como ups o valor nutricional.
Este post tem alguns chineses Egg Recipes super gostoso! Vá em frente e dar uma leitura!
1. Chinese Egg Drop Soup:
Esta deliciosa receita chinesa queda de ovo sopa fornece um começo quente para um jantar em família perfeita. Lembre-se de servi-lo sem qualquer adição de conservantes e corantes para reter o seu sabor e do quociente nutricional
Ingredientes:.
6 cogumelos shiitake em fatias finas
6 xícaras de legumes ou caldo de galinha
1 colher de chá de gengibre, ralado fresco
1 colher de sopa de xerez seco ou vinho de arroz chinês
1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 3 colheres de sopa de água
½ sal Tsp
1 cebola grande verde, em fatias finas
¼ colher de chá pimenta branca em pó
1 ovo
Como fazer:.
- Coloque uma panela média em fogo alto
- Adicione o caldo de frango, cogumelos, gengibre e vinho de arroz. Trazê-lo para ferver.
- Reduza o fogo e tempere com sal e pimenta. Deixe ferver.
- Bata o ovo levemente e despeje-o lentamente, na sopa fervendo.
- Continue mexendo a panela como você derrama.
- Desligue o fogo, polvilhe picada cebolinha e sirva.
2. Chinese Egg Fried Rice:
É um delicioso toque para o seu arroz frito regular. Aqui o ovo não é apenas um enfeite, mas um ingrediente essencial. Também é muito fácil de servir, e todos na mesa pode obter uma mordida do ovo
Ingredientes:.
- 1 xícara de arroz
- ½ xícara picada, escaldavam feijão francês
- 2 ovos
- ½ xícara picada, cenouras cozidas
- ½ xícara de aipo picado
- ½ xícara capsicum picado
- ½ copo verde e branca da mola cebolas picadas
- 1 colher de sopa de óleo
molho - 1 colher de sopa de soja
- Salt
- Black pimenta em pó
- Oil
- molho de pimentão
- Pimentões em vinagre
Como fazer:
- Ferva o arroz.
- Tire os ovos em uma tigela, adicione uma pitada de sal e pimenta e 2 colheres de sopa de água. Misture todos os ingredientes juntos e mantê-lo de lado.
- Leve uma panela antiaderente, unte-o e despeje a massa.
- Cozinhe em fogo médio por 2 minutos e virar para que tanto o lados virar marrom.
- Corte a omelete em pedaços. Mantenha-o de lado.
- Faça um wok, aqueça o óleo nele e adicione todos os legumes picados.
- Refogue em fogo médio por 3 minutos
- Adicione o arroz cozido, o peças omelete, sal e molho de soja e cozinhe por 3 minutos em fogo médio. Continue mexendo no meio.
- Sirva quente com molho de pimenta e pimentões em vinagre.
3. Chinese Egg omelete e Receita vegetal:
ovo é uma fonte rica em proteína e, portanto, omelete é uma parte do pequeno-almoço em muitos lares. Omelete é um prato versátil, que pode ser adicionado ou torcido para fazer um novo prato completamente. Você pode sempre tentar novas versões. Legumes e omelete fazer um delicioso e saudável refeição
Ingredientes:.
- 3 ovos
- 1 cebola grande
- 1 tomate
1 primavera /cebolinha
- 2 colheres de sopa de cenoura ralada,
- 2 colheres de chá de pimentão verde picado
- 1 colher de sopa capsicum picado
- 1 colher de sopa de repolho, picado
- 1 colher de chá verde chili molho
- 1 colher de chá de molho de soja
- ½ colher de chá de pimenta preta em pó
- ½ colher de chá de açafrão pó
- 2 colheres de chá de óleo
- Sal a gosto
Como fazer:
- pique as cenouras, couve, tomate, cebola, cenoura, capsicum e branco de cebolinhas. Misture todos os legumes bem com as mãos.
- Quebre os ovos em uma tigela.
- Adicione o sal, 3 colheres de sopa de água, açafrão em pó, molho de pimenta, molho de soja, sal e pimenta preta em pó e bata os ovos até que a mistura se torna espumoso.
- Leve uma frigideira e aqueça-o.
- Use uma concha para derramar a mistura de ovos e, lentamente, agite a panela para que ele se espalha uniformemente.
- Certifique-se de que a chama é baixa.
- Dê uma colher de sopa da mistura de vegetais e espalhá-lo uniformemente sobre o ovo.
- Polvilhe os verdes das cebolas da mola e depois cobri-lo com uma camada de legumes crocantes novamente.
- óleo Regue nas laterais para que os cozinheiros de ovos bem.
- Misture-o e deixe cozinhar em ambos os lados até dourar e sirva quente.
4. Chinese Tea marmoreado Ovos:
Os ovos de chá de mármore são simplesmente um delicioso deleite para os olhos e as papilas gustativas também! A textura de mármore nos ovos faz com que o prato único. É a certeza de ganhar muitos elogios por suas habilidades culinárias e criativas. É um prato popular durante as celebrações do Ano Novo chinês
Ingredientes:.
- 6 ovos
- de 2 estrelas de anis
- 3/4 xícara de molho de soja
- 1 açúcar Tsp
vara - 1 canela
- 2 colheres de sopa de chá preto
- 2 tiras de tangerina seca ou casca de laranja
- 1 colher de sopa de Sichuan pimenta
Como fazer:.
- Coloque os ovos em uma panela e cubra com água
- Ferva os ovos em fogo baixo e deixe ferver por 3 minutos
- Retire os ovos e deixe esfriar em água corrente.
- Use uma colher de chá para quebrar a casca do ovo em diferentes pontos.
- Lembre-se, quanto mais você toca, mais intricado o projeto vai se tornar.
- Certifique-se de que você fazê-lo delicadamente.
- Agora coloque os ovos em água fervente água novamente, adicione todos os ingredientes e deixe ferver em fogo baixo por 40 minutos
- Desligue o fogo e cubra a panela com tampa.
- Deixe os ovos, pois é durante a noite ou em menos por algumas horas.
- Quanto mais tempo você íngreme, o melhor sabor esses ovos vão ganhar.
5. Ovos mexidos com tomate:
O prato é muito simples de preparar, e se você usar apenas sabores naturais e frescos, o valor nutritivo do prato também será alta. Você pode torná-lo uma parte de seu pequeno-almoço regular, se você quiser construir massa muscular ou estão tentando resistir senilidade
Ingredientes:.
- 2 tomates, finamente picado
- 3 ovos
- Sal para tempero
- 2 cebolinha picada
- óleo comestível
Como fazer:
- Coloque uma panela em fogo alto e regue um pouco de óleo para revestir seus lados
- Bata os ovos em uma tigela e, em seguida, adicioná-lo. lentamente para o wok.
- frite até que o ovo se torna amarelada e cozinheiros.
- Desligue o fogo e cortar o ovo em pedaços usando a panela de cozimento. Mantenha-o de lado.
- Adicione um pouco de óleo para o wok e revestir os lados girando-o.
- Ligue o fogo e adicione a cebolinha picada e frite.
- Adicione os tomates bem picados e refogue por um minuto em fogo alto.
- Adicione os pedaços de ovo e sal. Frite por 30 segundos.
- Sirva quente.
Estas são a nossa escolha dos cinco melhores e simples receitas de ovos chineses. Todos eles são simples de fazer e muito saudável. É um deve tentar para cuidar de sua família nos fins de semana. Tente-os hoje e nos dizer qual era o dedo lambendo bom!
Se você sabe receitas chinesas mais saborosos que são saudáveis também, por favor partilhe-as connosco.