Top 15 Indian Vegetarian Jantar receitas que você pode Try
Se você é uma dessas muitas comedores agitados e exigentes, os vegetais não são, certamente, a sua chávena de chá. No entanto, comer vegetais dá-lhe uma abundância de benefícios para a saúde, e os resultados de estudos mais recentes também corroboram a teoria. Mesmo os vegetarianos não tão atraente pode ser transformado em delícias sumptuosas, que vai deixá-lo lamber o seu prato limpo
Aqui estão Top 15 vegetarian indian Jantar Receitas para você experimentar:
1. Dal Methi:
Esta iguaria indiana é, de longe, o prato mais popular que é apreciada por jovens e velhos. Fácil de fazer e atraente para o paladar, esta é uma deliciosa receita de lentilha você pode ter tanto com roti ou arroz
ingredientes necessários:.
Sementes de mostarda
1 colher de chá
1/2 xícara de divisão grão de bico
sementes de mostarda
picada dentes de alho
sementes de feno-grego
em pó de pimentão vermelho
< li> Cúrcuma em pó
jaggery ralado
suco de tamarindo
Salt
Oil
coentro
como fazer:.
- Mergulhe as sementes de feno-grego e ervilhas do split por algumas horas
- Cozinhe na panela de pressão
- Aqueça o óleo em uma panela e. adicionar sementes de mostarda e alho.
- Depois de stir fry, adicione açafrão e pimenta em pó vermelho.
- Em seguida, adicione as lentilhas cozidas e despeje um pouco de água.
- Adicione o suco de tamarindo e cozinhar por algum tempo.
- Finalmente, adicione as folhas de coentro picadas.
2. Palak Chana Dal:
Vegetais de folhas verdes, quando consumidos em quantidades certas enriquecer o seu corpo e estimular o sistema imunológico. E se você pensa verdes são demasiado branda ao seu gosto, é hora de você experimentar este tubulação prato quente! Esta é uma delícia culinária Maharastrian que pode ser melhor apreciado com rotis no jantar
ingredientes necessários:.
- espinafre picado
- Cúrcuma em pó
- Chana dal
- sementes de mostarda
- Asafetida (hing)
- deixa Curry
- cebola picada
- pimentão verde
- pimenta em pó
- ralado jiggery
Como fazer:.
- cozinheiro Pressão chana dal, açafrão em pó e sal com água
- seco assado asafetida, folhas de curry e sementes de mostarda em uma panela.
- Também adicionar cebolas e pimentões verdes.
- Adicione o espinafre e um pouco de água, se os legumes se queimar.
- Agora , despeje dal cozido e pimenta em pó, sal e açúcar mascavo.
- Adicione um pouco de água e cozinhe por 7 minutos ou mais.
3. Aloo gobhi:
Batatas fazer um grande lanche, e deliciosos molhos. Não só eles são simplesmente heavenly a gosto, eles também estão enchendo e fazer uma grande refeição. Este é um fácil de fazer receita vegetariana, popular principalmente nos estados do norte da Índia. É geralmente servido com rotis ou parathas e também pode ser comido com uma bacia de cozinhar arroz Hot News
ingredientes necessários:.
- Batatas
- Couve-flor
- tomate
- pimentões vermelhos
- Cúrcuma em pó
- Salt
- Oil
- coentro moído
Como fazer:
- em primeiro lugar, lave as batatas e couve-flor e corte em pedaços pequenos
- Aqueça o óleo em uma panela e adicione a couve-flor e batata
- .. após 5 minutos, adicione os outros ingredientes.
- Cook e frite por 7 a 8 minutos.
- Sirva quente.
4. Bhindi Masala:
Um sabor embalado prato quiabo, esta receita tira o sliminess do vegetal e pode ser feita facilmente em casa. Cozido em especiarias, apenas o aroma deste prato vai fazer você animado em antecipação para saborear esta iguaria norte indiano populares
ingredientes necessários:.
- Bhindi
- Cúrcuma pó
- Cebolas
- Garam masala
- pimentão vermelho
- Mango pó
- Oil
- Salt
Como fazer:..
- Em primeiro lugar, cortar pedaços bhindi longitudinalmente
- Misture as peças bhindi com especiarias bem
- Em seguida, corte as cebolas e mexa frite até que se tornem acastanhada.
- Agora adicione as especiarias embebido peças bhindi e frite.
- Sirva com rotis quente.
5. Jeera arroz:
Para todos aqueles que não podem ir para a cama sem uma refeição de enchimento, este é um deve tentar receita. Este delicioso prato de arroz é um jantar de grampo em muitos lares e vai bem com a maioria dos molhos e molhos
ingredientes necessários:.
- Cebola cortada
- sementes de cominho (shahjeera )
- Ghee
- arroz longo grained
- Salt
- Oil
Como fazer:
fatias - em primeiro lugar, aqueça o óleo e frite a cebola até que se tornem marrom.
- Mergulhe o arroz e limpá-lo bem.
- em seguida, ghee de calor em uma panela e adicione as sementes de cominho.
- Adicione o arroz e refogue por alguns minutos.
- Adicione água e deixe ferver por alguns minutos.
- Adicione um pouco de sal e cubra para cozinhar.
- Sirva quente com acompanhamentos.
6. Aloo Matar:
matar Aloo tanto pode ser feita a seco ou na forma-se uma calda. Isto pode ser melhor servido com tanto arroz e rotis. Esta é uma fusão perfeita de aloo e matar. Esta é uma receita clássica que você deve dominar. Este picante norte prato indiano é fácil de fazer e gosto melhor com parathas e rotis
ingredientes necessários:.
- cebolas em cubos
- alho picado e gengibre
- O óleo vegetal
- folha de louro
- batatas desbastadas
- Ervilhas
- Garam masala
- água
- Chopped coentro fresco
- Sal e pimenta
Como fazer:
- Refogue a cebola em fogo médio e adicione o alho e gengibre
Adicione as batatas, ervilhas e folha de louro. Mantenha-se na agitação.
- Coloque um pouco de água para ferver e cozinhe por 10 minutos.
- Adicionar garam masala e deixe cozinhar por mais algum tempo.
- Finalmente, adicione sal, pimenta e coentro.
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