Quebrar o ciclo de comer insalubre

Quando você está ocupado, é fácil desenvolver insalubres, hábitos alimentares inconscientes. Veja como quebrar o ciclo.

Quantas vezes você se senta para comer na frente da TV ou do seu laptop e antes que você perceba que você está acabado e você nem sequer provou uma mordida? agendas lotadas de hoje significa que para muitos de nós, sentar para uma refeição bem preparados em uma mesa e tomar o tempo para saborear cada bocado raramente, ou nunca, acontece. Comer sem pensar poderia ser levando a maus hábitos e ganho de peso, mas não é uma solução. Susan Hepburn, autor de Hypnodiet (Piatkus), diz que comer conscientemente ajuda a reprogramar sua mente.

"Mindfulness é uma ferramenta psicológica altamente eficaz, ganhando terreno tanto na cultura popular e psicologia mainstream," diz ela. "Alimentação consciente incentiva você a estar sempre consciente do que você está comendo para que você automaticamente fazer escolhas saudáveis ​​e desenvolver uma relação saudável com a comida." Mindfulness tem suas raízes no Budismo e está sendo reconhecida como uma das chaves para a manutenção de um estilo de vida saudável. Comer conscientemente significa prestar atenção aos alimentos que você está comendo - o sabor, texturas e atributos sensoriais. Vivendo em um ritmo rápido, os alimentos muitas vezes se torna uma recompensa, um castigo ou meramente combustível.

Nutricionista Nicholas Arthur, de Appetite direito, diz, para muitas pessoas, comer sem sentido torna-se cíclica. "Ser tão ocupado pode levar as pessoas a perder as refeições durante o dia, o que os torna muito com fome mais tarde, assim que comer demais", diz ele. "Ou um dia agitado pode levar as pessoas a estar inconsciente do que e quanto eles estão comendo."

Para muitos de nós, comer conscientemente vai exigir a criação de novos hábitos. "Alimentação consciente que eventualmente tornar-se um hábito e vai mudar a sua relação com a comida e seu corpo para sempre", diz Hepburn. Não há "bons" ou "maus" alimentos, apenas alguns que oferecem mais benefícios para a saúde do que outros. Em seu livro, Hepburn diz alimentar deve ser uma forma prazerosa de sustento que nós comemos porque estamos com fome, não porque precisamos de conforto, amor ou calmante.

Os efeitos positivos da alimentação consciente pode se espalhar para outras áreas de sua vida. Uma pesquisa publicada no Journal of The American Dietetic Association encontrou prática regular de yoga pode ajudar a prevenir o ganho de peso na meia-idade. Os pesquisadores descobriram praticantes de ioga estavam mais propensos a estar ciente de que eles estavam comendo e parar quando eles estavam cheios. Conectar-se com o seu corpo e os seus níveis naturais de fome e saciedade vai demorar algum tempo. Mas você pode mudar seus hábitos, diz Arthur. Pagar respeito e atenção em como você nutrir-se é o que seu corpo merece. Quais são você um comedor irracional?

Você responder a estímulos externos, tais como o cheiro de chips quentes ou um anúncio para uma barra de chocolate?

Você continuar a comer mesmo quando completo, porque um alimento tem um gosto bom?

você come por causa de uma resposta emocional? Você está distraído enquanto você come e focado em outra coisa que não a sua comida?

Se você respondeu sim a qualquer destas perguntas, você não comer conscientemente. Mas você pode treinar-se, seguindo os passos abaixo.
Como comer conscientemente

Sempre se sentar em uma mesa para comer. Se você almoçar em sua mesa, ir para fora e comer a sua comida em um parque local para que não haja distrações.

Reproduzir música relaxante enquanto você come, se você não está acostumado ao silêncio total.

Placa sua comida até atraente, prestando atenção ao tamanho da porção. Certifique-se de um quarto da placa é de proteínas, hidratos de carbono um quarto e metade é salada ou legumes.

Aprenda a reconhecer o que a fome realmente sente e como se sente ao ser agradavelmente satisfeito, não cheio.

Concentre-se em comer devagar e mastigar bem os alimentos.

Certifique-se de saborear cada bocado e realmente provar o que você está comendo.

Seja consciente dos alimentos que você come e como isso afeta o seu corpo. Escolha produtos de boa qualidade.

Sinta a sua plenitude. Comer devagar pode ajudar o seu estômago que você saiba quando você teve o suficiente.