Do que você precisa comer sem glúten?
Gluten-livre é a mais recente tendência de alimentos para ser associado com um hábitos de vida saudáveis, mas antes de optar por substituir todos os alimentos em sua despensa aqui estão alguns fatos que podem valer a pena considering.Gluten é uma proteína encontrada em trigo, centeio e cevada. Originalmente, os alimentos sem glúten foram projetados para ajudar dois grupos de pessoas; especificamente indivíduos diagnosticados com a doença celíaca e outros que sofrem de doença intolerance.Celiac glúten é uma reacção imunitária que provoca danos no revestimento do intestino delgado quando os alimentos são consumidos com glúten resultando em problemas gastrointestinais graves e deficiências nutricionais. Este grupo deve evitar o glúten inteiramente. Os indivíduos que sofrem de uma intolerância ao glúten podem experimentar sintomas gastrointestinais semelhantes, mas geralmente são capazes de tolerar pequenas quantidades de glúten em uma base caso a caso, porque o intestino delgado não é atacado ou destroyed.Gluten também recebeu uma má reputação ultimamente porque o glúten é naturalmente encontrado em alimentos com gorduras e açúcares adicionados, como cereais, assados e sobremesas. Claro omitindo esses alimentos podem ajudar a todos diminuir a sua gordura e intake.Fruits adição de açúcar, legumes, laticínios, nozes e óleos naturalmente não contêm glúten, mas se a redução das quantidades de gordura e açúcar na dieta é o objetivo, é certamente não necessário omitir grãos inteiros embalados em nutrientes, tais como pão integral e pasta.It todo o trigo também não é necessário substituir esses alimentos saudáveis grãos inteiros com os "trendy" de alto teor calórico sem glúten lanches, doces e pães , que contêm muito pouco valor nutritivo e são cheios de gorduras adicionadas e açúcares. Por uma questão de fato, esses produtos "sem glúten" pode fazer mais mal do que bem como eles vão adicionar calorias a sua dieta em geral, o que irá resultar em ganho de peso repentino, se a ingestão calórica excede expenditure.Moving frente se você tem doença celíaca ou intolerância ao glúten, escolha alimentos integrais sobre os alimentos cozidos sem glúten processados e é melhor para se encontrar com um nutricionista local ou nutricionista licenciado para se certificar de que você está recebendo 100 por cento das suas vitaminas e minerals.If você não tem doença celíaca ou intolerância ao glúten, continuam a escolher alimentos integrais saudáveis, sem adição de açúcares de todos os grupos de alimentos e lembre-se os grãos integrais são partes essenciais de um diet.see equilibrada http://www.nuweights.com/weightloss_nutrition_personaltraining/health-tips/do-you-need-to-eat-gluten-free-2/NuWeights Nutrição e treinamento pessoal é uma equipe de nutricionistas e personal trainers dedicados a ajudar os pacientes a reverter doenças relacionadas com a nutrição e alcançar pesos saudáveis.
