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bebidas para diabéticos
Se
você tem diabetes , escolher a bebida certa nem sempre é simples. E estudos recentes só podem aumentar a confusão.
é café útil ou prejudicial para resistência à insulina? O refrigerante diet zero-calórico causa ganho de peso? Analisamos a pesquisa e depois perguntamos a três principais nutricionistas registrados, que também são educadores de diabetes certificados, o que eles dizem a seus clientes sobre sete bebidas do dia a dia. Aqui está o que saber antes de você saborear.
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beba mais:água
Alguns copos refrescantes de água poderiam assistir com
controle de açúcar no sangue ? Um estudo recente na revista
Diabetes Care Sugere isso:os pesquisadores descobriram que as pessoas que bebiam 16 onças ou menos de água por dia (duas xícaras) tinham 30 % mais chances de terem alto açúcar no sangue do que aqueles que bebiam mais do que isso diariamente. A conexão parece ser um hormônio chamado vasopressina, que ajuda o corpo a regular a hidratação. Os níveis de vasopressina aumentam
quando uma pessoa está desidratada , que leva o fígado a produzir mais açúcar no sangue.
Quanto: Especialistas recomendam
de seis a nove copos de água de 8 onças por dia Para as mulheres e um pouco mais para os homens. Você receberá um pouco desse precioso fluido de
frutas e vegetais e outros fluidos, mas não tudo isso. "Se você não está no hábito da água, tome um copo antes de cada refeição", recomenda Constance Brown-Riggs, MSED, RD, CDE, CDN, porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética e autor de
The African Guia americano para viver bem com diabetes . "Depois de algumas semanas, adicione um copo nas refeições também."
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Beba mais:leite
Moo suco não é apenas uma bebida infantil. Ele fornece o cálcio, magnésio, potássio e
vitamina d Seu corpo precisa de muitas funções essenciais. Além disso, pesquisas mostram que também pode aumentar a perda de peso . Em um estudo de 322 pessoas tentando diminuir (algumas tinham diabetes tipo 2, algumas tinham
doenças cardíacas ), aqueles que bebiam mais leite - cerca de 12 onças por dia - fizeram cerca de 5 quilos durante o período do estudo do que aqueles com a menor ingestão de laticínios, cerca de meio copo diariamente. “
leite com baixo teor de gordura ou sem gordura é uma ótima bebida para pessoas com diabetes ”, diz Brown-Riggs. Adicionar leite a uma dieta saudável também pode ajudar a
diminuir sua pressão arterial (Uma preocupação para muitas pessoas com diabetes) por três a cinco pontos, de acordo com pesquisas do
Journal of the American College of Nutrition .
Quanto: Os especialistas recomendam duas a três porções diárias de produtos lácteos, incluindo leite com baixo teor de gordura ou sem gordura. Acha que você não pode conseguir muito? Beba um copo com café da manhã ou escolha laticínios para sobremesa, como iogurte ou pudim sem açúcar, mousse ou parfait de frutas. “Beba leite com uma refeição para que seu corpo possa lidar com o aumento natural do
açúcar no sangue Isso acontece quando comemos carboidratos ”, diz Angela Ginn, RD, LDN, CDE, uma coordenadora de educação nutricional do Centro de Diabetes e Endocrinologia da Universidade de Maryland. Lembre-se de levar em consideração 12 gramas de carboidratos em cada vidro de 8 onças.
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Beba mais:chá
Sem calorias, muito sabor e um barco de antioxidantes fizeram chá -
particularmente chá verde e chá preto - tenda por
razões saudáveis , especialmente para diabéticos. Um estudo chinês mostrou que o chá preto - não verde ou chá oolong - tem os níveis mais altos de polissacarídeos, que retardam a absorção de açúcar na corrente sanguínea. Tomando quatro xícaras por dia pode diminuir o risco
para desenvolver diabetes Em 16 %, encontrou um novo estudo alemão. O chá também pode ajudar a reduzir o risco de derrame e doenças cardíacas. Exceção:Chás gelado adoçado e engarrafado, que têm toneladas de açúcar adicionado.
Quanto: Quatro a cinco xícaras de chá estão bem para a maioria das pessoas, apenas certifique -se de que a cafeína não
Mantenha você acordado à noite . Mais é bom se você optar por descafeinado. E observe o que você adicionar:Evite açúcar e leite e creme de gordura.
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beba com cuidado:café
Alguns estudos sugerem que os bebedores de café correm menor risco de desenvolver diabetes tipo 2. (Um composto no café chamado ácido clorogênico parece lentamente a absorção de glicose na corrente sanguínea.) Mas outras pesquisas indicam que, para pessoas que já têm diabetes, o café pode aumentar o açúcar no sangue ou fazer com que o corpo trabalhe mais para processá -lo. Conclusão:tudo se resume a como o café afeta o açúcar no sangue individual. O que muitas pessoas com diabetes adicionam ao seu café pode ser mais do problema. "Açúcar, cremadores adoçados e leite com alto teor de gordura e meia e meia podem aumentar o açúcar no sangue e o peso", diz Brown-Riggs.
Quanto: Especialistas dizem que beber de duas a três xícaras por dia provavelmente é bom, mas se você está tendo dificuldades para controlar o açúcar no sangue, pode valer a pena cortar café para ver se faz a diferença. "A resposta de açúcar no sangue de todos aos alimentos é única e individual", diz Ginn.
