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Você provavelmente dedica muito espaço ao cérebro a descobrir presentes de férias para todo o seu pessoal agora, mas vamos fazer uma pausa e pensar em uma SEC sobre o que você pode dar a si mesmo. Estamos falando sobre a edição sazonal de ter seu bolo e comê -lo também. E é uma meta totalmente viável quando você troca um pouco do açúcar branco em seus itens de menu por uma alternativa de açúcar sem calorias, como a Stevia no Raw, que é derivado do extrato de folhas de Stevia. "O principal sobre o açúcar é que, quando você o remove, está economizando calorias", diz a especialista em nutrição de Nova York, Katherine Brooking, MS, RD. "Onde quer que você possa cortar, mesmo que esteja usando um quarto de açúcar, pode fazer uma grande diferença".
E não apenas em termos de economia de calorias e impedir o ganho de peso de férias, aliás. "Ao reduzir o açúcar refinado, você também está reduzindo alguns dos ingredientes pró -inflamatórios em sua dieta, que trazem benefícios para a saúde cardiovascular, a saúde da pele e todos os órgãos do corpo", diz Brooking.
Então, quais swaps ajudarão você a colher o maior retorno sazonal para o seu dinheiro? Aqui estão 7 lugares deliciosos para começar.
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Cookies, bolos e sobremesas caseiros
Não é surpresa aqui:os assados e as sobremesas são uma das principais fontes de açúcar refinado adicionado em nossas dietas, de acordo com o CDC. O que você pode
não entender? "Você pode facilmente reduzir pela metade o açúcar na maioria das receitas boas e ninguém notará, incluindo você", diz Brooking. Isso funciona especialmente bem quando você o troca por uma alternativa de açúcar zero-calorias como a Stevia nas sacolas de padeiros cruas. Como ele tem a mesma doçura que as coisas brancas e você pode trocá -lo de xícara por copo, você pode salvar cargas de calorias e adicionar açúcar sem se preocupar com a receita de gengibre da vovó Rose.
aveia matinal ou smoothie
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O açúcar refinado Alts é o segredo para fazer um café da manhã campeão, do tipo que o enche e o segura até o almoço. Embora seu mingau ou smoothie possa parecer uma refeição da manhã equilibrada, carregá -la com mel ou xarope de bordo pode preparar o cenário para querer mais, mais, mais açúcar à medida que o dia passa. "Ter muitos doces geralmente gera desejos para mais doces", diz Brooking. Em outras palavras, quanto menos açúcar você tem em primeiro lugar, menos você deseja mais tarde.
Claro, uma fatia de presunto de férias com esse esmalte doce provavelmente não tem tanto açúcar refinado quanto os três mini cupcakes de hortelã que você planeja saborear depois. Mas quando você está falando de uma época do ano em que as coisas brancas são mais prevalentes que a neve, pequenas trocas aqui e ali podem aumentar. "Acho que o objetivo é estar atento ao que está na sua comida e onde você pode reduzir o açúcar refinado", diz Brooking.
lanches do partido
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Nozes mistas e mistura de festas são alguns dos aplicativos mais fáceis que você pode fazer para uma reunião de férias. E, como proteínas, eles são outro exemplo em que você pode negociar facilmente o açúcar refinado por um alt sem calorias para manter sua ingestão geral de doce um pouco menor. Caso em questão:esta mistura crocante de nozes com temperos za'atar, chips pita e grão de bico, que oferece * apenas a quantidade certa de doçura de uma mistura de estévia 50/50 no açúcar branco cru e orgânico no cru.
Salada Dressin g
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A salada deve ser uma pausa das coisas ricas, mas as coisas podem ficar confusas quando você está regar em um molho que embala uma tonelada de açúcar refinado adicionado. (E muitos deles fazem. Vá em frente e verifique o rótulo daquela garrafa na geladeira-vamos esperar!) Em vez de usar a variedade comprada na loja, agite um molho de bricolage com apenas uma alternativa de açúcar branco para Dê a você uma pitada de doçura. Porque depois de dias de banquete, um limpador de palato legítimo sempre tem gosto então bom.