vegetariánsky Diéty, ktoré nie sú založené na nezdravých potravinách, majú veľa živín potrebných tehotnými ženami. Kľúčom je jesť širokú škálu potravín a vyhnúť sa sladkým a mastným jedlám (nič nové!).
Hlavným záujmom o vegetariánov je, že ich strave môže chýbať bielkoviny (nájdené v mäse), železo (tiež nachádza sa v mäse) a vitamín B 12 (Nachádza sa iba v živočíšnych produktoch a vitamíne B 12 obohatené potraviny). Ak ste vegetarián, nemusíte sa čoho báť, ak vyberiete ďalšie potraviny, ktoré obsahujú tieto živiny.
Proteín:Dobré zdroje bielkovín pre vegetariánov zahŕňajú strukoviny (sušený hrášok a fazuľa), zrná, sójové výrobky (napríklad tofu a sójové mlieko), orechy a orechy, semená, šošovica, tempeh a mliečne výrobky (mliečne syry, mlieko, mlieko, mlieko, mlieko, mlieko, mlieko, mlieko, mlieko, mlieko, mlieko, mlieko. , jogurt, syr a vajcia). K počtu bielkovín sa tiež zvyšujú bežné potraviny, ako sú zelení, zemiaky, cestoviny a kukurica.
Vegetariáni sú rozdelení na dva typy: Vegan vegetariáni nejedia žiadne Zvieracie alebo mliečne výrobky vrátane vajíčok, mäsa, rýb a hydiny. Lacto-for Vegetariáni nejedia mäso, ryby alebo hydinu, ale jedia mliečne výrobky, ako je mlieko, syr a vajcia.
Ak je váš partner vegetarián a vy nie ste, možno sa obávate, že jej strava bude pre dieťa zlá. Môžete sa prestať báť. Vegetariánska strava, ktorá je naplnená potravinami z prvých dvoch úrovní pyramídy v Sprievodcovi potravinami, ponúka veľa dobrých výživy. Ak vidíte, že váš partner berie väčšinu svojich kalórií z najvyššej úrovne šišiek, sušienok, hranoliek a sódy, mali by ste sa vyjadriť a povzbudiť ju, aby sa dostala na zdravú trať na jedlo.
Pred niekoľkými rokmi populárna teória uviedla, že je potrebné jesť určité kombinácie rastlinných proteínov, aby sa získal plný úžitok z bielkovín. Toto sa už nepovažuje za potrebné; S rozmanitou stravou a primeraným príjmom kalórií sa nemusíte starať o kombináciu svojich bielkovín.
Železo:Dobré zdroje železa sú celé zrná, sušené fazule, tmavo zelenú listovú zeleninu, melasu Blackstrap, tofu, špenát, repu greeny, bulgur, prerezaná šťava a sušené ovocie.
Existuje niekoľko malých trikov, ktoré môžete použiť na to, aby ste z týchto potravín bohatých na železo dostali čo najviac železa.
Po týchto jednoduchých tipoch zvýši vaše hladiny železa.
Vápnik a vitamín B 12 :Tieto živiny sú v dostatočnom množstve v lakto-verso vegetariánska strava (tá, ktorá umožňuje mliečne výrobky). Ak ste vegan Vegetariáni však tieto dve živiny môžu chýbať vo vašej strave. Ak chcete zvýšiť príjem vápnika, vyhľadajte výrobky s hodnotou vápnikom (výrobky, ku ktorým sa pri spracovaní pridal vápnik), ako je pomarančová šťava a sójové a ryžové mlieko. Zvýšte tiež príjem kale bohatého na vápnik, greeny Collard, horčicové zelené, režisové zelené, brokolice a tofu obohatené o vápnik.
Môžete tiež potrebovať doplnok vápnika s najmenej 150 až 200 miligramom vápnika. Pozrite sa na štítok pre uhličitan vápenatý; Toto je typ najľahšie vstrebávaného telom. Ak si nie ste istí, či váš doplnok obsahuje uhličitan, vyskúšajte tento test:Doplnok vložte do pohára octu. Ak sa rozpustí viac ako 10 minút, použite inú značku - to nie je uhličitan vápenatý.
Vegánski vegetariáni majú obzvlášť ťažký čas, keď získate dostatok vitamínu B 12 Pretože sa nachádza predovšetkým v potravinách odvodených od zvierat. Napriek tomu je dôležité, aby ste našli spôsob, ako udržať svoje zásoby, pretože b 12 je nevyhnutnou živinou pre vyvíjajúci sa plod. Vitamín B 12 Vyžadujú všetky bunky, ktoré syntetizujú DNA, vrátane firmy nervového systému.
Chcete zvýšiť dodávku vápnika? Vystúpte na slnko (samozrejme s opaľovacím krémom)! Vitamín D dodávaný vystavením slnku umožňuje telom absorbovať viac vápnika.
Zdroje potravín B 12 Pre vegánov zahŕňajú niektoré značky výživových kvasiniek a sójového mlieka a b 12 -Pohodlné obilniny, napríklad hroznové orechy. (Tempeh a morská zelenina môžu obsahovať niektoré B 12 , ale ich obsah sa líši a môže byť nespoľahlivý.) Vašou najlepšou stávkou je získať vitamín B 12 Prostredníctvom doplnkov odvodených od neánskych. Nezabudnite povedať svojmu lekárovi, že ste vegán, takže bude vedieť, že si vyberie prenatálny vitamín so zdravým prísunom B 12 .
Vždy ste vedeli, že výživná strava buduje silné kosti, zdravé orgány a nervy a všetko, z čoho ste vyrobené. Teraz je čas premýšľať o tom, aké dôležité je jesť správne jedlá, ak ste vytvárate tieto systémy tela. Vaše dieťa sa spolieha na to, že budete jesť dobré potraviny, aby ste jej dali výhodu výnimočného fyzického a duševného zdravia hneď od začiatku.