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12 alimentos congelados que você deve evitar a todo custo

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Misturas de base do smoothie


Os smoothies podem começar sua manhã com o pé direito com uma porção imediata (ou mais!) De frutas, mas tenha cuidado ao comprar uma mistura de base no corredor congelado. Aqueles que são apenas misturas de frutas e vegetarianos não atribuídos são A-OK, mas outros não merecem seu halo de saúde, diz a nutricionista Susan Bowerman, RD, diretora de educação e treinamento em nutrição mundial da Herbalife Nutrition . "Alguns são apenas uma 'mistura de base' para o seu smoothie, o que significa que eles não têm frutas, mas são carregados com açúcares, gengivas, aromas etc.", diz Bowerman. Ela recomenda pular essas misturas e caçar outro alimento básico do corredor do freezer:frutas inteiras e sem açúcar. Adicione alguns vegetais, se desejar, juntamente com proteínas em pó e leite (laticínios ou não lácteos), para um início mais saudável do dia.

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arroz


"Não consigo entender por que as pessoas gastariam dinheiro comprando arroz marrom cozido congelado - é tão caro quando comparado ao que custa cozinhá -lo sozinho", diz Bowerman. Mantenha -o barato cozinhando um grande lote de arroz quando você não estiver na corrida do jantar, depois coloque -o em sacos de freezer para que esteja pronto quando você precisar, ela sugere. Tempo e dinheiro economizado!

Considere tentar essas substituições de ingredientes saudáveis ​​ .










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pratos de macarrão


Aqueles pratos prontos para o bolonhesa e as pratos cremosos de massas são alimentos confortáveis ​​no seu melhor, mas não são os melhores para o seu corpo. Pule os pratos congelados, que tendem a ser carregados com sódio e gordura, e jogue o seu juntos, sugere Jodi Greebel, RDN, nutricionista pediátrica e fundador da citre . Não é apenas ferver macarrão rápido e fácil, mas você também tem mais controle sobre o que entra no molho e nas laterais. Carregue o seu com vegetais nutritivos para uma reviravolta mais saudável em suas massas de prazer culpado.

Cientistas vencedores do Prêmio Nobel revelam como quebrar as massas da maneira certa .
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waffles


Você não precisa deixar de lado o seu Eggos, mas se os waffles congelados forem uma grande parte da sua dieta, você deve considerar fazer uma atualização. Prepare um grande lote de waffles caseiros com farinha de grão integral e proteína em pó, sugere Bowerman. O aumento de grãos e proteínas integrais ricos em fibra os torna mais satisfatórios do que o seu café da manhã habitual carregado de xarope-e não menos conveniente. "Coloque -os no freezer e depois brinde conforme necessário - assim como faria com os que você compra na caixa", diz Bowerman.

Você gostaria de saber essas trocas de alimentos com baixo teor de carboidratos
 mais cedo.
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Café da manhã frutado


Não se deixe enganar pela fruta em itens como panquecas de mirtilo e waffles de morango. "Os pais pensam que, porque há frutas neles, eles devem ser saudáveis", diz Greebel. AU contra. As bagas salpicadas através desses itens de café da manhã pesados ​​com carboidratos estão distantes da lista de ingredientes-vá abaixo do açúcar-fazendo essas guloseimas com alto teor de açúcar e sódio, mas com baixo teor de nutrientes que você procurava, como fibras. É melhor adicionar um punhado saudável de bagas frescas ou congeladas ao topo de panquecas e waffles congelados, diz Greebel.

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refeições infantis


A paternidade é um trabalho 24 horas por dia, sete dias por semana, e às vezes você não tem tempo e energia para preparar o jantar para seus pequenos. É tentador jogar uma refeição infantil congelada no forno e servir o jantar 20 minutos depois, mas essa refeição provavelmente não é algo que você realmente deseja na barriga do seu filho. "Algumas refeições têm mais da metade da quantidade de gordura que uma criança precisa durante todo o dia", diz Greebel. Com apenas um pouco mais de esforço adolescente, você pode distribuir algo que pode se sentir confiante em alimentação de seu filho. Se você está limitado ao corredor do freezer, Greebel recomenda escolher nuggets de frango assados ​​com vegetais congelados como abóbora ou ervilhas, mas a comida fresca pode ser tão fácil. Pegue um frango assado para servir com dois vegetais e salve as sobras para quesadillas amanhã à noite, ela sugere.

