Há dificilmente seria quem não está interessado em perder peso. Enquanto alguns de nós pode procurar a ajuda de um profissional nutricionista ou treinador, muitos de nós acabam encontrando sobre dietas e hábitos alimentares dos outros.
Uma tal dieta que tem sido muito popular e amplamente seguido é a dieta de Atkins .
o que é a dieta de Atkins?
consumo limitada de hidratos de carbono é um dos pré-requisitos de perda de peso. A dieta de Atkins foi concebido tendo isso em mente. Como o nome sugere, a dieta de Atkins foi projetado pelo Dr. Robert Atkins, um cardiologista americano. Ele escreveu pela primeira vez sobre o assunto na década de 1970, em seu livro, "The New Diet Revolution".
Esta dieta é baseada na premissa de que você pode perder peso, restringindo o consumo de carboidratos, consumindo tanto proteína e gordura como você deseja. Embora a alegação é bastante controversa, a dieta fez resultados positivos de produção em muitos casos, e tornou-se extremamente popular ao longo da última década.
Em suma, este plano de dieta Atkins impõe uma restrição severa da ingestão de hidratos de carbono incluindo alimentos com açúcar , pão, cereais, vegetais ricos em amido e massas
a dieta de Atkins:.
TypeLow-carbResemblanceSouth Beach Diet, Eco-Atkins, Paleo DietAimWeight LossClaimYou pode perder até 15 libras dentro de 2 semanas e ainda comer alimentos gordurosos .
Como o Atkins Diet Trabalho?
A teoria da dieta Atkins pode ser explicado de uma forma simples. Nosso corpo é semelhante a um motor e os carboidratos são o combustível necessário para fazê-lo funcionar. Quando a disponibilidade ou melhor, o consumo de carboidratos é limitado, o motor (nosso corpo) é forçado a usar combustível alternativo, ou seja, a gordura armazenada.
Redução drástica em carboidratos força o corpo a queimar gordura corporal para a energia. Este processo é conhecido como "Cetose ', onde as gorduras armazenadas são convertidos em ácidos gordos. Uma pessoa em estado de cetose recebe energia a partir de 'cetonas. "Estes são pequenos fragmentos de carbono que são criados pela quebra de camadas armazenados de gordura. Nesta etapa, você tende a se sentir menos fome e, portanto, provável que comer menos.
Outra razão para a dieta de Atkins para causar a perda de peso é que carboidratos estimulam a produção de insulina. A insulina converte carboidratos em excesso em gordura, resultando em aumento da fome e ganho de peso. Ao restringir a ingestão de hidratos de carbono, a dieta de Atkins estimula o metabolismo do corpo. Isso faz com que o corpo a queimar gordura corporal em vez de queimar a glicose. Além disso, menos carboidratos conduzir a uma menor formação de insulina e, consequentemente, a criação, menos gordura.
Fases de Atkins Diet
Atkins Diet Plan envolve quatro etapas ou fases, das quais a fase de indução é o mais difícil de seguir. Cada fase é bem definido e menos restritiva sobre a ingestão de carboidratos do que o anterior. Não há duração específica de cada fase, uma vez que depende em grande parte do peso extra da pessoa. As quatro fases de Atkins Diet são explicados abaixo
Fase I - indução:.
Esta é a fase de introdução na dieta de Atkins, onde a ingestão de carboidratos é restrito a apenas 20 gramas por dia. Nas duas primeiras semanas, o foco sobre o consumo de alimentos com baixo teor de carboidratos, tais como verduras, saladas, carnes, frutos do mar e ovos.
fase II - Continuação da perda de peso (OWL):.
na segunda fase, os hidratos de carbono estão lentamente re-introduzidos em sua dieta. Isto resulta no abrandamento da perda de peso de 1 a 2 libras por semana. A ingestão diária de carboidratos é aumentada em 5 gramas por dia. Nesta etapa, você pode adicionar produtos lácteos, nozes, bagas, frutas e grãos em sua dieta.
Esta fase continua até o dieter é de 5 a 10 libras longe da perda de peso desejado e é basicamente preocupado com o aumento das escolhas alimentares, continuando o programa de dieta com segurança
fase III. - Pré-Manutenção:
Nesta fase, perda de peso diminui ainda mais como os dieters perto de sua meta de peso. Tem como objectivo aumentar o consumo de carboidratos por 10 gramas por dia. De acordo com o Dr. Atkins dieta, esta etapa deve durar cerca de 2 a 3 meses. É basicamente uma fase de aprendizagem para dietética sobre como manter o seu peso ideal utilizando a abordagem Akins. carboidratos complexos, como feijões, ervilhas e vegetais ricos em amido são introduzidos nesta fase.
