11 etapas simples de preparar Chocolate Sorbet

Há algo sobre o chocolate - algo pecaminosamente delicioso. Não admira que muitos pessoas lá fora são viciado nisso! Mas o que se poderia combiná-lo com ingredientes simples e preparar yummilicious Sorbet de chocolate? Parece delicioso, não é?

Chocolate sorvete é a sobremesa perfeita, que é pobre em gorduras e rica em sabor. Ele tem ingredientes simples, é fácil de preparar e tem um sabor agridoce único. É também uma excelente receita para anormais de sorvete que são alérgicos a lactose.

Então, se você quer ter uma sobremesa lábio-smacking com menos calorias, este é precisamente o prato que você deve ir para!

Receita sorbet Chocolate:

Como mencionado antes, fazer sorbet de chocolate é super fácil! Não acredita em mim? Verificar por si mesmo

ingredientes necessários para fazer sorvete de chocolate:

1. 200 gramas de açúcar (você pode usar o açúcar de rícino também)
   
2. 75 gramas de alta qualidade de cacau em pó, de preferência sem açúcar
   
3. 170 gramas semi doce ou agridoce de chocolate holandês ou Pernigotti, delicadamente picada
   
4. extrato de baunilha Uma colher de chá
   
5. Dois copos de água
   
6. pitada de sal ou sal kosher
   

   Tempo de preparação:
   10 minutos
   

   Cooking Time:
   5 minutos + Chilling e tempo de congelamento
   

   serve:
   6 pessoas com servindo tamanho de 2/3 de copo
   

   Como a cozinhar sorvete de chocolate?
   

   1. Stir cacau em pó e açúcar em uma tigela.
      
   2. Ferva água em uma panela grande.
      
   3. Bata o açúcar e cacau em pó na água previamente fervida. Repita mexendo com frequência para formar uma pasta lisa.
      
   4. Deixe ferver estes ingredientes com a panela descoberto por cerca de 5 minutos.
      
   5. Retire a panela. Misture o extrato de baunilha e chocolate. Mexa até o chocolate se derretia completamente. Deixe esfriar à temperatura ambiente.
      
   6. Transfira esta mistura para um liquidificador e misturá-la suavemente durante 15 segundos.
      

      Como Congelar Sorvete de chocolate?
      

      Mantenha a mistura na geladeira por algumas horas para resfriá-lo.
      

      Coloque em uma sorveteira e siga as instruções do fabricante para congelá-lo como tal.
      

      você também pode derramá-la em um metal ou plástico recipiente rígido e congelar.
      

      Aguarde até que ele fica congelado até 3 centímetros das bordas do recipiente.
      

      Bata-o novamente para suavizar a mistura . Depois congelá-lo por cerca de uma hora. Você pode repetir este procedimento para melhor consistência de sorvete. Em seguida, deixá-lo durante a noite
      

      Dicas especiais para fazer yummilicious Sorbet Chocolate:.
      

      1. Sempre use pó de qualidade cacau fino para esta receita. Ele vai visivelmente realçar o sabor.
         
      2. De preferência use uma panela maior. Isto porque em ebulição, a mistura tende a borbulhar.
         
      3. Transfira o sorvete na geladeira antes de servir. Isso fará com que seja mais fácil para colher-lo convenientemente para servir.
         
      4. Você pode alterar a quantidade de açúcar como por seu gosto ou usar substituto do açúcar para reduzir as calorias.
         < li> Para torná-lo mais nutritivo, você pode substituir o açúcar com copo de ¾ de mel orgânico também.
         
      5. pode ser inovador e usá-lo como uma receita base e tente hortelã, laranja, vinho tinto, café, etc., para dar sabor extra de este sorbet. Você também pode usar canela ou caiena para acentuar seu sabor um pouco
         

         Informações nutricionais de Sorvete de chocolate:
         

         Apesar de chocolate sendo o ingrediente principal, esta sobremesa não lácteos é bastante baixa em gorduras saturadas, quando comparado com outros receitas de chocolate. Suas contagens nutricionais fazer valer a pena excessiva ingestão em cima
         

         cada porção de sorvete de chocolate Contém:
         

         253 calorias
         

         25% de calorias provenientes de gordura
         

         5 gramas de gordura saturada
         

         7 gramas de gordura
         

         1,2 gramas de mono-gordura saturada
         

         0,1 grama Poly gordura saturada
         proteína

         2,4 grama
         

         52 gramas de carboidratos
         

         3,4 gramas de fibra
         

         açúcar 42 gramas
         

         1,4 mg de ferro
         

         10 mg de cálcio
         
         
         

         com tanta coisa para oferecer, sorbet de chocolate certamente parece ser uma aposta mais segura se você abster-se de alimentos indutores de gordura. Use de chocolate escuro aprofunda o seu sabor e torna mais seguro para comer mesmo se você estiver em uma dieta.
         

         Portanto, esta é uma receita maravilhosa, que é fácil de preparar e é deliciosa também! Com o seu toque mágico e inovação, você pode certamente ter o seu sabor um entalhe superior!
         

         Espero que você encontrou este artigo útil! Sabe quaisquer outras receitas sorvete de chocolate? Não se esqueça de compartilhar conosco na seção de comentários abaixo!