Colorir seu menu é uma maneira infalível para garantir a sua boa saúde. Agora, aqui vem uma veggie 'vermelho' embalado com todos os benefícios de um vegetal de folhas verdes. Você acredita no poder de espinafre? Em seguida, você poderá admirar radicchio para tudo o que pode lhe oferecer!
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Quando falamos em vegetais de folhas verdes, todos nós concordamos que eles são uma obrigação em nossa dieta. Quantos de nós diligentemente incluir esses super-alimentos regularmente? O que estamos fazendo para tornar as nossas famílias comer essas verduras? Tente radicchio, um primo para a alface familiar. Tem toda a nutrição que greens dar-lhe ao mesmo tempo que o menu interessante (1).
Radicchio é um grabber da atenção com a sua cor vermelho brilhante e veios brancos distintos. É um vegetal couve-like que parece impressionante ao lado das outras verduras. A coloração torna também única, pois significa a presença antioxidante rico. Radicchio pode ser usado de forma intercambiável com outras verduras em sua cozinha, uma vez que não é apenas versátil, mas tem muitos benefícios de saúde
Se você está procurando para um ingrediente que dá alto valor para a saúde por muito pouco calorias, em seguida, radicchio é a sua escolha. folhas de radicchio fresco pesando 100g contêm apenas 20 calorias. As folhas contêm deliciosamente quantidades elevadas de fitonutrientes vegetais e antioxidantes como Zea-xanthin.
Fazendo jus ao seu nome como um superalimento, o legume é uma boa fonte desses nutrientes. Eles incluem o ácido fólico, vitamina A, C, a vitamina B1, B3, B6, B5, E, vitamina K, selénio, ferro, cobre, manganês, potássio, fósforo, cálcio e zinco. Nutrientes como estes são necessários em nossa dieta para completar o corpo. Eles trabalham em muitas maneiras de melhorar a nossa saúde.
A seguir estão os benefícios de saúde surpreendentes de radicchio.
analgésicos e sedativos efeitos do Radicchio eram conhecidos desde os tempos antigos, quando um filósofo romano promovidas suas qualidades terapêuticas. O vegetal foi admirado por sua capacidade de curar a insônia e purificar o sangue. Um componente chamado lactucopicrin, o que torna radicchio seu sabor amargo, é um agente anti-malárico e também tem efeitos analgésicos e sedativos (2).
A presença de luteína e zeaxantina no radicchio ajuda a filtrar os raios UV prejudiciais do sol. Isso protege os olhos contra a doença macular relacionada com a idade. Isso é melhor do que óculos de sol.
teor de vitamina K do Radicchio é alta o suficiente para garantir neurônios saudáveis em seu cérebro. Ele também garante um dano limitado de doenças naturais, como Alzheimer. A vitamina K desempenha um papel importante na saúde do osso, bem como (3), (4).
Radicchio tem um efeito promotor sobre a produção de bile, que por sua vez estimula a digestão. Melhor digestão suporta um sistema digestivo saudável e de limpeza. O vegetais pode ajudar a evitar indigestão e outras questões relacionadas.
A fibra é uma ferramenta eficaz para manter a gordura fora. Radicchio é rico em fibras, auxiliando na estômagos mais cheios, a digestão suave e excreção. Fibra dá uma sensação de saciedade, impedindo-o de comer em excesso. Isto promove a perda de peso (5).
muitas qualidades do Radicchio são muito benéficas para o coração. A fibra reduz o colesterol, enquanto o aumento da produção de bile suporta o mesmo. Além disso, ela ajuda na limpeza do sangue e a remoção de toxinas prejudiciais, mantendo assim um eficiente sistema circulatório. Radicchio mantém a boa saúde cardiovascular através de mais de uma maneira.
A presença de inulina em radicchio naturalmente controla diabetes por regular os níveis de açúcar no sangue. O consumo regular deste vegetal em sua dieta mantém os níveis de açúcar no sangue estável, e também evita quaisquer outras doenças relacionadas.
Considerando o rico conteúdo de antioxidantes em radicchio, não é de estranhar que as folhas ajudar a lutar contra os danos dos radicais livres. Eles verificar o crescimento de células cancerosas e prevenir o aparecimento de vários tipos de câncer (6).
Radicchio oferece todo um espectro de vitaminas do complexo B que reconstituir a sua pele, olhos e unhas. As vitaminas são essenciais para muitos processos celulares vitais, tais como a conversão de energia. Importante, folato é necessário para glóbulos vermelhos ideais (7).
Isto é possível por causa da vitamina C em radicchio. O vegetal vermelho aumenta a imunidade, como a vitamina C é também um antioxidante que promove a cicatrização de feridas e desintoxicação (8). A vitamina também promove ambiente do estômago saudável e constrói colágeno.
Entre frutas e legumes, os vermelhos na cor são considerados os melhores para uma boa saúde. Em um radicchio, você obtém um vegetal de folhas verdes para o benefício de um colorido vermelho.
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