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No Canadá, estima -se que
uma refeição em três seja comida fora de casa . Quando você prepara a comida, sabe exatamente o que foi realizado nessa refeição, pode escolher que tipo de gordura-e quanto de ela usa. Você pode controlar a quantidade de sal que adiciona e pode determinar os tamanhos das porções que entram no seu prato.
O mesmo não se aplica aos alimentos consumidos fora de casa. A comida de restaurante pode ter gorduras e sal ocultos, viagem e fast foods geralmente contêm gorduras trans não saudáveis, e as ofertas especiais de "compra-one-one-one-sem" podem tentá-lo a comprar alimentos que você normalmente não comeria.
Não estamos sugerindo que você evite comer fora em restaurantes ou escolher o prato "saudável" mais chato do menu.
Com esses truques simples, você pode relaxar e desfrutar de um jantar especial, um almoço comercial ou pizza de sábado à noite. Se você estiver preparado adequadamente, pode comer comida gourmet que encanta seu coração e seu paladar.
Antes de sair de casa
Colocar -se em uma mentalidade saudável antes de se sentar garante sucesso. Você pode evitar as armadilhas da comida do restaurante sem se sentir privado, reorientando -se a todas as opções possíveis.
Imagine sua refeição
Imagine seu prato antes de pegar o telefone para pedir uma comida para viagem, antes de fazer uma reserva para o jantar ou antes de entrar no restaurante. Pense nas escolhas saudáveis na maioria dos menus-a pizza de crosta fina carregada com vegetais, a sofisticada salada de cinza e pecãs com vinagrete ou o peixe grelhado de dar água na boca em seu restaurante de frutos do mar local.
Divirta -se tratando -se de escolhas deliciosas e saudáveis que você pode não cozinhar em casa, de beterraba assada a salmão selvagem a vegetais chineses maravilhosamente crocantes, como ervilhas, bok choy, milho e castanhas de água.
E, se você absolutamente precisar ter um doce deleite de vez em quando, planeje compartilhar um quando sair para comer -seu documento ficará satisfeito e você não terá que lidar com a tentação de sobmesas restantes em sua própria cozinha .
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Não economize no café da manhã e almoço
Fome de fome antes de uma grande noite soa razoável, mas esse plano tem uma falha:você está voraz e pronto para comer demais quando chegar ao restaurante (ou abrir a caixa de pizza na mesa da cozinha). Um plano melhor é satisfazer o seu apetite ao fazer refeições diurnas adequadas e depois um pedaço de fruta, ou um pouco de iogurte e torradas de grãos integrais, uma hora mais ou menos antes de ir ao restaurante. Preocupado com as calorias e gordura extras? Considere o seguinte:um lanche saudável em casa deve ter menos calorias e mais nutrientes do que a maioria dos aperitivos de restaurantes.
Crédito extra:Caminhe para o restaurante
Se você pode caminhar de sua casa para o seu destino, faça -o. Outras opções são chegar cedo, depois dar um passeio com seus companheiros de jantar ou fazer uma curta caminhada depois. Você queima calorias extras e colocará a ênfase onde ela pertence:na socialização, não apenas na comida.
no restaurante
Ao fazer o pedido, não se sinta vergonha de fazer perguntas e fazer solicitações especiais para garantir que sua refeição seja exatamente o que você deseja. Seu garçom é o elo entre a mesa e a cozinha. Faça dele seu aliado. Isso ajudará você a evitar calorias vazias, deixando você livre para aproveitar sua refeição sem culpa.
banir a cesta de pão
Para evitar calorias extras de carboidratos refinados para levantar o açúcar e a gordura saturada de bloqueio de artéria, peça ao garçom para tirar a cesta de pão e manteiga. (Ou apenas pegue um pedaço.)
Comece com água
Depois disso, limite -se a um copo de vinho e faça -o com sua refeição. Para muitas pessoas, o álcool desencadeia uma alimentação extra, então bebendo enquanto você espera significa que sua resolução sobre o pão pode apenas enfraquecer.
Faça muitas perguntas
O frango na salada está grelhado ou em massa e depois frito? O que há no purê de batatas? Você pode tomar dois vegetais em vez das batatas fritas? O peixe pode ser grelhado? A maioria dos restaurantes ficará feliz em acomodá -lo; Se houver uma pequena carga extra, geralmente vale a pena.
Sempre peça molhos e molhos separadamente
Você não precisa de cílios de molho cremoso em sua salada. Quando possível, escolha molhos e molhos feitos com boas gorduras, como azeite, em vez de creme e manteiga. Coloque um pouco sobre a comida ou mergulhe as pontas do garfo no molho antes de cair um garfo de comida. Planeje deixar a maior parte do molho ou o molho sem comer.
Escolha um iniciador sensato
Evite iniciantes carregados de calorias, como P ‚tè ou qualquer coisa frita. É melhor escolher algo à base de frutas ou vegetais, como melão, sopa à base de vegetais, salada, mariscos ou salmão defumado.