Pessoas em diferentes partes da Índia subscreveram diferentes hábitos alimentares. Mas os hábitos alimentares básicos de um estado para o outro não variam muito. Por exemplo, a maioria de todas as dietas Indiana consiste de cereais integrais como arroz, trigo, sorgo e bajra. comida indiana também incorpora um monte de legumes como parte de sua dieta. E para os vegetarianos não existe de ovos curso, peixe, frango e carne de carneiro. comida indiana é alto teor de nutrição. Mas ainda muitas vezes as questões foram levantadas ou não comida indiana é saudável? Vamos passar por a refeição indiana comum e descobrir se comida indiana é saudável?
Arroz, Rotis Ou Idli- Todos estes alimentos indianos são saudáveis. Eles são principalmente vapor ou cozido e têm um teor muito baixo de calorias. Todos são ricos em hidratos de carbono e são uma opção ideal como um prato principal. Os hidratos de carbono é necessária para a formação de glucose no sangue que nos dá energia. A glicose é também conhecido como açúcar no sangue. Veja as fotos
Mas, se consumir o mesmo em proporções maiores e não exercem a quebrar a comida, então ele pode conduzir a um aumento nos níveis de açúcar no sangue. É por isso que a Índia também é chamada a capital Diabetes do mundo. Então, tem esses alimentos em menores proporções para marcá-los na lista de alimentos saudáveis. Consort para uma alimentação saudável e evitar ter-los com manteiga ou ghee como eles vão adicionar aos práticas insalubres.
vegetais- Os vegetais são uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais. comida indiana é muito elevado na alimentação, uma vez que inclui pelo menos uma porção de legumes em cada refeição. Mas, preservação do valor nutricional da comida depende em grande parte da maneira que você cozinhar. Para ter estes alimentos indianos de uma forma saudável não deep fry e tente utilizar óleos de baixa gordura para cozinhar.
Pulses- Tendo pulsos em uma refeição é considerado uma outra prática de alimentação saudável na Índia. As leguminosas são ricos em conteúdo de proteína e um excelente complemento para vegetarianos no lugar de ovos, carnes e peixes. Eles são cozidos no vapor e depois cozido em muito pouco petróleo e especiarias, preservando assim o valor máximo de alimentos.
A carne, ovos e Fish- Todos estes está lá na 'lista de must-have' de quase todos os não-vegetarianos como eles são ricos em as proteínas. Mas, é aconselhável evitar a carne vermelha, pois podem mesmo conduzir a doenças cardíacas ou cancro. Também um consumo excessivo desses alimentos ricos em proteínas pode levar à obesidade.
Assim, quase todos os alimentos indianos são ricos em nutrição. Mas você só tem que respeitar as restrições para manter estes alimentos indianos saudável ao consumo.