* Ocot: Ocot (kyselina octová) môže skutočne rozpustiť škrupinu uhličitanu vápenatého vajíčka. Je to pomalý proces, ale v priebehu času škrupina oslabí a nakoniec sa rozpustí, takže membrána vajíčka zostane nedotknutá.
* Odstraňovanie lakov na nechty: Odstraňovanie lakov na nechty zvyčajne obsahuje acetón, ktorý je silným rozpúšťadlom. Zatiaľ čo acetón by mohol poškodiť škrupinu vajíčka, je nepravdepodobné, že ju úplne rozpustí. Hlavným problémom je, že acetón bude denaturovať vaječné bielkoviny, vďaka čomu je vajcia tvrdým a gumovým.
v súhrne:
* Ocot rozpustí škrupinu vajcia.
* Odstraňovanie laku na nechty poškodí škrupinu vajíčka a denaturuje proteíny.
Dajte mi vedieť, ak máte nejaké ďalšie vedecké otázky!