Confira essas 9 maneiras de evitar calorias extras na cafeteria ! 6/8
beba com cuidado:dieta refrigerante
O Fizzy e o zero-calorias são uma escolha brilhante, ou eles também podem levar ao ganho de peso e mexer com sua capacidade de absorver o açúcar no sangue? A ciência recente provocou o debate. Em alguns estudos, os fãs de refrigerantes dietéticos estavam em maior risco de ganhar peso do que as pessoas que bebiam o tipo regular. Em outro, os bebedores de refrigerantes dietéticos tinham 67 % mais chances de desenvolver diabetes do que as pessoas que não as bebiam. Uma explicação pode ser que as pessoas que bebiam refrigerantes dietéticas sentiram que as bebidas dietéticas permitiram que tivessem guloseimas de alta caloria mais tarde. Outra teoria postula que a dieta bebe
Mantenha o paladar "preparado" para doces , tornando provável que as pessoas se entregam quando virem biscoitos ou sorvetes. Um estudo de Harvard que se seguiu a 40.000 homens por 20 anos não encontrou vínculo entre bebidas dietéticas e diabetes ao levar em consideração no
Índice de massa corporal , história familiar e dieta, que podem indicar que os bebedores de refrigerantes dietéticos tendem a pesar mais do que as pessoas que os ignoram.
Mas não desista do refrigerante diet. Embora exista uma preocupação entre os pesquisadores, a American Diabetes Association ainda sugere que o refrigerante diet é uma alternativa melhor a uma versão cheia de açúcar para pessoas que assistem seu açúcar no sangue.
Quanto: Se você já possui um hábito de refrigerante, provavelmente não há problema em saborear um por dia, em vez de uma versão açucarada. Mas certifique -se de beber também
bebidas saudáveis como água e chá. Resista à tentação de ver o refrigerante diet como uma "borracha mágica" para alimentos como batatas fritas, molhos, doces, batatas fritas e hambúrgueres. As pessoas que desfrutaram de sua dieta pop como parte de uma dieta saudável tinham cerca de 30 % menos chances de ter resistência à insulina do que aquelas que comiam alimentos fritos e açucarados em uma universidade da Carolina do Norte em Chapel Hill.
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beba menos:refrigerante e bebidas açucaradas de frutas
Com dez colheres de chá de açúcar em cada lata de 12 onças ou garrafas, bebidas doces podem enviar o açúcar no sangue-e aumentar seu risco de
ganho de peso , pressão alta, derrame e doença cardíaca. Uma bebida açucarada por dia acrescenta 150 calorias vazias e 40 a 50 gramas de carboidratos que levantam o sangue, e pode levar a um ganho de peso de 15 libras por ano, dizem pesquisadores da Escola de Saúde Pública de Harvard. Pesquisas mostram que o açúcar (se o açúcar de mesa ou o xarope de milho com alta frutose) pode fazer com que as pessoas empacotem a gordura da barriga e aumentem a inflamação e a resistência à insulina, aumentando o risco de diabetes e doenças cardíacas.
“Se você tem diabetes, cortar refrigerantes e outras bebidas açucaradas é uma das maneiras mais poderosas de controlar o açúcar no sangue, perder peso e
melhorar sua saúde , ”Diz Ginn. “Mudar para bebidas mais saudáveis pode economizar centenas de calorias e muitos carboidratos. Muitas vezes, é um dos meus primeiros objetivos quando trabalho com alguém recentemente diagnosticado com diabetes. " Em um estudo da Carolina do Norte, Dieters, que pularam o refrigerante, tinham maior probabilidade de atingir seus objetivos de perda de peso do que aqueles que não o fizeram.
Quanto: Nenhum, idealmente. Ou pelo menos considere um tratamento de refrigerante, como faria com uma sobremesa decadente. Se você tem um hábito de refrigerante, reduza bebendo um tamanho menor por uma semana ou duas, ou misturando meio refrigerante com meio dieta ou refrigerante de clube para reduzir sua ingestão de calorias e carboidratos. Procure ficar sem açúcar:a água e o refrigerante (incluindo tipos com sabor de frutas) são ideais e o refrigerante diet é uma opção.
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beba menos:suco de frutas
Sua mãe serviu OJ todos os dias com café da manhã. Os rótulos exibem fotos tentadoras de frutas coloridas. Mas o suco é saudável para o açúcar no sangue e o controle de peso? Um hábito regular de suco pode estar associado a um risco aumentado de diabetes tipo 2, de acordo com um estudo publicado no
Diabetes Care . E frutas reais geralmente são um negócio melhor. Compare as 56 calorias, 12 gramas de carboidratos e nenhuma fibra em uma porção de 4 onças de suco de laranja 100 %, com as 45 calorias 11 gramas de carboidratos e 2 gramas de fibra de controle de açúcar no sangue em uma pequena laranja fresca. Dito isto, os diabéticos podem ter um pouco de suco de frutas de 100 %, de acordo com Dawn Sherr, RD, CDE, gerente de prática da Associação Americana de Educadores de Diabetes. “Eles deveriam saber apenas a quantidade de suco que estão consumindo e consideram a quantidade de carboidratos em
seu plano alimentar . ”
Quanto: Amantes de suco, comem frutas ou mude para um suco de vegetais de sólium, que é muito menor em calorias e carboidratos do que o suco de frutas. Se você está realmente desejando suco, tente uma porção de 4 onças com uma refeição. Teste o açúcar no sangue depois e repita com a mesma refeição pelos próximos três ou quatro dias. Se o seu açúcar no sangue não subir mais de 35 a 50 pontos, um pouco de suco pode estar bem.
