Antes de sua estréia na TV na TV na
Bling Empire da Netflix , Kelly Mi Li estava acostumada à vida atrás da câmera. Ela foi a empresa que administrava sua produtora em Los Angeles, mas se encaixava no outro lado da câmera com o namorado Andrew Gray e o resto de seu grupo de amigos.
O último ano foi um momento de grandes transições para ela. Ela mergulhou na terapia individual e descobriu hábitos de autocuidado, além de se tornar uma estrela de reality show. Para alimentar sua vida agitada, Kelly é tudo sobre uma dieta equilibrada e controle de porções. "Eu não acredito ou realmente faço dieta específica. Se estou desejando pizza, tenho pizza e gosto dela. Mas, eu o equilibro com muitos vegetais".
Aqui está exatamente o que Kelly Mi Li come em um dia:
café da manhã
O café da manhã é tudo para Kelly, e ela leva a dela com um creme de base de plantas. "Eu uso creme de leite de amêndoa ou creme de leite de coco. Eu realmente não faço muita laticínios", diz ela.
Ela também se concentra na hidratação, começando quando acorda um copo de água gigante com açafrão. Então, para o café da manhã, ela come sementes de chia durante a noite embebidas em leite de amêndoa com mirtilos. "Eu não como muito de manhã só porque meu corpo não está super fome", diz ela.
hidratação
Kelly geralmente bebe água ou kombucha pelo resto do dia. "Eu amo água", diz ela. "É muito raro para mim beber refrigerante, acho que desisti disso há dois anos. Uma vez por ano, eu poderia ter uma Coca Cola". Além da água, Kelly adora saborear qualquer sabor do GTS Kombucha faz o truque para ela.
Ela também adiciona misturas eletrolíticas em pó da Costco ao H2O para um chute extra de hidratação e sabor. Ela também recebe um pick-up do café com leite de baunilha de baunilha da Califia com leite de amêndoa. Kelly vai saborear o meio da tarde para um deleite.
Almoço
Os envoltórios rápidos e fáceis de baixo carboidrato são a base de Kelly para sua refeição no meio do dia. Ela acrescenta peito de peru, rúcula, abacate e um pouco de balsâmico no ovo de crepini e rola tudo.
"Eles são como envoltórios, mas são zero carboidratos, sem glúten e amigáveis ao ceto. Eles são feitos de couve-flor e claras de ovos e praticamente podem substituir qualquer tipo de tortilha". Ela também preparará tacos com os mesmos envoltórios.
alimentos embalados favoritos de Kelly Mi Li
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Uma coisa que ela sempre tem na mão é o molho picante. "Eu amo comida picante e geralmente coloco molho picante em meus envoltórios ou tacos", diz Kelly.
" Você não pode errar com Sriracha. Tabasco também é muito bom. Eu também gosto deste molho picante chinês, chamado Lao Gan Ma, eu literalmente coloquei tudo em tudo. "
Algumas coisas que você não encontrará na cozinha de Kelly são coentro e aipo. Nada contra as plantas que começam com "C", mas ela simplesmente não se importa com elas. "O coentro tem gosto de sabão. E, se eu conseguir uma Bloody Mary, sempre tiro o aipo imediatamente."
lanche
Ela gosta de ter opções de apetite à mão. Seus lanches da tarde incluem pipoca, frutas ou uma barra de proteínas. Se Kelly está pegando frutas, são provavelmente cerejas, uvas ou laranjas. "Eu amo Laranjas ", diz ela. Seu bar preferido é a barra de crise de energia em chocolate triplo e a favorita da marca de pipoca é o canto pop." Essas são realmente boas, e eu as compro a granel ".
jantar
É à noite quando a fome realmente ataca Kelly. "O jantar é quando eu realmente começo", diz Kelly. A proteína é o ponto focal de seu prato. "Muito tempo, eu só quero ficar com algum tipo de proteína", diz ela. "Vou fazer um salmão, bife ou frango na fritadeira. Eu recebo muito bife pré-marinado e frango do Trader Joe's. E, a Costco tem pimentão recheado que eu realmente gosto com queijo, arroz, carne moída, vegetais e temperos. "
Tudo vai na fritadeira de Kelly Cosori antes de bater em seu prato. "Eu amo minha fritadeira, é a melhor coisa em que já investi e a mais usada também."
É provável que você não a encontre escravizando no fogão. "Eu não sou uma cozinheira muito boa", diz ela. "Eu sou como a única pessoa que não pegou cozinhar durante a pandemia". Kelly conhece seu caminho em torno de sua fritadeira e frita suas proteínas ou vegetais no Reg. E, quando seu namorado Andrew chegar, ele fará churrascos e vegetais na grelha.
Naturalmente, morar em Los Angeles Kelly gosta de explorar os restaurantes locais e a grande variedade de alimentos nos menus. "Eu sempre amo uma boa casa de churrascaria", diz Kelly. "Eu gosto de comer em muitos lugares locais e amo alimentos asiáticos muito bons. Tenho que trabalhar para obter uma boa comida chinesa, mas a coisa mais difícil de encontrar é realmente boa comida vietnamita. Se você for ao Vietnã, a cozinha deles é extenso com muitos vegetais frescos. Seus favoritos são um prato chamado Morning Glory, que é agitado com alho ou cacto frito. "Tem gosto de quiabo."
Sobremesa
O sorvete é a sobremesa de Kelly. "Eu amo sorvete e caramelo salgado é o meu favorito." Ela é uma grande fã do sorvete de top de baixa calidade. Kelly diz que apreciará todo o contêiner como um deleite.
bebidas
No final da semana, é hora de um pouco de vinho. "Eu diria talvez na sexta ou no sábado à noite, vou tomar uma taça de vinho com meu jantar", diz Kelly. "Eu gosto de um cabernet e vinhos secos". Saúde para isso!
