Niektoré ženy idú počas tehotenstva cez palubu a jedia toľko, koľko sa im páči, čo sa im páči. Toto sú ženy, ktoré hovoria:„Je pre mňa v poriadku jesť celú túto čokoládovú tyčinku s veľkosťou jumbo-túžim po ňom, takže to moje telo musí potrebovať!“ Keby to bola skutočne pravda, všetci by sme mali intenzívne chute pre brokolicu alebo ružičkový kel alebo kapusta ako na koláče, zemiakové lupienky alebo zmrzlinu. Keď túžite po sladkých alebo mastných nezdravých potravinách, je to zvyčajne preto, že vášmu telu chýba dôležitá výživa. Pre niektorých ľudí je jesť nezdravé jedlo tiež spôsob, ako znecitliviť emócie.
Niektoré ženy samozrejme túžia po zdravých potravinách počas tehotenstva. Kyslé jablká alebo citróny, červené mäso a broskyne sú niekoľkými príkladmi bežných chutí, ktoré pravdepodobne naznačujú potrebu živín, ktoré tieto potraviny obsahujú. Kyslé ovocie bohaté na vitamín C pomáhajú telu absorbovať železo; Červené mäso je vynikajúcim zdrojom železa a esenciálnych aminokyselín a počas tehotenstva ho často túži po zrušených vegetariánoch; a broskyne sú veľmi bohatým zdrojom beta-karoténu.
Zatiaľ čo ženy, ktoré jedia s opustením počas tehotenstva, majú väčšiu šancu získať všetko, čo, oni a ich deti potrebujú, jednoducho preto, že berú väčšie porcie širšej škály potravín, často dostávajú príliš veľa anti Výživné látky („zlé“ tuky, prísady a cukor) a nie dosť živín, ktoré ich telá skutočne potrebujú na vybudovanie dieťaťa. Môžu skončiť nadváhou, ale podvyživí.
Ostatné ženy idú do opačného extrému, jesť presne to, čo považujú za ideálnu tehotenskú stravu, obmedzujú kalórie na kontrolu ich prírastku na váhe a statočne bojujú s najhoršími chutiami alebo nájdení „prijateľných“ náhradníkov (čo podľa mnohých zdrojov znamená Nájdenie verzií tukových potravín s nízkym obsahom tuku alebo nontu). Ak sa ženy riadia typickými pokynmi, pravdepodobne získajú dostatočne dobrú výživu na to, aby mali zdravé tehotenstvo a zdravé dieťa, ale šance sú dobré, že budú mať nejaký významný deficit po pôrode. Ideálna tehotenská strava spadá niekde medzi tieto dva extrémy.
A čo prírastok na hmotnosť tehotenstva? Koľko je príliš veľa? To sa líši od človeka k človeku. Žena, ktorá je veľmi tenká, keď otehotnie, by mohla získať viac ako žena, ktorá je ťažšia na začiatku, a možno bude potrebovať tento extra tuk na dojčenie. Váš lekár alebo pôrodná asistentka by mali byť schopní zistiť, či je váš nárast hmotnosti prehnaný. Je však veľmi nepravdepodobné, že priberiete príliš veľkú váhu, pokiaľ jete podľa pokynov - môžu sa používať prenatálne aj po pôrode.
Matky, ktoré sa rozhodnú pre stravu s nízkym obsahom tuku-20 percent alebo menej kalórií z tuku-v snahe odvrátiť nadmerný prírastok hmotnosti alebo byť zdravší v ktoromkoľvek bode počas tehotenstva riskujú toxémiu, problémy s rastom, behaviorálne alebo neurologické problémy a predčasnosť u ich detí. Prečo? Pretože strava s nízkym obsahom tuku je tiež nízka v esenciálnych mastných kyselinách, ktoré podporujú vývoj nervového systému dieťaťa a pokračujúce zdravie nervového systému matky. Ako uvidíte neskôr, esenciálne tuky tiež podporujú zdravé tehotenstvo a včasné narodenie viac spôsobmi, ako by ste mohli očakávať. Typická strava s nízkym obsahom tuku tiež chýba v aminokyselinách, ktoré vaše telo potrebuje na vybudovanie tkanív vášho dieťaťa a má tendenciu obsahovať príliš veľa spracovaných potravín vyrobených z cukru a múky.