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hambúrgueres vegetais de baixa proteína


Pular o cheeseburger tradicional para uma opção sem carne pode ser melhor para a sua barriga e o planeta, mas há um problema. "Muitas pessoas olham para todos os hambúrgueres à base de plantas como substitutos saudáveis ​​de proteínas, mas muitas delas são muito mais altas em carboidratos e gordura que a proteína", diz Ilana Muhlstein, Rd, criador do 2B mentalidade Programa de Nutrição. "A proteína é importante para nos manter cheios e impedir demais." Deixe -o na prateleira se os fatos nutricionais dizem apenas cinco gramas de proteína e caça outro vegetante com 10 gramas ou mais, ela sugere.

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café da manhã pronto


Aqueles sanduíches de café da manhã congelados e refeições marrom-carne e hash certamente são saborosas, mas não são um bom uso da refeição mais importante do dia. A maioria é de alta caloria e é carregada com gorduras de sódio e saturadas. "Acho que muitas pessoas fazem trocas ao escolher esses alimentos", diz Bowerman. "Eles provavelmente sabem que não são os alimentos mais saudáveis ​​para comer, mas estão trocando isso por conveniência ou gratificação imediata". Se você está sacrificando a nutrição por uma opção rápida, tente um café da manhã mais saudável. Asse um lote de muffins de ovo de café da manhã no fim de semana ou jogue algumas frutas em iogurte grego simples ao sair pela porta. Com opções cheias de proteínas como essas, sua cintura e níveis de energia agradecerão.










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Freques


Alimentos chineses congelados, como frite ou carne, com brócolis são carregados de sódio, graças em parte aos molhos que entram. Felizmente, uma versão mais saudável é tão fácil e acelerada. Compre um pacote de vegetais congelados simples-algumas lojas vendem legumes fritar sem o molho-e jogam-os em sua panela com frango ou carne, sugere Greebel. Use apenas um pouco de molho de soja ou teriyaki de sódio baixo para manter o sal no mínimo.
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alimentos fritos


Essas pizzas e rolos de ovos certamente são saborosos, mas não devem fazer parte da sua dieta regular. Carregados de sódio e gorduras saturadas, elas podem aumentar seu risco de doenças cardíacas e obesidade. Mantenha algumas opções de lanches mais saudáveis ​​à mão para que você não seja tentado pelas coisas fritas. Junte -se uma pizza pita em vez de bagels de pizza congelados, ou faça tacos de frango em vez de taquitos.

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sanduíches de café da manhã


Não importa quanto tempo eles economizem na hora do café da manhã, esses sanduíches de ovo congelado não devem ser sua refeição matinal. Você está carregando de sódio e aditivos, em vez de alguns ovos simples e cheios de proteínas. Os sanduíches de café da manhã são "quase tão rápidos em montar por conta própria e muito mais saudáveis", diz Greebel. Se você não tiver um minuto de sobra de manhã, faça seu trabalho de preparação para o café da manhã no fim de semana, sugere Bowerman. Você pode até congelá -los para mais tarde, colocando -os no microondas antes de sair pela porta.

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refeições de duas servições


Quando você está procurando um jantar rápido e saudável, o comprador, cuidado:alguns alimentos congelados parecem razoáveis ​​em calorias, gordura e sódio à primeira vista, mas na verdade são duas porções disfarçadas de uma. Verifique duas vezes o tamanho da parte antes de cavar para garantir que você não esteja mordendo mais do que deseja mastigar. Troque o Poser por uma refeição única ou reserve a metade para as sobras.

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