Aqui estão alguns populares receitas de frango Fritada indiana que você pode fazer em casa sem criar muito barulho:.
1. Crocantes de frango Pakoras (sem glúten):
Apenas a receita para a aptidão malucos lá fora, os glúten pakoras de frango livres são tão crocante e atraente como o lado regular de estrada pakoras frito. Aproveite estes pakoras com uma xícara de chá com seus amigos neste fim de semana. Ingredientes:.
peitos de frango picado
Uma cebola grande picada
alho e gengibre colar
pimenta em pó
Garam masala
Cúrcuma em pó
Fennel pó
Salt
Funcho em pó.
farinha de grão de bico
coentro picado
pimenta
Como fazer:
- Na primeira, você precisa cortar o peito de frango em pedaços pequenos em forma de cubo.
- em seguida, misturar os pedaços de frango com coentro e especiarias.
- em seguida, misturar farinha de grama para ele e fazer pequenas bolas da mistura.
- as peças precisam ser frito em uma panela.
- Fry as bolas até que se tornem marrom dourado e transformá-los de cabeça para baixo para que a fritura é feita de maneira uniforme em todos os lados.
- Coloque -los em papel toalha para se livrar do excesso de óleo.
2. Punjabi frango Pakora Receita:
Todos nós sabemos que Punjabi são grandes chefs, então trazemos para você hoje pakoras fez o caminho Punjabi. Tê-los com um prato de biriyani, ou simplesmente arrebentar a eles como um lanche à noite
Ingredientes:.
- frango desossado
- Um ovo
- gengibre e alho colar
- coalhada azeda
- feijão e farinha branca
- pimentões verdes
- Cumin pó
- pó de pimentão vermelho
- pimenta preta em pó
- Salt
- óleo refinado
Como fazer:
- na primeira, você vai precisar para marinar o frango com gengibre colar de alho, requeijão, pimenta preta, sal, pimenta em pó vermelho. Você deve marinar a mistura durante um par de horas ou assim.
- Faça a massa para mergulhar os pedaços de frango com cuidado farinha branca, besan, água em um misturador.
- Você vai precisar para assegurar os pedaços de frango obter uma camada de revestimento e, em seguida, frite-os profundamente.
- Repita-lo com outra camada e refrying.
- Você pode decorar as peças pakora com limão, cebola e tomate fatias antes de servir.
3. Frango Pakora Andhra Estilo Receita:
Esta receita de frango pakora picante é apenas o prato que você está desejando em uma noite fria. Picante e ardente, eles fazem um grande comer enquanto combinando seu filme filme favorito. Você vai precisar de pequenos pedaços de frango desossado para fazer este prato
Ingredientes:.
Para marinar o frango:
- Chopped cebola
- pimentões verdes
- suco de limão
- Salt
- gengibre e pasta de alho
Para massa, você vai precisar de:
- Gram farinha
- Pequena quantidade de farinha de arroz
- Cúrcuma em pó
- picada chilli verde
- picado folhas de coentro
- Salt
Como fazer:.
- Você tem que marinar o frango com os ingredientes necessários para 45 minutos mais ou menos
- em seguida, fazer massa grossa com farinha de arroz, farinha de grama, água e sal.
- Mergulhe os pedaços de frango em massa e fritar em óleo.
- frite o frango até que ele recebe uma tonalidade acastanhada.
- Decore com pimentão e coentro folhas verdes.
4. Frango Pakora Restaurant Estilo Receita:
Aqueles de vocês que pensam que fazendo pakoras o restaurante forma, é uma tarefa árdua, a ajuda está à mão! Para fazer o prato, você precisa usar pequenos pedaços de peito de frango de tamanho, corte em cubos
Ingredientes:.
- Salt
- Cumin pó
- sumo de limão
- alho picado e gengibre
- Cayenne pimenta
- moscada
- água
para fazer a massa que você vai precisar de:
- sementes de cominhos
- Besan
- cravo moído
- Cinnamon
- Bicarbonato de sódio
- água
- Salt
Como fazer:
- Comece com a mistura dos ingredientes citados acima para fazer uma colar para marinar o frango.
- Marinar os pedaços de frango em uma tigela grande porte. Marinar por um par de horas ou um pouco mais. Quanto mais tempo você marinar, mais saboroso será o seu pakora de frango ser.
- Em seguida, fazer a massa usando ingredientes necessários e mantê-lo em um lugar por meia hora.
- A fritura deve ser feito em duas fases. A primeira sessão de fritura deve ser por 5 minutos, e depois mantê-los por 15 minutos.
- Em seguida, mergulhe os pedaços fritos em massa novamente e frite por alguns minutos.
- Você pode servir o pakoras com salada e molho.
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