Conhecido por uma variedade de nomes, tais como pimentão, pimenta de caiena, páprica e os pimentões, Capsicum é originário da América Tropical, mas está agora disponível em todo o mundo. Eles vêm em diferentes cores como vermelho, amarelo e verde. Há numerosas razões saudáveis para comer capsicum, uma vez que tem a vitamina C, é uma excelente fonte de vitamina A e beta-caroteno e um dos melhores fontes de outros carotenóides, tais como luteína, zeaxantina, beta-criptoxantina e, em menor medida, licopeno.
Outras razões saudáveis para comer capsicum seria a de que é baixa em gordura e calorias e, portanto, não aumenta os níveis de colesterol ruim no corpo. Desde que contém vitaminas, é uma forma eficaz para não esquecer e saborosa, e uma cura natural para inúmeras doenças. Vamos examinar algumas maneiras em que o consumo de capsicum é saudável.
Os benefícios de saúde de capsicum:
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aumenta o metabolismo: Capsicum é uma ferramenta de perda de peso extremamente eficiente, pois ele contém muito poucas calorias (23 calorias por xícara), auxilia a perda de peso. O consumo de capsicum aumenta o metabolismo, diminuindo os triglicerídeos, (que são armazenados gorduras em corpúsculos de sangue). Isso ajuda na queima de calorias e manter o colesterol sob controle. Portanto, o ganho de peso a partir de uma dieta rica em gordura é reduzido. Capsicum também impede a indigestão, causando a secreção de sucos digestivos.
Propriedades antioxidantes: os radicais livres estão presentes no corpo, e são responsáveis por causar dano celular, danos nos nervos e vasos sanguíneos. Capsicum é uma rica fonte de vitamina A e C, que são ambos antioxidantes poderosos. Estes antioxidantes ajudam no combate aos radicais livres no organismo e ajuda no tratamento de doenças cardíacas, osteoartrite, asma brônquica, catarata etc.
Prevenção do Cancro: Acredita-se que a capsaicina composto é capaz de tratar o cancro, impedindo carcinógenos de ligação com ADN. Simplificando, capsicum tem a capacidade de fome as células cancerosas e, assim, matá-los. Verificou-se que a ingestão de capsicum proporciona alguma proteção contra o câncer, se consumido como parte da ingestão alimentar regular.
Pain Relief: A capsaicina composto encontrado em capsicum é acreditado para bloquear a transmissão da dor a partir da pele para a medula espinhal. Isso ajuda eficaz no tratamento da neuralgia, dor associada ao herpes zoster e trauma amputação pós-operatório, proporcionando alívio da dor.
fortalece a imunidade: Capsicum é rica em vitamina C e isso estimula os glóbulos brancos para combater a infecção. Isto conduz ao fortalecimento do sistema imunológico do corpo. A vitamina C e flavonóides presentes em capsicum também previne problemas respiratórios como infecções pulmonares, asma, enfisema e respiração ofegante.
Estes benefícios mostra que capsicum é saudável. Capsicum tem sido tradicionalmente usada para o tratamento de diversas doenças como câncer e asma. Por isso, nunca pode ficar sem razões saudáveis para comer capsicum.