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11 Benefícios para a saúde dos couves de Bruxelas

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Abaixe o risco de doença cardíaca


Este prato por excelência é muito mais do que uma desculpa para comer mais bacon. Os couves de Bruxelas são carregados com nutrientes saudáveis, como os estudos de vitamina C. vincularam uma dieta rica em vitamina C, desde frutas e vegetais a um menor risco para doença cardiovascular crônica.
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Pacote antioxidantes


Os couves de Bruxelas são ricos em antioxidantes, compostos que contribuem para células mais saudáveis ​​e um menor risco de câncer . Tente cortar os couves de Bruxelas frescas para uma salada ou assá -los com alho e molho salgado de mostarda para um prato fácil e delicioso da noite.

Falando em antioxidantes, confira os benefícios de saúde do chá verde que você nunca conheceu antes .










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Forneça proteína à base de plantas


Uma xícara de couve de Bruxelas fornece 4 gramas de proteína saudável à base de plantas. Isso é especialmente útil se você seguir um plano de refeições veganas ou vegetarianas e precisar de mais fontes de proteína natural em sua dieta. Tente assar couve de Bruxelas em azeite ou adicionar sabores interessantes como romã e avelã.

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Fortaleça seus ossos


Os couves de Bruxelas são ricos em vitamina K, o que pode melhorar sua força óssea e evitar lesões. Um estudo 2017 descobriram que comer uma dieta rica em vitamina K todos os dias estava associada a um menor risco de fraturas.

Não está comendo uma banana todos os dias? Eis por que você deveria. 
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Melhorar a saúde intestinal


Esses pequenos vegetais saborosos são embalados com fibra, o que pode melhorar sua saúde intestinal de várias maneiras diferentes. De impedir a constipação e diminuir o risco de câncer colorretal, uma dieta rica em fibra é essencial para um intestino e corpo saudáveis.

Aqui estão 10 estratégias mais simples para melhorar a saúde intestinal .










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Reduza a inflamação


Comer uma dieta bem equilibrada cheia de vegetais crucíferos, como brócolis e couve de Bruxelas, pode reduzir a inflamação indesejada em seu corpo. Com o tempo, a inflamação pode levar a doenças crônicas, portanto, dar às suas células um golpe de vegetais saudáveis, como uma mistura de vegetais verdes assados, pode ajudar a protegê -los.

Evite esses alimentos que pioram a inflamação .
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Ajude a prevenir defeitos de nascimento


Se você planeja cultivar sua família, é hora de adicionar algumas receitas de couve de Bruxelas à sua dieta. Os couves de Bruxelas são uma fonte natural de folato, um nutriente essencial para prevenir certos defeitos congênitos. Além de tomar vitaminas pré -natais, comer alimentos com folato pode ajudar a evitar defeitos no cérebro e na coluna do seu bebê.

Estes são 10 dos vegetais mais saudáveis ​​que você pode comer .
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Apoie a saúde ocular


Como cenoura e batata -doce, os couves de Bruxelas são ricos em carotenóides, nutrientes que podem ser convertidos em vitamina A no seu corpo. Comer alimentos com carotenóides está associado à melhoria da saúde ocular e prevenção de danos oculares causado por luz azul (olhando para você, tela de telefone.)

Não perca os sinais que você precisa visitar um oftalmologista .










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Controle diabetes


Abaixe o risco de diabetes quando você começar a cozinhar com vegetais crucíferos todos os dias. Um estudo 2016 descobriram que as pessoas que comem regularmente esses vegetais crocantes têm um risco significativamente menor de desenvolver diabetes tipo 2.

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Faça o brilho da pele


Diga buh-bye para a pele cansada e sem graça quando começar a adicionar brotos de Bruxelas à sua dieta. Por estar cheio de vitamina C, esse vegetariano gostoso contribui para a produção de colágeno , mantendo sua pele firme e brilhante.

Uma maçã por dia manterá o médico longe? Aprenda sobre os incríveis benefícios à saúde das maçãs .
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Fornecer gorduras saudáveis ​​


Se você não é fã de peixes, pode ter um tempo desafiador para obter ácidos graxos ômega-3 suficientes em sua dieta. Felizmente, os couves de Bruxelas são ricos em ácido alfa-linolênico (ALA), que é convertido em ômega-3 em seu corpo. Esses nutrientes foram comprovados para melhorar os níveis de colesterol , menor pressão arterial e prevenir doenças cardíacas.

Em seguida, confira os alimentos mais saudáveis ​​de gordura que você deve comer com mais frequência.