Taro vegetal ou Arvi como a conhecemos melhor, se origina da Malásia e Índia, onde cresce selvagem em lugares úmidos ou secos (1). As folhas de taro são forma de coração com raízes brancas que são de noz no sabor. Ela pode causar irritação da pele quando peeling. Taro também é conhecido como 'Arbi "em hindi," Chamadumpa' em Telugu, inhame, esculenta colocasia e 'kacchalo' em Punjabi. Ele tem muitas propriedades curativas que são úteis para se livrar de muitas doenças
Taro raiz é consumida principalmente por atletas de energia de longa duração. Isso é porque ele contém um baixo índice glicêmico que é bom para os atletas.
Taro pode provar ser muito benéfico para aqueles que querem perder peso, uma vez que este tem muito um conteúdo calórico baixo. Uma xícara de taro cozido pode dar-lhe 187 calorias (2).
Esta raiz contém uma boa quantidade de fibra que é útil para o processo digestivo. Isso lhe dá uma sensação de estar cheio por mais tempo, mesmo após uma pequena refeição. Assim, comer raízes de taro pode ser útil para perder libras e manter o seu peso, uma vez que tem baixas calorias e alto teor de fibras (3)
Os alimentos que contém alta quantidade de fibra são também conhecidos para aumentar o processo digestivo. Isso ajuda a eliminar os resíduos do corpo e evitar a re-ocorrência.
Uma xícara de taro tem gordura 0,1 g e colesterol, que ajuda a prevenir o endurecimento das artérias. Você pode consumi-lo várias vezes sem se preocupar com o ganho de peso ou outros problemas de saúde relacionados com alimentos gordurosos, como doenças cardíacas ou renais. raízes Taro pode dar 19% da diária necessária de vitamina E, que é necessária para evitar os riscos de um ataque cardíaco.
A hipertensão ou pressão arterial elevada é principalmente observada no grupo envelhecido meados de indivíduos que podem ser mantidas sob controle por consumir alimentos que são baixos em gordura e sódio. Uma xícara de taro dá apenas 20 mg de sódio que ajuda a manter a problemas renais e retenção de líquidos.
Taro é uma das melhores fontes de vitamina C, uma vez que um copo de taro pode dar 11% de sua necessidade diária de vitamina C. Isso funciona como um antioxidante para remover toxinas do seu corpo e desintoxica-lo (4).
A vitamina C em taro é útil em funções regenerativas e aumenta a imunidade do corpo
Taro raiz tem um baixo índice glicêmico (5). Isso ajuda a quebrar a glicose no fígado lentamente e ajuda na perda de peso e reduz o açúcar no sangue. Isso também é útil para a hipoglicemia, pois isso fornece energia duradoura.
Este é um alimento muito nutritivo que contém muitas vitaminas - A, C, B, minerais como o cobre, manganês, zinco, magnésio, cálcio, ferro, selênio, potássio, beta-caroteno e criptoxantina. Todos estes são bons antioxidantes que são úteis para proteger contra doenças e retardar o processo de envelhecimento. Este também contém proteínas e é livre de glúten, livre de colesterol e baixo teor de sódio também.
Taro é muito rico em vitamina A, que tem mais de 160% de sua necessidade diária de vitamina A. As folhas e raízes de taro contêm polifenóis que são grandes antioxidantes para proteger até mesmo de câncer (6).
Taro contém vitamina E e magnésio, que pode protegê-lo de câncer e doenças cardíacas (7). Isso também ajuda a manter a sua pressão arterial e é útil para a regulação de líquidos. raízes Taro contêm magnésio que é vital para o músculo, osso e saúde do nervo.
Taro raiz tem mais de 17 diferentes aminoácidos que são essenciais para manter a boa saúde (8). Isso também tem ômega 3 e 6 óleos que são necessários para manter a saúde cardiovascular, prevenção do câncer, e outras doenças.
raízes Taro e deixa ambos têm excelentes sabores. Eles podem ser cozidos e dar um sabor de noz, enquanto que as folhas gosto de repolho. raízes Taro são usados para preparar curries, fritos de batatas fritas, bolos, assados, cozidos no vapor, purê etc.
você tentou Taro? Deixe-nos os seus comentários abaixo.