Você já parou incluindo pão de trigo integral em sua dieta só porque você quer para verter libras? Você está abstenção de pão de trigo integral para seguir uma dieta livre de glúten? Se sim, então você provavelmente deve repensar o que você está fazendo. Isto é por causa dos benefícios surpreendentes pão de trigo integral vem com.
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De acordo com o USDA e Lilian Cheung, Harvard School of professor de nutrição da Saúde Pública, comer grãos de trigo diária fornece-lhe com imensa benefícios para a saúde, tais como proteínas saudáveis à base de plantas, fibras, vitaminas e diferentes tipos de fitoquímicos e minerais que ajudam a melhorar a sua saúde (1).
todo o pão de trigo contém todas as partes do núcleo original de trigo, incluindo o germe, farelo e endosperma na proporção desenhado pela natureza. Um pão branco feito de farinha refinada é despojado de todos esses componentes e, portanto, perde sobre nutrição contra todo o pão de trigo.
A seguir estão os benefícios de saúde de pão de trigo integral.
Um dos maiores motivos para incluir pão de trigo integral em sua dieta é que ela é rica em fibras. Em média, exige um adulto de 25 a 30 gramas de fibra (2) por dia, e todo o pão de trigo proporciona tanto de fibra solúvel e insolúvel em boas quantidades. Leva tempo para que a fibra de digerir, e, portanto, ele mantém você satisfeito durante mais tempo, reduzindo assim a sua ingestão de calorias e estimular a perda de peso. Alguns dos benefícios da fibra incluem a regulação dos níveis de açúcar no sangue, controlando o colesterol ruim e reduzir o risco de câncer de cólon.
Os cereais integrais melhorar a digestão. O teor de fibra em todo o pão de trigo regula os movimentos intestinais. Estudos indicam que pessoas que comem alimentos ricos em fibras, como pão de trigo integral não necessitam de laxantes para melhorar a sua digestão. Comer alimentos de grãos integrais ajuda a controlar a diverticulose, uma doença que provoca inflamação, diarréia, dor e constipação devido à formação de bolsas na parede do cólon. Além disso, o ácido láctico, no todo o pão de trigo promove o crescimento de bactérias benéficas no intestino. Estas bactérias aumentar a absorção de nutrição, melhorar a digestão e ajudam a fortalecer o sistema imunológico
Os cereais integrais impedir o organismo de absorver o colesterol ruim, e também reduzir os triglicerídeos, o que de outra forma resultaria em doenças cardíacas. Em vez disso, o alimento preparado a partir de grãos integrais tem sido conhecida para reduzir o risco de doença cardíaca. De acordo com uma pesquisa, as mulheres que comeu três porções de alimentos integrais, como pão de trigo integral foram 30% menos ao risco de contrair uma doença cardíaca ou morrer de um ataque cardíaco, em comparação com aqueles que comeram produtos de trigo menos inteiros por semana (4 ).
pão de trigo integral também é conhecido por reduzir a pressão arterial, uma condição que é uma das principais causas de doença cardíaca. Um estudo revelou que homens que comiam mais porções de todo o pequeno-almoço de trigo enfrentou 19% menos risco de hipertensão (5). Outro estudo realizado sobre as mulheres diz que comer pão de trigo e outros produtos alimentares grãos integrais reduz substancialmente o colesterol no sangue, nível de insulina e pressão arterial, minimizando assim o risco de doença cardíaca.
As pessoas que comem lotes de grãos inteiros não tem que fazer nada muito para manter seu peso sob controle, e mais frequentemente mantêm o seu peso normal durante toda a sua vida, em comparação com aqueles que comem grãos refinados. De acordo com um estudo, quando as mulheres consumiram pães escuros e alimentos feitos com trigo integral ou gérmen de trigo, que poderiam diminuir o risco de ganho de peso importante em 49%.
Apesar de comer grãos integrais não significa necessariamente que você está indo para perder peso, os estudos que indicam que ele ajuda a reduzir a quantidade de gordura corporal e leva a distribuição de gordura mais saudável. Comer pão integral reduz o risco de ganhar gordura da barriga ou adiposidade central, uma condição que aumenta o risco de diferentes problemas de saúde, incluindo diabetes.
pão de trigo integral pode controlar o ganho de peso, mantendo-lo sentir-se cheio por mais tempo, em comparação com pão branco ou biscoitos feitos de farinha refinada. Uma vez que os grãos integrais requerem mais tempo a digerir, os seus efeitos saciar durar mais tempo. De acordo com Gans, autor de The Change Diet Pequeno, pão de trigo integral ajuda a manter as porções sob controle. Para plenitude máxima e proteínas extras, você pode adicionar as sementes de sésamo durante a preparação do pão (6).
Em comparação com grãos refinados, grãos integrais funcionar melhor para manter os níveis de açúcar no sangue aumente. Assim, elas ajudam a reduzir o risco de diabetes tipo 2 e vários outros problemas relacionados (7). Em um estudo, verificou-se que as mulheres que comeram três porções de pão de trigo integral por dia tinham 30% menor risco de contrair diabetes, em comparação com aqueles que não comer alimentos de grãos inteiros em tudo. Da mesma forma, as pessoas que comem pão integral tem 32% menor risco de diabetes, em comparação com aqueles que comem grãos refinados mais. pão de trigo e outros tipos de pães integrais proteger seu corpo contra o diabetes tipo 2. Assim, aqueles que estão em maior risco de contrair esta doença deve começar incluindo pão de trigo integral em sua dieta.
Os cereais integrais são carregados com todos os tipos de vitaminas do complexo B, incluindo tiamina, niacina, riboflavina e, que são extremamente úteis para aumentar o metabolismo. Um outro tipo de vitamina B conhecido como ácido fólico ou folato é conhecido por ajudar as células vermelhas do sangue forma do corpo que são fundamentais para a prevenção de alguns defeitos comuns de nascimento em bebês (8).
pão de trigo integral é também uma rica fonte de minerais que o corpo precisa para se manter saudável e em forma. Todo o pão de trigo fornece ferro, que desempenha um papel importante no transporte de oxigênio pelo corpo, assim, prevenir anemia. Outros minerais incluem o magnésio, o que é útil na construção de ossos e zinco, que é extremamente necessário para manter a capacidade de luta do sistema imunológico.
Assim, existem várias razões para a inclusão de pão de trigo integral em sua dieta. Ela é cheia de vitaminas, minerais e bactérias melhorar a digestão e ajuda a manter o peso normal.
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