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Quais alimentos a serem evitados com problemas de refluxo ácido e digestão

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Quais alimentos comuns são bons e ruins para a sua barriga?


Alimentos que contêm carboidratos rapidamente fermentáveis ​​chamados FODMAPs alimentam bactérias em seu intestino e podem ser responsáveis ​​pela inflamação intestinal, gás, inchaço e outros problemas de barriga desconfortável . Cortar os alimentos que contêm FODMAPs ajudarão a melhorar sua digestão , eliminar problemas gastrointestinais e levar a perda de peso .
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melancia:evite


Este adorável presente de verão não é tão inofensivo quanto toda a água que ela contém. A melancia é rica em frutose, frutãs e polióis, que são fodmaps. Lembre -se, quanto mais os Fodmaps, mais potencial para TUMMY TROURS .










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alimentos fermentados:desfrute de alguns, evite alguns


Alguns alimentos fermentados são bons para sua barriga ; Outros podem criar problemas para certas pessoas. Os alimentos fermentados incluem vinho, queijo, vinagre, missô, iogurte, chucrute e picles. No iogurte, o leite é combinado com bacterias que quebram parte da lactose, então o que resta pode ser mais fácil para o seu estômago processar. Os alimentos tão fermentados como o iogurte são frequentemente considerados “Alimentos probióticos” que são bons para o seu intestino e você saúde geral . Procure produtos lácteos com baixo teor de lactose e sua digestão deve ser A-OK.
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Pistachios, caju, avelãs e amêndoas:Evite


A maioria das nozes é boa para sua barriga , mas pistache e castanha de caju são ricos em frutos e gos, ambos os Fodmaps. As avelãs e amêndoas são um pouco mais altas em Fodmaps do que algumas outras nozes, então coma -as em quantidades limitadas (10 nozes ou 1 colher de sopa de manteiga de porca por porção). Evite o leite de amêndoa, feito com grandes quantidades de amêndoas.
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alimentos ácidos:desfrute com cautela


Em quase todas as listas de "os piores alimentos para digestão", você encontrará alimentos ácidos como laranjas e tomates. Estes são geralmente pensados ​​para causar azia , mas estudos mostraram que os alimentos ácidos não têm nenhum efeito na pressão do LES (pressão na porta entre o esôfago e o estômago) e não causam sintomas de azia. No entanto, se você tem um refluxo ácido severo Isso não foi tratado e irritou o esôfago, os alimentos ácidos podem ser como "sal na ferida". Portanto, se você achar que laranjas ou tomates fazem sua azia se sentir pior, substitua -os por outras frutas .










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Laticínios alimentos:Aproveite alguns, evite alguns


Nem todos os alimentos lácteos têm quantidades iguais de lactose, o que pode causar problemas de digestão, e mesmo aqueles com intolerância à lactose geralmente são bons com pequenas quantidades de lactose. Isso significa que nem todo o leite, queijos e produtos lácteos são Tomme Twisters! Os queijos duros, como cheddar, suíço ou parmesão, geralmente têm menos de um grama de lactose por porção. E o iogurte grego simples é relativamente baixo em lactose, porque mais do soro líquido contendo lactose é drenado do que em iogurte regular. Cuidado com queijos processados ​​e iogurtes com sabor que podem ter leite, soro de leite ou outros produtos lácteos adicionados de volta para o sabor; Aqueles podem aumentar o conteúdo de lactose novamente.

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Alimentos de soja:Aproveite alguns, evite alguns


A soja inteira (geralmente vendida como edamame), como outros feijões, é uma fonte de gos, difíceis de digerir cadeias de açúcares. Tofu e tempeh são alimentos de soja Feito o uso de processos que eliminam alguns dos Gos, facilitando a digestão. E quanto ao leite de soja? Depende. Se o leite de soja for feito com apenas isolados de soja ou proteína de soja, deve estar baixo em FODMAPS. O leite de soja feito com soja integral é provavelmente uma fonte de Gos, fazendo com que o leite de soja beba gassy Para alguns, leia os ingredientes.
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Blackberries:Evite


Uma porção de morangos, uma porção de mirtilos , uma porção de amoras - qual é a estranha aqui? As amoras, embora ricas em antioxidantes, também são ricas em polióis, um álcool de açúcar difícil de digerir, que pode causar alguns problemas reais se o seu estômago for sensível a eles.










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Produtos de tomate e tomate:desfrute de alguns, evite alguns


Os tomates frescos e enlatados são bons para sua barriga. Mas a pasta de tomate é uma forma concentrada de tomate que tem excesso de frutose, um fodmap que o torna um não-não, exceto em pequenas quantidades. E molhos de tomate? Se eles são caseiros, eles estão bem em comer o plano de barriga de 21 dias (Apenas não cozinhe até o ponto em que todos os sucos são perdidos). A maioria dos molhos comerciais possui cebola e alho (FODMAPS), adição de açúcar (que pode tornar o carboidrato denso) e sal (o que o incha), então evite a variedade comprada na loja.
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Torra:aproveite com cautela


A toranja tem difícil digerir os frutos, então você deve tentar limitar o quanto você come. Algumas seções devem ficar bem, mas não coma meia toranja. Se você está procurando citros, limão, limão e laranjas são suas melhores apostas.

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leite:aproveite alguns, evite alguns


Todos os tipos de leite animal são ricos em lactose torcentes de barriga - isso significa que o leite de cabras ou ovelha pode ser tão problemático quanto o leite de vaca. leites à base de plantas , como leite de coco, leite de soja ou leite de amêndoa, tecnicamente não são leite e geralmente não têm lactose. Alguns, no entanto, incluindo leite de amêndoa e leite de soja, podem conter outros fodmaps que prejudicam sua digestão.










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milho:evite


O milho vem em muitas variedades, como pipoca, espiga e polenta. O milho doce fresco contém dois tipos de fodmaps; Tornando o milho desafiador para algumas pessoas digerirem. Pipoca parece um leve e lanche saudável , mas na verdade é denso em carboidratos (tem cerca de 64 gramas de carboidratos por 100 gramas) e também pode ter gorduras trans adicionadas para ajudar a torná-lo estável na prateleira, os quais podem perturbar a digestão. A farinha de milho inteira e as tortilhas de milho parecem ser melhor toleradas pela maioria das pessoas. O polenta de grão integral também é baixo em FODMAPs. Pode ser necessário experimentar um pouco para descobrir quais produtos de milho funcionam para você. E fique com apenas quantidades limitadas (até 1 xícara de cozinha por porção).

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repolho comum:desfrute de


O repolho geralmente chega a todas as listas de alimentos que o tornam gasosos, mas o repolho verde comum não merece essa reputação. Na verdade, é baixo em Fodmaps e a maioria de nós o divide muito bem. O repolho roxo também parece ser bem tolerado, mas Savoy e Napa repolho são muito mais altos em Fodmaps e devem ser limitados se você tender a sofrer de gás e inchaço.
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Molho picante:Aproveite com cautela


A tolerância ao molho picante é muito individual. É mais problemático para aqueles com azia . Se você deseja experimentar alguns, escolha uma marca sem cebola e alho.