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Você pode gostar de comer fora da culpa, desde que você pede com sabedoria.
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1. Seja colorido
Carne e molhos cremosos geralmente são bege, certo? Onde a maioria dos pratos obtém suas cores mais brilhantes? De vegetais e frutas, é claro. Escolha os pratos mais coloridos do menu e é provável que você encomende as seleções mais saudáveis e mais baixas. Salsas vermelhas picantes, beterraba roxa profunda, saladas verdes, milho amarelo, laranja brilhante e pimentão amarelo transformam seu prato em um arco -íris de cores. E há outro motivo para encher seu prato com cor. Muitas das substâncias que fornecem frutas e vegetais com suas cores são combatentes de doenças-potenciais antioxidantes que demonstraram diminuir a doença cardíaca e o risco de câncer.
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2. Encomende aperitivos e lados
Outra estratégia de dieta favorita:renuncie à seção de entrada do cardápio e encomende apenas aos aperitivos e acompanhamentos. Com as porções de restaurantes grandes de hoje, um aperitivo ou lado costuma fazer a refeição perfeita por si só. Pule coisas como a mussarela frita, é claro, e verifique se suas escolhas incluem pelo menos duas porções de vegetais.
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3. Mergulhe no molho
Encomendar molho para salada ao lado e regar com moderação é um dos truques de dieta mais antigos. Lembre -se de que você também pode pedir outros molhos do lado, de molho a guacamole. Não dê a si mesmo mais do que uma colher de sopa. E coloque seu garfo em bom uso. Em vez de derramar no molho ou salada, mergulhe as pontas do garfo no molho e lide uma porção do tamanho de uma mordida. Você fará um pouco de coisa boa percorre um longo caminho.
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4. Crie seu próprio smorgasbord
Se você está jantando com amigos que compartilham sua preocupação em exagerar, concorda em encomendar e compartilhar entradas. Se houver quatro de vocês, peça dois ou três pratos principais. Você terá a chance de provar uma variedade mais ampla de itens e manter as partes em tamanho. Tenha cuidado:algumas pessoas ofereceram muito para escolher, acabam comendo muito mais. Decida com antecedência para provar apenas dois ou três bifuros de cada prato. Com muitos pratos sobre a mesa, é especialmente importante estar ciente dos sinais de fome e saciedade. Sente -se de tempos em tempos e pense se você já teve o suficiente. Se tiver, abaixe o garfo, levante um copo de água e aproveite a conversa.
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5. Seja um crítico de comida
Lembre -se do credo do jantar inteligente:se não tiver um bom gosto, não coma. Claro que você pagou por isso e é uma pena desperdiçar comida. Mas terminar algo que você realmente não gosta é o verdadeiro crime. Quando você está jantando nesta semana, seja um crítico difícil. Preste atenção às primeiras mordidas. Decida se é bom o suficiente para terminar ou se você já reservou calorias para outra coisa. Se você jantar com frequência, considere manter o diário de um restaurante, com mini críticas e anotações sobre o que você tinha. Use um sistema estelar para premiar os melhores restaurantes sua própria classificação. Você estará prestando mais atenção à comida que come e aproveitando mais.
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