Vamos dar uma olhada nos 5 vegetais Interessante e simples sopa Receitas Para Crianças.:
1. Sopa de tomate fresco:
A minha filha mais velha não gosta de tomates e esta é a única forma de incluir tomate em sua dieta. Esta é a receita perfeita para o frio, chuvoso e noites de inverno. Aromatizado com um simples mistura de sementes de cominho e cravo assado em manteiga clarificada, este é definitivamente um vencedor todos os tempos garantida
Ingredientes:.
tomates maduros - 4 copos, lavados, cortados em metades
água - 6 xícaras
Salt - a gosto
Butter - 1 colher de sopa
Cloves - 6
sementes de cominho - 1 colher de chá
Black pimenta em pó - 1 colher de chá de
Directions:
< li> Lave os tomates completamente sob a água corrente. Reduzir para metade-los e adicionar a um grande vaso cheio de água.
- Pressão cozinhar os tomates até 4 assobios.
- Uma vez que a pressão diminui, esticar os tomates e manter a água de lado.
- descartar as cascas e deixe esfriar.
- Transform para um liquidificador e bata com um purê liso.
- Coe o puré de descartar sementes, se houver.
- Adicione água para o purê tensa.
- Coloque a mistura em meio ao calor elevado e deixe ferver por 2 a 3 minutos.
- Mix em sal e pimenta do reino em pó.
- Ferva por um minuto mais.
- Enquanto isso, em uma frigideira pequena, derreta a manteiga.
- Adicione as sementes de cominho e cravo e assado até que ambos crepitar.
- Coloque esta mistura em cima de ebulição sopa e cozinhe por mais um minuto.
- Concha em tigelas de sopa e servir junto fatias pão torrado, amêndoas e uma salada crocante.
2. Couve-flor e ervilhas Soup:
Esta é uma sopa rica e cremosa com a bondade de cebolas e ervilhas na mesma. Servido com queijo ralado, as crianças estão se esqueça de pedir para repetir o prato. As ervilhas frescas dar a sopa a dose necessária de proteínas
Ingredientes:.
- Couve-flor - 2 xícaras, quebrado em floretes, lavada, imersa em água quente por 10 minutos
- As ervilhas verdes - 1 xícara de
- Onion - 2, médio, casca, finamente picado
- aLHO - 5 dentes, descascado, finamente picado
- Carrot - 1, médio, descascado, finamente picado
- Salt - a gosto
- Black pó pimenta - a gosto
- água - 4 xícaras
- Butter - 1 colher de sopa
Directions:.
- Encha uma panela grande com água e em meio ao calor elevado, permitem chegar a uma fervura
- Enquanto isso, em uma frigideira de tamanho médio colocado em meio ao calor elevado, derreta a manteiga.
- Adicione as cebolas eo alho e refogue até que ambos perdem o seu sabor cru.
- Adicionar salteado cebola, alho, couve-flor, e cenoura para a panela e deixe a mistura vir para ferver.
- Abaixe a chama, tampe e cozinhe até que os vegetais estejam macios e cozidos.
- deixe esfriar e misture em um purê liso.
- Enquanto isso, cozinhe as ervilhas até ficar macio crocante.
- Transfira o purê misturado à panela, ajustar a consistência, e deixe a mistura ferver por 2 minutos
- Adicione as ervilhas cozidas e ajuste o tempero.
- Deixe a mistura ferver por um minuto mais.
- Sirva quente em tigelas de sopa, juntamente com queijo ralado e pão de alho.
3. Sopa de Cenoura:
Aqui vem uma sopa de legumes receita fácil para as crianças, a sopa de seda com a doçura das cenouras eo tanginess de tomates, este é um perfeito lanche depois da escola. Adicione uma pitada de mel e um pouco esmagado flocos de pimenta vermelha para contrastar sabores. Decore com fatias de maçã aproximadamente ralado e amêndoas torradas
Ingredientes:.
- Cenouras - 3, grande, descascado, finamente picado
- Tomatoes - 2, média bem picada
- Onion - 1, grande, descascado, finamente picado
- alho - 4 dentes, descascado, finamente picado
- Cumin sementes em pó - ½ colher de chá
- flocos de pimenta vermelha - uma pitada
- Black pimenta em pó - uma pitada
- Honey - ½ colher de chá
- Salt - a gosto
- água - 2 xícaras
- Butter - 1 colher de sopa
Directions:
- Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue a cebola eo alho até que o aroma cru desaparece.
