Você já provou um sanduíche de carne assada e pensou que seu nariz estava pegando fogo? O sanduíche provavelmente continha algum rábano, originário da mesma família como mostarda. É bastante conhecida por seu sabor forte e afiada. Rábano foi usado para tratar um número de doenças e problemas de saúde desde há séculos. É pungente, sabor picante é famosa - ou talvez infame. Mas, preparada corretamente, ele não só adiciona um entusiasmo extra especial para a sua comida, mas traz consigo inúmeros benefícios à saúde. raiz de rábano é mais amplamente utilizado como um condimento em peixe ou carne pratos e sanduíches. As raízes intactas desta planta quase não têm qualquer aroma, mas ao ser cortado ou raspado, enzimas das células de plantas quebradas decompor-se em sinigrin para produzir isotiocianato de alilo (óleo de mostarda). A exposição ao ar escurece o mash ralado, fazendo-a perder a sua pungência e tornar-se desagradável sabor amargo. Além de seus vários usos culinários, também é benéfico para a sua saúde em um número de maneiras
A investigação científica ao longo dos anos tem demonstrado que rábano oferece vários benefícios à saúde. Na verdade, ele tem sido usado desde os tempos antigos para tratar uma série de doenças. Alguns de seus benefícios de saúde comuns são fornecidas abaixo.
As raízes de rábano contêm grandes quantidades de glucosinolatos que reduzem o risco de certos tipos de cancro. Este composto aumenta a capacidade do fígado para desintoxicar cancerígenos que podem potencialmente causar tumores. Além de evitar a formação de novos tumores, glucosinolatos também bloquear o crescimento de tumores que podem já estar existentes dentro do corpo. Eles são poderosos antibióticos que aliviam a infecções, estimulando o fluxo sanguíneo para a área afetada e eliminando resíduos. Glucosinolatos e derivados fornecer proteção contra cancros do cólon e do reto. rábano processados proporciona maiores benefícios anti-câncer.
Seio infecção é causada devido ao acúmulo de muco nos seios, o que cria um ambiente hospitaleiro para as bactérias ruins para prosperar e é muito doloroso. Os compostos voláteis presentes no rábano evitar esse acúmulo diluindo o muco de idade. Assim, se você está propenso a sinusite e infecções do trato respiratório superior, você pode tomar meia colher de chá de molho de raiz-forte na parte da manhã e meio-dia e ficar por pelo menos 10 minutos após o uso sem comida ou bebida. Este será imediatamente limpar os seios. Rábano também alivia os sintomas da gripe, constipações e congestionamento. pasta de farinha de rábano pode ser aplicado sobre o peito para curar congestionamento.
As propriedades antibióticas e diurético de rábano estimular a produção de urina. Este vegetal contém certos produtos químicos que conferem efeitos do antibiótico na bexiga. Certas enzimas presentes no mesmo evitar a acumulação de toxinas, acelerando assim o desalojamento de bactérias e outros agentes inflamatórios presentes na bexiga. Um glicosídeo chamado de "sinigrin" em rábano tem um efeito estimulante sobre capilares sanguíneos, aliviando, assim, a retenção de água. Desta forma, ele pode curar infecções do trato urinário e remover pedras nos rins por desintoxicar o sistema.
Rábano pode aliviar a dor, estimulando o fluxo de sangue para a superfície da pele e por baixo. Assim, ele pode ser aplicado para articulações inchadas e músculos para alívio da dor. Quando massageado sobre as partes afetadas do corpo, ele pode aliviar os sintomas de gota, artrite e frieiras.
Os efeitos estimulantes intensos de rábano pode ajudar no tratamento paradontose quando mastigadas. Mastigar as raízes de rábano age como um remédio natural para curar dor de dente, fortalecer as gengivas e tratar escorbuto. Desde rábano ralado é muito picante, você pode misturá-lo com cenoura ralada para torná-lo mais palatável.
Gargarejo com uma mistura de 3 a 4 colheres de rábano e meio copo de água pode ajudar a aliviar estomatite. Os fitoquímicos em rábano estimulam as glândulas salivares, e gástrica e glândulas intestinais, permitindo, assim, a secreção de enzimas digestivas e auxiliando na digestão. Também tem sido encontrado para aumentar o apetite. Se você está sofrendo de indigestão, você pode ralar rábano e esprema o suco. Demorar cerca de 20 gotas de sumo entre as refeições para o alívio. No entanto, rábano devem ser evitados em casos de úlcera péptica, gastrite ácido hiper ou hipotireoidismo, uma vez que pode aumentar essas condições.
Rábano tem um alto teor de vitamina C, que é um poderoso antioxidante. Ele trata infecções virais e aumenta a imunidade. Ela impede a inflamação e a infecção por remoção dos radicais livres prejudiciais do organismo. Assim, comer rábano estimula o sistema imunológico, aquecendo o corpo internamente.
Rábano também contém potássio, que ajuda a controlar a pressão arterial e do ritmo cardíaco
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