Love Beauty >> Amor beleza >  >> Saúde e bem estar >> Comida saudável

Legumes que gosto melhor quando cozidos Than Raw!

Os vegetais devem ser um deve adicionar no seu prato a cada dia. Se você não tem legumes suficientes para concluir sua refeição, você vai experimentar um monte de problemas de saúde.

vegetais Consumir são bons para o coração. Eles também ajudam a aumentar a sua imunidade e, ao mesmo tempo, estes vegetais têm propriedades que podem até mesmo vencer o câncer e outras doenças.

Agora, aqui está a questão: "Você vegetais crus melhor do que os cozidos?" Bem, de acordo com especialistas, vegetais crus contêm menos nutrientes do que os cozidos, especialmente os produtos hortícolas que são mencionados nesta lista.

é pesquisado que cozinhar vegetais pode fazer as paredes celulares menos rígida, o que torna mais fácil absorvem certos nutrientes e digerir o alimento melhor.

vegetais como couve, cenoura, espinafre e cogumelos devem ser cozidos, cozidos ou no vapor. É quando você cozinhar esses vegetais, você será capaz de colher os vastos benefícios.

Então, o que você está esperando? Dê uma olhada em alguns desses vegetais saudáveis ​​que gosto melhor quando cozidos. Tudo que você precisa fazer é adicionar uma pitada de sal e uma pitada de pimenta.

Kale

Kale é mais saborosa somente quando ele é cozido. Além de seu sabor, o teor de fibras e as habilidades para baixar o colesterol são intensificados após o cozimento, o que torna este vegetal ainda mais vale a pena ser consumido.

Espinafre

Espinafre é carregado com cálcio, magnésio e ferro. Quando estiver cozido, a quantidade de cálcio dobra-se em apenas sobre uma porção. Por outro lado, é mais saudável para consumir este vegetal quando cozido.

Cenouras

As cenouras são altamente benéficos quando consumido cru. Mas, quando esta linda veggie laranja é cozido ou cozido, o beta-caroteno, que é um antioxidante, é convertido em vitamina A e isso é muito bom para a saúde ocular.

Mushroom

Cogumelos tem uma estrutura resistente que os torna difíceis de digerir. Por outro lado, é necessária para cozinhar este vegetariano, uma vez que é cultivado num ambiente não tão limpo. Portanto, cozinhar ele vai matar todas as toxinas presentes nele, tornando-o seguro para você consumir e desfrutar.

Tomatoes

sempre foi conhecido que o tomate é melhor ser consumido cru. No entanto, estudos recentes demonstraram que a quantidade do fruto do câncer de combate licopeno aumenta em cerca de 30 por cento depois de ser cozido.

Beterraba

Assim como cenoura, beterraba também contêm beta-caroteno e outros vitaminas. Assim, quando este veggie é cozido, as vitaminas agem no corpo quando consumido, ajudando assim para uma melhor imunidade e outros benefícios de saúde.

Broccoli

Rico em cálcio e vitamina K, brócolis é seguro para ser consumido e muito mais saborosa também, somente quando ele é cozido. O mesmo se aplica a todos os vegetais folhosos também.