- Misture legumes picados e dar uma sauté rápido.
- Adicione legumes, cebola e alho para um grande vaso, adicionar água e pressão cozinhar por 4 assobios.
- Siga as verduras após o desaparecimento da pressão e permitir que os legumes para se tornar legal.
- Mistura a um purê liso.
- Transferir para uma panela grande e misture com o tempero.
- Ferva a mistura em meio a fogo alto por 2 a 3 minutos.
- Sirva quente decorado com um raminho de hortelã, juntamente com queijo e salada para um saudável refeição.
4. Sopa do milho doce:
Use milho fresco para obter o melhor desta receita. Apenas vapor do milho e raspe as laterais usando uma faca afiada para obter os kernels. Você também pode usar o milho congelado se você está preparando isso durante a entressafra. Fácil de fazer, esta receita não exige quaisquer ingredientes de fantasia
Ingredientes:.
- Sementes de milho doce - 2 xícaras
- Leite - ¾ xícara de
- a farinha de milho - 1 colher de chá
- folhas do coentro - 1 colher de sopa
- pimentão verde - 1 |
- Salt - a gosto
- Black pó pimenta - a gosto
- Cebolinha greens - 1 colher de sopa bem picada
Directions:
- cozinheiro Pressão o milho com 1 xícara de água para até 4 assobios.
- Reserve 3 colheres de sopa para guarnição.
- Misture o milho com metade do leite, pimentão verde, e sal a um purê liso e sedoso .
- Passe a mistura.
- Adicione o restante do leite, mantendo de lado 1 colher de sopa, e coentros picados e deixe a mistura ferver em meio a fogo alto por 4 minutos.
- Dissolva a farinha de milho no leite reservado e misture na mistura de sopa.
- Deixe a mistura ferver por mais 2 minutos.
- Ajuste o tempero.
- Sirva quente guarnecido com queijo e torradas nozes com fatias de pão torrado.
5. Nenhuma sopa de batata Bacon fácil:
Enquanto a sopa de batata clássico é a melhor aposta, este é igualmente bom e cremoso. Além disso, ele não leva muito tempo para montar. Apenas 40 minutos - que é o que você precisa para passar. Sirva com uma salada verde e uma boa dose de proteína para uma refeição saudável
Ingredientes:.
- Batatas - 6, de tamanho médio, lavados, cortados em fatias finas
- Cenouras - 2, de tamanho médio, descascado, finamente picado
- Aipo - 6 costelas, lavada, picada finamente
- água - 8 copos
- cebola vermelha - 1, grande, descascado, finamente picado
- Manteiga - 2 colheres de sopa, em cubos
- a farinha de milho - 4 colheres de sopa
- Salt - a gosto
- pimenta preta em pó - a gosto
- Milk - 1 ½ xícaras
Directions:
- Pressão cozinhar os legumes, exceto as cebolas em água para até 4 assobios.
- Uma vez que a pressão diminui, tirar os legumes.
- Escorra e reserve o líquido. Mantenha de lado os legumes.
- Em uma frigideira pequena colocados em meio ao calor elevado, derreta a manteiga.
- Adicione as cebolas e refogue até que a cebola se tornar concurso.
- Misture na farinha, pimenta e sal.
- Adicionar um pouco de leite de cada vez. Ferva a mistura, abaixe o fogo e cozinhe até engrossar.
- Misture os legumes cozidos.
- Adicione o líquido reservado e cozinhe até que a sopa atingir a consistência de sua escolha.
- Decore com cebolinha greens e servir junto com salada verde.
os cinco receitas de sopa de vegetais mencionados acima podem ser servidos a qualquer momento, independentemente da ocasião. Cada um é simples, mas tem seu próprio sabor distinto e gosto. E a melhor parte? As crianças adoram-los!
Qual é a sua escolha quando se trata de preparar receitas simples sopa de legumes para as crianças? Um vegetal mix ou um legume e sopa de macarrão? Você pode compartilhar a receita com a gente na seção de comentários abaixo.
