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Esses infográficos mostram quando frutas e vegetais estão em estação para todos os meses do ano

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Quais frutas e vegetais estão na estação?


Pense na experiência de comer um tomate de verão perfeitamente maduro e suculento - sua cor vermelha rica, consistência perfeita, estourando com sabor. Comprar frutas e vegetais na estação sempre tem um sabor melhor-e esse não é o único benefício, de acordo com Lisa Hayim , Rd, nutricionista na cidade de Nova York. Quando você compra produtos na alta temporada, você obtém mais nutrientes naturais, diz ela. "Como as frutas e vegetais sazonais não sofrem longos tempos de trânsito para ir da fazenda para a sua cozinha, essas vitaminas e minerais integrais têm maior probabilidade de serem preservados quando estiver pronto para comer seus produtos", diz ela.

Você também economizará dinheiro:tempos de viagem mais curtos para seus produtos significa custos de remessa mais baixos, o que reduz o preço do mercearia - asnetas que são transmitidas a você no checkout. Há também a lei da oferta e demanda, diz Lindsey Pine , um nutricionista em Los Angeles, Califórnia. "Quando frutas e vegetais estiverem na estação, os agricultores provavelmente terão uma abundância de colheita e os preços cairão".

Se você está procurando o mais fresco dos frescos, o mercado de agricultores local é um ótimo lugar para começar. E se você tiver um pouco de tempo de compras, junte-se a uma Associação de Agricultura apoiada pela comunidade para produtos frescos e colhidos de manhã, provenientes diretamente de uma fazenda local. E quando você está comprando no supermercado, você pode comprar na temporada Com este guia para garantir que você obtenha o maior retorno nutricional para o seu dinheiro.
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dezembro

  • Brócolis
  • Sprouts de Bruxelas
  • repolho
  • Cauliflower
  • Grapefruit
  • couve
  • Alho -poró
  • Cogumelos
  • Laranjas
  • Papayas
  • Parsnips
  • Pears
  • romãs
  • Rutabagas
  • Batata -doce
  • tangelos
  • Tangerinas
  • Tabadas

janeiro

  • Brócolis
  • Sprouts de Bruxelas
  • repolho
  • Cauliflower
  • Grapefruit
  • couve
  • Alho -poró
  • Limões
  • Laranjas
  • Parsnips
  • Rutabagas
  • tangelos
  • Tangerinas
  • Tabadas

fevereiro

  • Brócolis
  • Sprouts de Bruxelas
  • repolho
  • Cauliflower
  • Grapefruit
  • couve
  • Alho -poró
  • Limões
  • Laranjas
  • Parsnips
  • Rutabagas
  • tangelos
  • Tangerinas
  • Tabadas

Aqui estão os alimentos que você nunca deve comer após a data de validade .










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março

  • Alcachofras
  • Brócolis
  • Sprouts de Bruxelas
  • Cauliflower
  • Alho -poró
  • Alface
  • Cogumelos
  • Parsnips
  • abacaxi
  • Rabanetes
  • Rutabagas
  • Tabadas

abril

  • Alcachofras
  • Aspargos
  • Brócolis
  • Cauliflower
  • Alho -poró
  • Alface
  • Cogumelos
  • abacaxi
  • Rabanetes
  • ruibarbo
  • Spring ervilhas

May

  • Damasco
  • Alcachofras
  • Aspargos
  • cerejas
  • Alface
  • Mangas
  • quiabo
  • abacaxi
  • Rabanetes
  • ruibarbo
  • Spring ervilhas
  • Strawberries
  • acelga suíça
  • abobrinha

Confira os melhores alimentos para aumentar seu metabolismo .
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junho

  • Damasco
  • Mirtilos
  • melão
  • cerejas
  • milho
  • Kiwi
  • Alface
  • Mangas
  • Peaches
  • Strawberries
  • acelga suíça
  • melancia
  • abobrinha

julho

  • Damasco
  • Blackberries
  • Mirtilos
  • melão
  • milho
  • CUCUMBERS
  • Beans verde
  • Kiwi
  • Kohlrabi
  • Alface
  • Mangas
  • quiabo
  • Peaches
  • Pimentas
  • ameixas
  • framboesas
  • Strawberries
  • Squash de verão
  • acelga suíça
  • Tomates
  • melancia
  • abobrinha

agosto

  • Squash de bolota
  • Maçãs
  • Damasco
  • Mirtilos
  • Butternut Squash
  • melão
  • milho
  • CUCUMBERS
  • Berinjela
  • figs
  • Beans verde
  • Kiwi
  • Kohlrabi
  • Alface
  • Mangas
  • quiabo
  • Peaches
  • Pimentas
  • ameixas
  • framboesas
  • Strawberries
  • Squash de verão
  • acelga suíça
  • Tomates
  • melancia
  • Squash de inverno
  • abobrinha

Aprenda sobre os benefícios de saúde da beterraba .
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setembro

  • Squash de bolota
  • Maçãs
  • beterraba
  • Butternut Squash
  • melão
  • Cauliflower
  • Berinjela
  • figs
  • uvas
  • Beans verde
  • Alface
  • Mangas
  • Cogumelos
  • quiabo
  • Pimentas
  • Persimmons
  • romãs
  • Abóboras
  • Espinafre
  • Batata -doce
  • acelga suíça
  • Tomates

outubro

  • Squash de bolota
  • Maçãs
  • beterraba
  • Brócolis
  • Sprouts de Bruxelas
  • Butternut Squash
  • repolho
  • Cauliflower
  • Cranberries
  • uvas
  • Alho -poró
  • Alface
  • Cogumelos
  • Parsnips
  • Persimmons
  • romãs
  • Abóboras
  • Rutabagas
  • Espinafre
  • Batata -doce
  • acelga suíça
  • Tabadas
  • Squash de inverno

novembro

  • beterraba
  • Brócolis
  • Sprouts de Bruxelas
  • repolho
  • Cauliflower
  • Cranberries
  • Alho -poró
  • Cogumelos
  • Laranjas
  • Parsnips
  • Pears
  • Persimmons
  • romãs
  • Abóboras
  • Rutabagas
  • Espinafre
  • Batata -doce
  • Tangerinas
  • Tabadas
  • Squash de inverno

Em seguida, confira os melhores alimentos para o seu coração !