Não é prático para evitar que o óleo em pratos. Mas, o que podemos fazer para se manter saudável é evitar óleos alimentares insalubres e perigosas. A maioria dos óleos de cozinha contêm gordura que torna insalubre saturada. Selecionando o direito óleo de cozinha é uma obrigação e não ir para as reivindicações de anúncios de óleo de cozinha diferentes. Normalmente, um óleo de cozinha saudável vai conter mais mono e poliinsaturada e vai fazer a sua comida saborosa, bem como saudável.
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Se você quiser ficar saudável, recomenda-se a reduzir o uso de óleos de cozinha em sua programação de dieta, especialmente aquelas insalubres. Não manter um equívoco que todos os óleos de cozinha são perigosos. Adicionando uma quantidade limitada de óleo de cozinha saudável para sua dieta vai certamente dar benefícios adicionais para a saúde. Mas evitando óleos alimentares pouco saudáveis é importante também. Aqui estão alguns óleos alimentares pouco saudáveis que devem ser evitados.
O óleo de milho: óleo de milho é considerado saudável para cozinhar, porque é muito rico em calorias. 1tbsp contém cerca de 120 calorias. O óleo de milho contém gordura poli-insaturada, mas também contém gordura saturada em quantidades elevadas. Além disso, muitos óleos de milho são parcialmente hidrogenado para prolongar a vida de prateleira.
hidrogenados ou óleos de cozinha parcialmente hidrogenados: Evite o uso de óleos denominados como hidrogenada ou parcialmente hidrogenado, porque eles contêm grandes quantidades de gordura trans. Gordura trans é responsável por problemas cardíacos devido ao bloqueio das artérias.
O óleo de canola: O óleo de canola também está incluído na lista de óleos alimentares pouco saudáveis assim, dar um segundo pensamento antes de usá-lo para cozinhar. O óleo de canola é prejudicial, porque é altamente refinado. O óleo de canola é submetido a muitos processos que envolvem altas temperaturas ou produtos químicos como soda cáustica refino, branqueamento e degumming.
O óleo de soja: óleo de soja nunca deve ser sua primeira escolha se você quiser ficar com um óleo de cozinha saudável. O aumento da quantidade de Omega-6 em gordura de soja irá resultar em inflamações internas. óleos vegetais como soja oilshould ser evitado em sua cozinha, uma vez que não é saudável.
O óleo de cártamo: óleo de cártamo contém tipo inflamatório óleo fats.Safflower deve ser evitado para fritar, uma vez que não é saudável. Aumento do consumo de óleo de cártamo pode resultar em levelsof desequilibrada Omega-3 e Omega-6 gorduras no nosso corpo. óleo de cártamo não é considerada elegível para ter um lugar em um estilo de culinária saudável.
Evite o uso de óleos de cozinha não saudáveis para se manter saudável. Ao mesmo tempo, limitar a quantidade de óleo de cozinha que você usa em sua comida, mesmo que seja um entre os óleos mais saudáveis.