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5 alimentos surpreendentes que combatem alergias

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alho e cebola


Para que serve o alho? No caso da febre do feno, as lâmpadas tão femininas parecem funcionar, apoiando o sistema imunológico com sua rica loja de antioxidantes. Os pesquisadores identificaram uma ligação entre uma maior ingestão de certos antioxidantes e uma menor incidência de febre do feno.

miro para: Use fresco alho liberalmente como tempero. Você também pode cortar um cravo inteiro em vários pedaços e engoli -los como pílulas para uma dose diária. Seus ácidos estomacais os quebram e liberam antioxidantes enquanto o alho viaja pelo cólon.

Essa lâmpada humilde embala uma dose pesada de quercetina, um antioxidante que pode ajudar a reduzir a inflamação e pode ajudar a impedir a liberação de histamina das células imunes chamadas mastócitos. A quercetina também ajuda a melhorar a absorção do corpo de vitamina C, outro antioxidante com poderes de impulso por imunidade.

A quercetina pode até trabalhar para estabilizar as membranas celulares, para que sejam menos reativas aos alérgenos. Outras boas fontes são maçãs com pele, bagas, uvas vermelhas e chá preto.

miro para: Polvilhe cebolas cruas em saladas, ensopados, burritos e outros alimentos sempre que puder.
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salmão e outros peixes gordurosos


Peixes gordurosos como salmão, sardinha e cavala devem ser sua primeira linha de defesa alimentar contra alergias . Isso ocorre porque eles contêm quantidades generosas de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a minimizar a inflamação, uma causa direta da maioria dos sintomas de alergia. Vários estudos sugerem que as crianças que começam a comer peixes no início da vida podem até ter menos chances de ter alergias mais tarde. Comer mais peixes ajuda a equilibrar a proporção de ômega-3 e ômega-6 no corpo, o que parece ter vários efeitos benéficos no sistema imunológico que se traduzem em menos sintomas de alergia.

miro para: Uma a duas porções de peixes gordurosos, como salmão, atum e cavala por semana. Procure suplementos de peixe-peixe se quiser obter ainda mais ômega-3. Comece seus filhos com uma dieta rica em peixes no início da vida.










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iogurte com culturas vivas


As bactérias benéficas ao vivo encontradas em iogurte E outros produtos fermentados, como o Kefir, ajudam a manter a flora e a fauna em seu intestino-onde muitas células imunes estão localizadas e saudáveis. Alguns especialistas acreditam que a dieta ocidental não inclui mais alimentos fermentados suficientes para manter um equilíbrio de bactérias saudáveis ​​em nossos tratos gastrointestinais e que a prevalência de alergias aumentou em resposta. Esses alimentos estimulam o corpo a produzir certos glóbulos brancos e anticorpos, bem como vários fatores de crescimento que são importantes para impedir que o corpo exagere a alérgenos.

miro para: Um ou 2 xícaras (250 ou 500 mililitros) de iogurte ou outros produtos lácteos fermentados por dia.
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amêndoas, folhas verdes e outras fontes de vitamina E


Em um estudo alemão de 1.700 adultos com e sem feno febre , aqueles que comiam alimentos ricos em vitamina E (o equivalente a 10 a 13 miligramas por dia) tiveram uma incidência 30 % menor de febre do feno do que aqueles que comiam dietas com pouca vitamina.

miro para: Muitos verdes folhosos, grãos integrais, nozes e abacates. Trinta gramas (1 onça) de amêndoas fornecem 7 miligramas de vitamina E.
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Balm de limão, alecrim e outras ervas


Todas essas ervas, juntamente com orégano, sálvia e marjoram, contêm óleo rosmarínico em suas folhas. Um estudo japonês mostrou que esse ácido, um extrato do petróleo, tem um efeito anti-inflamatório que ajuda a reduzir os sintomas das alergias sazonais.

miro para: Tempere seus pratos liberalmente com ervas frescas para colher os mais benefícios. Faça chá de limão, adicione orégano picado e alecrim aos pratos de macarrão e use sálvia e marjoram em aves e peixes.