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câncer de cólon:primeiro, os alimentos que aumentam Seu risco
O câncer de cólon é o segundo câncer mais diagnosticado no Canadá, de acordo com a
Canadian Cancer Society . Em muitos casos, a causa do câncer de cólon não é clara, embora os fatores de risco potenciais incluam ganho de peso, um estilo de vida sedentário e uma dieta ruim. Se você come muito carne vermelha e processada ou mais de duas bebidas alcoólicas por dia, estará aumentando seu risco, alerta a nutricionista da Clínica Cleveland Anna Taylor, MS, RD.
Quando se trata de carne, o problema decorre não apenas da carne, mas das maneiras pelas quais é
processada e cozida . No caso de carnes processadas, os nitritos de sódio combinam-se com aminas naturais durante o cozimento para formar compostos n-nitroso causadores de câncer e cancer. "Os pólipos podem crescer no revestimento interno do cólon e alguns podem se transformar em câncer se as células começarem a crescer anormalmente fora de controle", disse Leigh Tracy, RD, LDN, CDE, nutricionista do Mercy Medical Center em Baltimore. Mas coma os alimentos certos e você pode diminuir seu risco, diz ela. Estes são os alimentos que oferecem mais proteção.
Aqui estão os sintomas
do câncer de cólon, você pode estar perdendo .
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folhas verdes
Estoque em espinafre, couve e rúcula. Você não apenas pode encontrar fibras que ocorrem naturalmente nesses alimentos vegetais - um componente de dieta encontrado para reduzir o risco de câncer de cólon - mas há uma variedade de benefícios à saúde em comer mais vegetais. Não receber o suficiente é perigoso, aponta Taylor:a pesquisa indica que as pessoas que comem menos de uma xícara de frutas e vegetais por dia correm um risco aumentado de contrair câncer colorretal.
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brócolis
Este vegetal verde crucífero é uma grande fonte de fibra; Pode ajudar a evitar o ganho de peso, o que pode levar ao aumento do risco de vários tipos de câncer, incluindo câncer de cólon, diz Taylor. "A fibra diminui a digestão, o que pode ajudar a realmente controlar o peso corporal", disse ela. "O excesso de peso está associado a um risco aumentado para todos os diferentes tipos de câncer". Aprenda a amar o vapor, e é apenas uma das maneiras fáceis de prevenir o câncer .
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bagas
Mirtilos, amoras, morangos - faça sua escolha. Essas frutas não são apenas embaladas com fibras, mas também a pesquisa de vitamina C. sugere que a vitamina C pode proteger contra cânceres colorretais. A vitamina C é um antioxidante, diz Taylor, que ajuda a proteger as células do tipo de dano que pode promover o crescimento do câncer.
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alimentos nunca comem tarde da noite .
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laranjas
Se obter vitamina C diária e uma variedade de alimentos coloridos é o objetivo, as laranjas são outra resposta óbvia. A fibra mais vitamina C em laranjas faz com que elas sejam um ótimo candidato para proteção contra o câncer, relatórios
Notícias médicas hoje . As laranjas também são um lanche de baixa caloria que pode ajudar a evitar o ganho de peso-outro fator de risco do câncer.
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necessários para a dieta mediterrânea .
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pimentão
Não apenas os pimentões são altos em vitamina C, mas também contêm fitoquímicos que podem bloquear o crescimento de células cancerígenas. "O número um é comer frutas e vegetais e obter uma variedade de cores lá", disse Rachel Johanek, RD, nutricionista do Georgia Cancer Center da Augusta University. “Cada um deles possui um composto fitoquímico diferente que ajuda a prevenir células danificadas e protege as boas células. Eu digo às pessoas para comer o arco -íris - ou definir uma meta de cada refeição com duas cores diferentes envolvidas. ”
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lentilhas
Johhanek diz que o americano médio precisa de 25 a 38 gramas de fibra por dia - mas só recebe 10 a 16. Essa lacuna é preocupante -
pesquisa sugere que não atingir os números diários recomenda aumentar o risco de câncer de cólon. Johhanek recomenda as lentilhas como uma maneira de aumentar a fibra e fazer com que o sistema digestivo se mova. Tente jogar um pouco em uma sopa ou salada para aumentar sua ingestão diária de fibras.
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Beans
Os feijões são outros alimentos ricos em fibra que podem ajudar a moldar uma dieta que diminuirá o risco de câncer de cólon. O feijão e o feijão preto também são boas maneiras de obter proteínas vegetais - opostas a, tornando -o um bom substituto para a carne processada mencionada anteriormente. Algumas
pesquisas Indica que comer feijão pelo menos duas vezes por semana pode reduzir o risco de câncer de cólon quase pela metade.
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aveia
Oatmeal faz muito mais do que "aderir às suas costelas". Aquele sentimento de plenitude que você recebe depois de comer uma tigela saudável vem de toda a fibra em aveia, explica o
Conselho de Laticínios da Califórnia . E pesquisas sugerem que comer pelo menos 30 gramas de fibra por dia pode reduzir o risco de câncer de cólon em até 21 %, diz Taylor.
Confira essas razões
por que a aveia deve ser seu superalimento favorito .
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massas de trigo integral
Quando você escolhe massas de trigo integral em vez da variedade regular, você não apenas adiciona fibra, mas também ganha benefícios adicionais, diz Taylor. "A fibra ajuda a desacelerar a ascensão e queda do açúcar no sangue, e isso ajuda a evitar a resistência à insulina". O controle do açúcar no sangue protege contra o ganho de peso, o que é importante por excesso de peso ou obesidade, está ligado a um risco geral aumentado de câncer.
A fibra é boa para nós, mas os cientistas não sabem por que até agora .
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quinoa
A quinoa pode ser um bom substituto de grãos. Não é um grão de cereais como trigo, aveia ou milho, mas uma semente colhida de uma planta mais intimamente relacionada a espinafre e beterraba. Ao contrário da maioria dos grãos, é uma boa fonte de proteína , para ajudá -lo a reduzir a carne vermelha.
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