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8 sinais claros de que você não está comendo vegetais suficientes

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8 sinais claros de que você não está comendo vegetais suficientes

Quantos vegetais você precisa comer, afinal?


Você pode pensar que come vegetais suficientes - mas mais do que provável, está errado. As diretrizes alimentares do USDA recomendam que os adultos comam de cinco a 13 porções de frutas e vegetais por dia, dependendo da idade, sexo, atividade física e saúde geral. De acordo com o Heart and Stroke Foundation of Canada , no entanto, mais da metade dos adultos canadenses comem menos de cinco porções de vegetais e frutas todos os dias. E esses não são apenas números; Ignorar esses principais nutrientes pode afetar seriamente sua saúde geral. Continue lendo para descobrir maneiras pelas quais seu corpo está dizendo o que ele precisa e como dar os nutrientes que ele deseja.
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Há uma falta de cor no seu prato


"A refeição típica americana de carne e batatas pode ter um bom gosto, mas não é muito colorida ou carregada de nutrição equilibrada", diz Abby Sauer, RD, MPH, nutricionista da Abbott. "Embora possam ser alimentos favoritos, massas simples, arroz e pão, não adicione muita cor às suas refeições e não adicione muita nutrição em termos de vitaminas e minerais essenciais também".

Ajude a reduzir sua ingestão de sal com esses alimentos de baixo sódio .










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você está machucando facilmente


Consumir muito pouco vitamina C pode causar hematomas facilmente, além de aumentar o sangramento em torno das gengivas e diminuir a cicatrização. Obtenha vitamina C em pimentão vermelho, couve, pimenta vermelha, vegetais folhosos escuros, brócolis, couve de Bruxelas e tomate.

Os tomates também são um dos alimentos que você está estragando colocando a geladeira .
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você está cansado o tempo todo


A deficiência de folato pode causar fadiga e anemia. Esta vitamina B pode ser encontrada em folhas escuras e vegetais ricos em amido, como ervilhas de olhos pretos, feijão, feijão lima, feijão marinho, aspargos e lentilhas.

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Esse frio irritante não vai embora


"Se você não tem vegetais em sua dieta e as vitaminas importantes que elas fornecem, seu corpo pode não ter as defesas necessárias para liberar combatentes de radicais livres contra vírus", diz Sauer. "Estoque a geladeira com vegetais verdes de folhas escuras, uma excelente fonte de vitamina C, para dar um impulso ao seu sistema imunológico e ajudar a reduzir seu tempo de recuperação."

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Sua memória está nebulosa


Embora o esquecimento ocasional possa afetar todas as idades, se você achar a velocidade e a eficiência do seu cérebro desaparecendo à medida que envelhece, a falta de nutrientes pode ser o culpado. “A luteína, um nutriente que foi demonstrado nas primeiras pesquisas para aprimorar a aprendizagem e a memória, pode ser encontrado em uma variedade de vegetais, como folhas verdes, cenouras, brócolis, milho e tomate”, diz Sauer. "Adicionar alguns ou todos esses vegetais às suas refeições semanais pode fornecer um impulso cerebral útil e natural".

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Os estressores diários estão ficando mais difíceis de lidar


Embora o estresse seja uma parte inevitável da vida, como comemos e nos tratamos afeta diretamente a resposta de nosso corpo. "A inflamação é a resposta natural do seu corpo ao estresse; portanto, se você não está lidando bem com o estresse, a inflamação e seus efeitos prejudiciais podem estar ocorrendo", diz Sauer. “Os alimentos ricos em compostos anti-inflamatórios, como ácidos graxos insaturados [como salmão e atum], antioxidantes, polifenóis e carotenóides [como folhosos verdes e pimenta de cor brilhante] podem ajudar a diminuir os níveis de inflamação no corpo e aumentar seus mentais Recursos para lidar com as bolas curvas da vida. ”

Esta comida pode ajudá -lo a adormecer - e aumentar seu QI .
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você é propenso a cólicas musculares


Frutas e vegetais contêm potássio que podem impedir cólicas musculares, especialmente se você estiver se exercitando ou fora nos meses quentes de verão, diz Emily Rubin, RD, nutricionista registrada na Divisão de Gastroenterologia e Hepatologia nos hospitais da Universidade Thomas Jefferson. "Uma banana média tem 422 mg de potássio."

Você gostaria de saber essas trocas de alimentos com baixo teor de carboidratos
 mais cedo.










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Sua escala não se mexe


"Frutas e vegetais têm fibra que faz você se sentir cheio para comer menos", diz Rubin. “A maioria das frutas e vegetais é baixa em calorias. A fruta também pode ajudar com esses desejos doces. Escolher uma tigela de morangos em vez de sorvete pode economizar 200 calorias. ”

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Coma mais vegetais:mantenha -os à mão


De acordo com Adrienne Youdim, MD, da Clínica Lasky de Beverly Hills, Prep é tudo. "Passe um domingo grelhando seus vegetais favoritos em uma panela de churrasqueira", diz o Dr. Youdim. "Faça -os em abundância para que possam ser incorporados à sua salada ou almoço ensacado."

Estes são os nutricionistas alimentos nunca comem tarde da noite .
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Coma mais vegetais:obtenha uma porção por refeição


“Adicionar cor e variedade às suas refeições diárias, com pelo menos uma porção de frutas ou legumes por refeição, pode ser tão fácil quanto desarmar um saco de feijão verde congelado, cortar uma maçã ou adicionar uma tigela de frutas coloridas à sua refeição,” diz Sauer.

As bagas também são um dos alimentos que podem reduzir o risco de câncer de cólon .










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Coma mais vegetais:compre congelado


"Muitas pessoas evitam vegetais frescos porque ficam ruins antes de ter a chance de prepará -los, não gostam do corte envolvido ou não têm certeza de como prepará -los", diz Crystal Langlois RD, CSO, LD, clínico O oncologia nutricionista nos centros de tratamento do câncer da América no Southeastern Regional Medical Center. “A compra de legumes congelados é uma ótima alternativa conveniente e fácil. Se todo o trabalho de preparação e cortar o assustar, muitas mercearias carregam itens pré-picados nas áreas de produtos congelados e frescos. ” Se você ainda tem aquele garoto interior chutando e gritando para evitar comer seus vegetais, misture seus vegetais em shakes ou smoothies. "O sabor dos vegetais é facilmente mascarado em shakes ou smoothies usando sucos de frutas e frutas", diz Langlois. "Os pequenos cogumelos em cubos também podem ser incorporados a hambúrgueres ou bolo de carne."

Em seguida, confira os alimentos com mais de 50 anos provavelmente devem estar comendo .