Pense em ameixas secas ea primeira coisa que vem à mente é a constipação! suco de ameixa é muitas vezes utilizado para tratar a constipação em lactentes e crianças jovens, mas pode ser usado por adultos também.
Prunes pertencem à família de ameixa e são vendidos principalmente como frutas secas. Além de ser usado como um laxante, ameixas também são usados em vários pratos doces e salgados, como ameixa cozida, tzimmes compota, tagines do Norte de África, pudins (Nordic ameixa Kisel), sopas bolos e açúcar ameixas e recheio.
Prunes fazem seus movimentos intestinais mais suave e oferecer alguns outros benefícios também. Mas como tudo na natureza, ameixas também pode causar alguns efeitos colaterais. Aqui estão alguns efeitos colaterais de comer ameixas:
ameixas contêm uma elevada concentração de acrilamida, que é considerado como um carcinogéneo e uma neurotoxina. A acrilamida não é encontrado naturalmente no alimento normal. Mas quando o alimento é cozinhado a temperaturas acima de 100 ° C, que é formado no alimento. Enquanto equipamentos de secagem da ameixa seca geralmente não criar temperaturas superiores a 100 ° C, ameixas secas ainda são vistos para conter quantidades elevadas de acrilamida.
De acordo com a Food and Agriculture Organization, a quantidade de acrilamida necessário para causar danos neuropática é cerca de 500 vezes a ingestão diária. Então, comer ameixas secas é relativamente segura. No entanto, a carcinogenicidade é uma questão de preocupação, como ameixas secas são encontrados para ser altamente cancerígeno para os animais testados nos laboratórios.
Dietary intolerância à frutose é encontrada em muitos indivíduos. Esta condição leva a cólicas abdominais dolorosas e diarréia. Ameixas contêm quantidades elevadas de açúcar, que podem desencadear um problema tão grande. Mesmo as pessoas que não têm intolerância à frutose na dieta pode ter diarréia em comer ameixas. As ameixas são laxantes naturais e contêm um composto laxante chamado sorbitol. Assim, uma dose não regulamentada ou comer muitos desses frutos pode facilmente levar a diarreia.
Como é evidente no gráfico valor nutricional acima, 100 gramas de ameixas secas contém 240 kcal de energia. Este é um alto poder calorífico para uma fruta. Nós comer alimentos calóricos o tempo todo, mas espera menos do que em frutas. Então, novamente, é pouco provável que essas calorias extras seria derramado em um dia de trabalho. Estes teor de calorias é convertido em gordura. Se você está vendo o seu peso, pequenas porções pode ajudar a manter a ingestão diária de calorias sob o alvo.
Prunes contêm carboidratos complexos e açúcares que não quebram completamente para baixo no trato digestivo. Assim, quando os açúcares chegam ao cólon, as bactérias começam a alimentar sobre esses carboidratos não digeridos.
Estas bactérias são responsáveis por gases intestinais e inchaço. Você pode tomar alfa D galactosidase antes de comer ameixas uma vez que reduz os gases intestinais por quebrar os hidratos de carbono complexos antes que eles atinjam o seu intestino.
Prunes tem uma alta concentração de açúcar natural e comer demais pode levar a aumento de açúcar no sangue. No entanto, ele contém muito menos açúcar quando comparado com frutas doces como bananas, melancias, maçãs, etc.
Prunes também contêm uma grande quantidade de fibras solúveis, o que significa que não tem um impacto muito grande sobre o açúcar no sangue níveis. Ele tem um baixo índice glicêmico e pode ser emparelhado com os alimentos com alto índice glicêmico para uma mudança menos dramática nos níveis de açúcar no sangue.
Prunes são mais utilizados como laxantes irritantes. No entanto, aqueles que sofrem de constipação frequente não deve depender completamente de ameixas secas para limpar seu sistema digestivo. Isto pode levar a dependência laxante e após um determinado período de uso, os sintomas de abstinência pode ser experimentado. Um pode experimentar:
Prunes têm seu próprio conjunto de efeitos colaterais, mas você ainda pode consumi-los com moderação. A ameixa ou dois por dia realmente não vai prejudicá-lo e mantê-lo energético durante todo o dia!
Hope agora você está ciente dos efeitos colaterais de ameixas secas! Fazer partilhar connosco se você souber quaisquer outros efeitos secundários podar na seção de comentários abaixo.